主料:竹笋250克 猪肉150克 辅料:小米椒3个 大蒜2瓣姜1块 盐2克油5毫升 生抽5毫升豆瓣酱1勺 花椒3克葱3根 笋炒肉家常做法: 步骤1 、材料全部切好待用 步骤2、锅子烧热后放... 主料:竹笋250克 猪肉150克 辅料:小米椒3个 大蒜2瓣姜1块 盐2克油5毫升 生抽5毫升豆瓣酱1勺 花椒3克葱3根 笋炒肉家常做法: 步骤1、材料全部切好待用 步骤2、锅子烧热后放... 辅料:小米椒3个 大蒜2瓣姜1块 盐2克油5毫升 生抽5毫升豆瓣酱1勺 花椒3克葱3根 笋炒肉家常做法: 步骤1、材料全部切好待用 步骤2 、锅子烧热后放切好的猪肉小火煸炒,如果很...
竹笋炒肉是一道非常美味健康的家常菜,以下是简单易行的做法: 所需材料: - 竹笋:100克 - 瘦猪肉:100克 - 葱姜蒜:适量 - 辣椒:适量 - 盐 、生抽、料酒、淀粉 、胡椒粉:... 竹笋炒肉是一道非常美味健康的家常菜,以下是简单易行的做法: 所需材料: - 竹笋:100克 - 瘦猪肉:100克 - 葱姜蒜:适量 - 辣椒:适量 - 盐、生抽 、料酒、淀粉、胡椒粉:... 所需材料: - 竹笋:100克 - 瘦猪肉:100克 - 葱姜蒜:适量 - 辣椒:适量 - 盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉:适量 - 食用油:适量 制作步骤: 1. 准备食材,将竹笋去壳,撕...
4.锅中加适量清水,水开后下入竹笋煮2分钟左右,捞出控干水分。 5.锅中倒适量食用油,油温烧至8成热时下入腌制好的肉片,快速炒散至变色后盛出。 6.锅中重新倒入适量食用... 第5步 、把沥干水份的笋片倒入锅中,翻炒,加入生抽 。 第6步、笋片炒干后,加入清水,盖上锅盖大火焖熟。 第7步、焖熟的笋起锅装盘,加入少量辣椒油 、葱花,搞定。 第4步 、下蒜米和辣椒翻炒爆香 。 第5步、把沥干水份的笋片倒入锅中,翻炒,加入生抽 。 第6步、笋片炒干后,加入清水,盖上锅盖大火焖熟。 第7步 、焖熟的笋起锅装盘,加入少... 第3步、先把炒锅烧...
步骤 1 准备材料: 1.牛肉切片,加入一勺生抽 、1勺酱油 、一勺料酒 、少量盐、一勺淀粉 、姜丝、一点油腌制。 2.笋切片,放水里泡十分钟 。笋是超市买的,是包装带里的那种,不... 步骤 1 准备材料: 1.牛肉切片,加入一勺生抽 、1勺酱油、一勺料酒 、少量盐 、一勺淀粉 、姜丝 、一点油腌制。 2.笋切片,放水里泡十分钟。笋是超市买的,是包装带里的那种,不... 准备材料: 1.牛肉切片,加入一勺生抽、1勺酱油 、一勺料酒 、少量盐、一勺淀粉 、姜丝 、一点油腌制。 2.笋切片,放水里泡十分钟。笋是超市买的,是包装带里的那种,不是那种... 2.笋...
主料 竹笋6根 后腿肉1块 辅料 大葱1颗 生姜1块 绿螺丝辣1个 红椒2个 大蒜2粒 调料 盐1勺 生抽1勺 料酒1勺 蚝油1勺 胡椒粉1勺 鸡精适量 油适量 淀粉适量 白糖适量 竹笋炒肉... 锅留底油,再次倒入竹笋,翻炒片刻后,捞出。 步骤5 锅中倒入油,下入肥肉,待肥肉煸出油后,盛出多余的油,再下入蒜子、葱段,加入猪瘦肉,均匀翻炒至变色 。 步骤6 随后淋... 11.再把肉片倒进去翻炒。 12.最后把青红椒倒进去翻炒至断生,里面加少许盐和鸡精 。 13.出锅 小窍门&温馨提示 1、新鲜竹笋需要焯水5—8分钟。我买的是袋装的,我把竹笋焯水......
竹笋在我国自古就被当作菜中珍品,竹笋是我国的传统佳肴,味香质脆 。春天是吃春笋的季节,嫩嫩的竹笋非常好吃,搭配肉片来炒就更美味了。一大早见街上一大婶卖好多春笋呀!... 酱油 10毫升 牛肉酱 1汤匙 二 、方法/步骤 1.备齐所有食材:竹笋 、瘦肉 、葱 、蒜瓣 。 2.竹笋剥皮后洗净切片,瘦肉洗净切片,蒜瓣剥皮后切碎,大葱切小段 。 3.锅中烧开水,将竹... 加入适量牛肉酱调味,或者其它的酱代替也可以,没有酱也可以不加哦! 10.翻炒约5分钟左右即可关火,味道很鲜美,不需要加鸡精了。 11.装盘上桌,成品图出炉,美美地享用吧... 9.翻...
