主料 肉末200g 面条400g 笋干100g 青菜300g 彩椒2个 辅料 西瓜酱豆2勺 五香粉1g 黄酒15g 做法 1. 笋干提前用水泡发 2. 泡发的笋干洗净切小片 3. 彩椒切丁 4. 锅中放少量油... 主料 肉末200g 面条400g 笋干100g 青菜300g 彩椒2个 辅料 西瓜酱豆2勺 五香粉1g 黄酒15g 做法 1. 笋干提前用水泡发 2. 泡发的笋干洗净切小片 3. 彩椒切丁 4. 锅中放少量油... 肉末200g 面条400g 笋干100g 青菜300g 彩椒2个 辅料 西瓜酱豆2勺 五香粉1g 黄酒15g 做法 1. 笋干提前用水泡发 2. 泡发的笋干洗净切小片 3. 彩椒切丁 4. 锅中放少量...
主料:红薯粉丝80克、猪肉(瘦)80克。 辅料:姜1块、蒜2瓣、小葱2棵、豆瓣酱15克、生抽6克、植物油10克、黑胡椒粉1克 、淀粉5克 、水淀粉15克、泡椒2个 、水适量。 做法步骤:... 调味料:盐适量,味精适量,料酒适量,胡椒粉适量,葱姜末少许,淀粉少许 做法 1.鸡肉切片,加盐、味精、胡椒粉 、葱姜水 、鸡蛋清 、料酒、淀粉腌制。 2.水发香菇切片,冬笋...
原料:笋500克,豌豆50克,葱花少许,素蚝油一茶匙,生抽三茶匙,糖一茶匙,盐1/2茶匙,鸡精一茶匙。 做法: 1、笋洗净后切从中间一剖为二,切成三厘米左右的条,用加了盐... 原料:笋500克,豌豆50克,葱花少许,素蚝油一茶匙,生抽三茶匙,糖一茶匙,盐1/2茶匙,鸡精一茶匙 。 做法: 1 、笋洗净后切从中间一剖为二,切成三厘米左右的条,用加了盐...
胶笋是一种非常营养的食材,口感鲜嫩,富含蛋白质和多种维生素 。下面是一份简单的胶笋炒菜的做法,供您参考: 所需材料: - 胶笋 200 克 - 瘦肉末 100 克 - 青红椒各半个 -... 胶笋是一种非常营养的食材,口感鲜嫩,富含蛋白质和多种维生素 。下面是一份简单的胶笋炒菜的做法,供您参考: 所需材料: - 胶笋 200 克 - 瘦肉末 100 克 - 青红椒各半个 -... 另外,鱼青酿胶笋的做法是将鱼青拌好,胶笋刨去老皮,横切成薄片用手指道拈上小许盐,抹在胶笋片上,再拈上小许薄生粉,用小刀把鱼青酿在胶笋上抹平 。 平底镬下油,把酿好...
用料: 竹笋300克,肉丝100克 生姜2片,葱1段,料酒1勺,生抽2汤匙 老抽1汤匙,白砂糖8克 步骤 1 竹笋洗净后对半切开,然后先焯水,再切丝 步骤 2 直接起油锅,下葱姜爆香... 竹笋300克,肉丝100克 生姜2片,葱1段,料酒1勺,生抽2汤匙 老抽1汤匙,白砂糖8克 步骤 1 竹笋洗净后对半切开,然后先焯水,再切丝 步骤 2 直接起油锅,下葱姜爆香, 步骤 ... 生姜2片,葱1段,料酒1勺,生抽2汤匙 老抽1汤匙,白砂糖8克 步骤 1 竹笋洗净后对半切开,然后先焯水,再切丝 步骤 2 直接起油锅,下葱姜爆香, 步骤 3 然后下白糖炒化,倒...
