肉丝炒竹笋的家常做法
竹笋含脂肪、淀粉很少属天然低脂 、低热量食品是肥胖者减肥的佳品。竹笋不能生吃单独烹调时有苦涩味味道不好但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美。 材料主料竹笋300g 、猪肉丝57g 辅料油适量、盐适量、陈醋适量、小葱适量 、大蒜适量肉丝炒竹笋1发好的竹笋洗好控水备用
肉丝炒竹笋的做法有哪些
竹笋还含有多种可以防癌的多糖物质是一种理想的养生保健品。今天这一道菜用了猪肉搭配竹笋简单又实惠希望大家喜欢材料主料竹笋1个 、猪肉150g 辅料油适量 、盐适量、生抽适量、老抽适量 、生粉适量、蒜头适量肉丝炒竹笋1竹笋备用2竹笋去老皮切块后氽水再过冷河用冷水
什么是竹笋炒肉丝
竹笋炒肉丝是一道以竹笋和肉为主料的菜。 主料肉300g冬笋500g 。 辅料油20ml盐5g料酒9ml味精3g姜3片葱2根 。 步骤 1准备好肉。 2切成肉丝泡在水里过洗几遍然后放入沸水中焯一下盛出装盘。 3起油锅热后爆香姜、葱加入肉丝倒入适量料酒翻炒加入适量盐加入葱绿段继
小竹笋雪菜肉丝的家常做法
小竹笋拍碎切段儿肉丝用料酒淀粉等调料腌制三十分钟雪菜切碎然后每样材料下锅煸炒然后一起起锅时少放点水焖熟即可 。
竹笋炒肉丝怎么做
用料 嫩竹笋 250克 肉丝 250g 淀粉 适量 鸡精 适量 盐 适量 老抽 适量 蒜 2瓣 老酒 适量 青椒 1个 生姜 适量 郫县豆瓣酱 一匙 竹笋炒肉丝的做法 猪瘦肉切丝加入适量生姜蒜末盐老酒淀粉鸡精豆瓣酱老抽拌匀腌制一会儿竹笋切片下水焯至变色后捞出沥干放凉下重油烧热后倒入腌制
什么是竹笋炒肉丝
竹笋炒肉丝是一道以竹笋和肉为主料的菜 。 主料肉300g冬笋500g。 辅料油20ml盐5g料酒9ml味精3g姜3片葱2根。 步骤 1准备好肉 。 2切成肉丝泡在水里过洗几遍然后放入沸水中焯一下盛出装盘。 3起油锅热后爆香姜 、葱加入肉丝倒入适量料酒翻炒加入适量盐加入葱绿段继
笋丝怎么做好吃
1、干笋看起来硬邦邦的摸起来也是硬硬的这样没法吃我们需要先将它软化也就是泡发一下干笋丝泡发后体积会膨胀我们需要根据炒菜的量来确定取多少干笋丝取多了用不完就放坏了一般炒一盘干笋丝用手抓一把即可。2、将抓出来的干笋丝放在盆里盆里放上温水让干笋丝充分