材料 竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜 做法 1.竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎 2.锅烧热,不用放油,... 2 第二步中炒制竹笋的目的是为了去掉部分水分,令其口感更脆 3 第三步中滑肉片的油不可烧得过热,四成热即可。即油的四周微微颤动,但是油面还是平静的时候即可放肉进去 第7步 、刷锅上油烧热 、加竹笋片翻炒。 第8步 、加盐 、料酒、生抽翻炒。 第9步、加少许水焖煮2分钟。 第10步、加炒好的肉丝翻炒 。 第11步 、加青红椒丝翻炒至断生即可出锅。 第6步 、加入腌制好...
用料 猪肉 100克 小米椒 3个 生姜 3克 笋 200克 料酒 1勺 生抽 1勺 老抽 适量 胡椒粉 适量 盐 2克(适量) 大蒜苗 1根 竹笋炒肉的做法步骤 步骤 1 笋清洗两三次 。 步骤 2... 用料 猪肉 100克 小米椒 3个 生姜 3克 笋 200克 料酒 1勺 生抽 1勺 老抽 适量 胡椒粉 适量 盐 2克(适量) 大蒜苗 1根 竹笋炒肉的做法步骤 步骤 1 笋清洗两三次。 步骤 2 ...
1 、竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎 。 2、锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟 3 、锅里放少... 1 、竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎。 2、锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟 3 、锅里放少... 2 、锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟 3 、锅里放少许油,烧至4成热,把肥猪肉放进去炒至微微出油,放进蒜米爆香,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发... 3 、锅里放少许油,烧至...
盐笋炒肉是一道非常好吃的家常菜,下面是它的做法: 所需食材:- 熟肉末:200克- 盐笋:150克- 姜末:适量- 蒜末:适量- 料酒:适量- 生抽:适量- 盐:适量- 糖:适量- 植... 盐笋炒肉是一道非常好吃的家常菜,下面是它的做法: 所需食材:- 熟肉末:200克- 盐笋:150克- 姜末:适量- 蒜末:适量- 料酒:适量- 生抽:适量- 盐:适量- 糖:适量- 植...
鱼香肉丝竹笋怎么做
做法 编辑 食品用料 此菜主料是猪肉辅料是泡椒才能炒出鱼香味。选用猪肉应选三成肥 、七成瘦的猪肉切丝滑炒方能使肉丝质地鲜嫩。成菜 做法9 主料猪里脊肉300克竹笋200克干木耳10朵 调料食盐3克 酱油15毫升醋30毫升葱15克姜15克蒜15克料酒5毫升香油3毫升白砂糖1
肉丝炒竹笋的做法有哪些
竹笋还含有多种可以防癌的多糖物质是一种理想的养生保健品。今天这一道菜用了猪肉搭配竹笋简单又实惠希望大家喜欢材料主料竹笋1个、猪肉150g 辅料油适量 、盐适量 、生抽适量 、老抽适量 、生粉适量 、蒜头适量肉丝炒竹笋1竹笋备用2竹笋去老皮切块后氽水再过冷河用冷水
做竹笋炒肉丝的方法
1 、食材肉丝一份 、春笋若干 、葱姜蒜适量、食盐适量。2 、首先春笋一份清洗干净之后将春笋切成小段备用。3 、肉丝清洗干净葱姜蒜一份切成碎末备用。4、锅中放入适量的食用油然后将葱姜蒜放入锅中进行炒制 。5、再将肉丝一起放入锅中大火进行爆炒。6 、此时就可以放入春笋
笋丝怎么做好吃
1 、干笋看起来硬邦邦的摸起来也是硬硬的这样没法吃我们需要先将它软化也就是泡发一下干笋丝泡发后体积会膨胀我们需要根据炒菜的量来确定取多少干笋丝取多了用不完就放坏了一般炒一盘干笋丝用手抓一把即可。2、将抓出来的干笋丝放在盆里盆里放上温水让干笋丝充分
青笋炒肉丝的家常做法
前言周末就我和佳鑫两个人在家为了简单点就做了这个青笋炒肉丝呵呵小朋友还很喜欢呢吃了不少呢 。材料主料青笋250g 、肉丝100g 辅料油适量、盐适量 、味精适量青笋炒肉丝1青笋切片肉丝码味备用2锅中放油油热后放入肉丝3翻炒均匀后放入青笋片4再次翻炒均匀放盐味精
窝笋肉丝的家常做法
前言最近很喜欢吃肉丝配菜也切成丝状感觉很入味吃到嘴里非常的满足 。 窝笋肉丝是我们常吃的一道家常菜 、快手菜制作方法也简单 。材料主料窝笋350g、瘦肉200g 辅料油适量、盐适量、生抽适量窝笋肉丝1热锅倒入菜籽油烧热2倒入瘦肉瘦肉切丝用生粉和盐腌制十分钟3炒至
蒜苔竹笋炒肉丝的做法
竹笋100g、木耳50g 辅料植物油50g 、香油1茶匙、酱油1汤匙、醋1茶匙、鸡精1茶匙 、料酒1汤匙 、白糖1茶匙、大葱适量 、姜适量蒜苔竹笋炒肉丝1食材 。2里脊肉 、竹笋切丝 、蒜苔切二厘米的段、木耳切小朵、葱 、姜切末。3锅内放油烧热、放入葱、姜爆香 。4放入肉丝煸炒。5放入
竹笋炒肉丝的做法
前言竹笋炒肉是一道非常好吃下饭的家常菜炒出来的肉香嫩可口竹笋吸收了肉的香味变得更加脆香鲜竹笋是南方的食材但在北方的市场上有卖的都是从南方运来的爸爸买了几根给了我三根我切片加肉丝炒了一盘感觉还不错。材料主料竹笋一根 、肉丝30克 辅料葱姜辣椒适量