做法 1.将春笋头切1 、5厘米的厚片,放入滚水里煮5分钟捞出滤干水; 2.锅烧红,放入笋煸炒干水盛出备用,蒜瓣剁碎; 3.平底锅烧茶油至冒烟浮沫散开,小心将笋一片片放入煎至... 1.将春笋头切1 、5厘米的厚片,放入滚水里煮5分钟捞出滤干水; 2.锅烧红,放入笋煸炒干水盛出备用,蒜瓣剁碎; 3.平底锅烧茶油至冒烟浮沫散开,小心将笋一片片放入煎至两边... 2.锅烧红,放入笋煸炒干水盛出备用,蒜瓣剁碎; 3.平底锅烧茶油至冒烟浮沫散开,小心将笋一片片放入煎至两边金黄色盛出; 4.另取炒锅,倒入煎笋的油,下蒜末炒香再下肉末炒... 3.平底...
1、将笋子剥皮清洗干净,先切片,再切丝 。 2、锅里水煮开,把笋子放开水里烫一会。新鲜的笋子会有涩味,用开水烫一下除一下水,笋子会更鲜美。 3 、瘦肉洗干净,切片后再切... 荠菜几棵 调料 食盐1g 鸡精1g 老干妈油辣椒15g 1. 冬笋去壳洗净。 2. 笋尖部分切片。 3. 焯水。 4. 水开3分钟,捞出浸泡几小时 。 5. 要食用的时候,锅烧开水,放泡过的笋。... 制作步骤: 1. 冬笋尖去皮洗净,切成1cm左右的段 。 2. 葱姜蒜分别剁成末儿,干辣椒切成小段备用 。 3. 热锅冷油,放入葱姜蒜末和干辣椒煸炒出香味。 4. 然后加入冬笋尖继续... 1. ...
能吃。具体做法如下: 原料:青笋叶、姜片、葱花 、油、盐 。 做法步骤: 第1步、青笋叶切成片 。 第2步 、油热以后,放入葱花和姜片取味。 第3步 、放入青笋叶翻炒 。 第4步 、菜... 能吃。具体做法如下: 原料:青笋叶 、姜片 、葱花 、油 、盐。 做法步骤: 第1步 、青笋叶切成片。 第2步、油热以后,放入葱花和姜片取味 。 第3步 、放入青笋叶翻炒 。 第4步、菜... 具体做法如下: 原料:青笋叶、姜片 、葱花 、油、盐 。 做法步骤: 第1步、青笋叶切成片。 第2步 、油热以后,放入葱花和姜片取味。 第3步、放入青笋叶翻炒。 第4步 、菜叶变软.....
1 、野生干笋用水泡开,清洗干净,煮饭时放在饭上面蒸软,或者冷水上锅蒸软,记住 这一步不要省,否则口感真的大打折扣哦。吃起来会很硬的。 2、将笋切成小段待用 。 3 、热锅... 1 、野生干笋用水泡开,清洗干净,煮饭时放在饭上面蒸软,或者冷水上锅蒸软,记住 这一步不要省,否则口感真的大打折扣哦 。吃起来会很硬的。 2 、将笋切成小段待用。 3 、热锅... 吃起来会很硬的 。 2、将笋切成小段待用 。 3、热锅,不要放油,直接放入干笋翻炒一分钟左右,炒掉一些水分,这一步也很重要哦,不然出来的笋水不拉叽的很难吃哦 。这一步要控... 2、...
1. 将竹笋筒洗净,切成小段,放入沸水中焯水煮软 。 2. 捞出竹笋筒,沥干水分备用 。 3. 热锅凉油,放入猪肉末煸炒至变色,加入姜末、蒜末继续煸炒。 4. 加入料酒、生抽 、盐... 1. 将竹笋筒洗净,切成小段,放入沸水中焯水煮软 。 2. 捞出竹笋筒,沥干水分备用。 3. 热锅凉油,放入猪肉末煸炒至变色,加入姜末 、蒜末继续煸炒 。 4. 加入料酒 、生抽 、盐... 2. 捞出竹笋筒,沥干水分备用 。 3. 热锅凉油,放入猪肉末煸炒至变色,加入姜末 、蒜末继续煸炒。 4. 加入料酒 、生抽 、盐 、白胡椒粉 、鸡精,翻炒均匀 。 5. 加入竹笋筒,翻炒... 3. 热...
小竹笋雪菜肉丝的家常做法
前言材料主料猪肉250克 、小竹笋250克、雪菜100克 辅料葱姜适量 、料酒半勺、盐糖适量、生抽一勺小竹笋雪菜肉丝1小竹笋是江南丘陵地带的特产每年只有二十多天的时间小竹笋比大竹笋更鲜嫩 。2小竹笋拍碎切段儿3肉丝用料酒淀粉等调料腌制三十分钟4雪菜切碎5然后每样材料
春笋炒肉丝最正宗的做法
前言最近春笋上市老妈买了一点春笋做了这道春笋炒肉丝老公一个尽的说好吃呢材料主料春笋500g 、肉丝200g、蒜头2粒 辅料油适量 、盐适量 、鸡精适量、水适量、料酒适量 、醋适量春笋炒肉丝1把春笋洗干净然后切成片备用2把猪肉洗干净切成丝备用3把蒜头洗干净切成片备用
春笋炒肉丝最正宗的做法
前言竹笋一年四季皆有但惟有春笋 、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌 、煎炒还是熬汤均鲜嫩清香是人们喜欢的佳肴之一那你不妨试着做一次你喜欢的春笋搭配材料主料春笋200g、肉丝100g 辅料油适量、盐适量 、葱适量 、姜适量 、蒜适量、料酒2勺、酱油1勺 、胡椒粉适量 、糖
酸竹笋炒肉末的家常做法
前言酸竹笋酸酸脆脆的配上肉末来三两条小尖椒来炒用它来下饭或是加入面条一起吃都是非常不错的选择本来想能吃两三天呢亲亲老公一餐就快把它吃完了下次要多做点咯材料主料酸竹笋200g、肉末150g 辅料油适量 、老抽适量、辣椒适量酸竹笋炒肉末1酸竹笋泡水一会这样就没
蒜苔竹笋炒肉丝的做法
竹笋100g、木耳50g 辅料植物油50g、香油1茶匙、酱油1汤匙、醋1茶匙 、鸡精1茶匙、料酒1汤匙 、白糖1茶匙 、大葱适量 、姜适量蒜苔竹笋炒肉丝1食材 。2里脊肉、竹笋切丝、蒜苔切二厘米的段 、木耳切小朵 、葱、姜切末。3锅内放油烧热 、放入葱 、姜爆香。4放入肉丝煸炒。5放入
枸杞春笋肉丝的做法
1 将猪肉洗净切成丝2 春笋去壳洗净先入开水锅中烫熟捞出后切成细丝3 枸杞子用清水漂洗4 将炒锅烧热放入食油待油六成热时放入肉丝、笋丝煸炒片刻烹入料酒、白糖、酱油、味精再放入枸杞子翻炒几下淋上少许麻油即可起锅 。
肉丝春笋炒酸菜的做法有哪些
做法不同风味各异。材料主料春笋1个 、酸菜100g 、猪肉150g 辅料油适量 、盐适量、生抽适量、老抽适量 、淀粉适量、韭菜适量肉丝春笋炒 淀粉拌匀3酸菜洗净切末4锅烧热下入酸菜末炒干水份5加入适量油和干辣椒拌匀盛出6锅中加入春笋炒干水份盛出7锅中加入油放入肉末炒变色
雪菜春笋肉丝面的做法
主料面条生适量 、猪肉1小块辅料春笋2根、洋葱半个 、雪菜半包调料色拉油适量、食盐少许、鸡精2克 、姜5克 、蚝油1匙 、美极鲜少许、猪油 适量 、小葱1根2雪菜春笋肉丝面的做法1 、春笋切片洋葱切丝姜切丝葱切段里几肉切成丝调入1匙蚝油抓匀腌制10分钟以上2、锅中放油烧热