鲜竹笋炒肉的做法
1、竹笋洗净切成薄片沸水中略焯后捞出放凉 2、猪后腿肉放入冰箱冷冻室冻硬后拿出这样很容易切得很薄切薄片然后加点生抽 、素油和盐拌匀腌一腌 3、锅内放素油中火放葱姜辣椒炒香后放肉炒变色后再倒入竹笋炒一炒然后把其余调料全倒进去炒匀然后加盖小火焖一会水差
我是北方人请教一下新鲜竹笋好粗的鲜竹笋怎样处理要把皮全部削掉还是削掉外面硬的部分就行了急需知道我现在就要做 。
竹笋猪尾汤
原料茶树菇猪尾巴1根竹笋 配料生姜盐料酒鸡精白砂糖 做法 1、茶树菇用凉水浸泡10分钟 。 2、把猪尾巴切块用热水焯下 。 3 、高压锅加热水放猪尾巴加料酒2汤勺、生姜2片加少量的盐、白砂糖上锅盖压制10分钟 。 4 、把泡好的茶树菇 、竹笋放入锅中开盖煮约10分钟出锅前在
竹笋猪尾汤
酸竹笋炒肉末的家常做法
前言酸竹笋酸酸脆脆的配上肉末来三两条小尖椒来炒用它来下饭或是加入面条一起吃都是非常不错的选择本来想能吃两三天呢亲亲老公一餐就快把它吃完了下次要多做点咯材料主料酸竹笋200g、肉末150g 辅料油适量、老抽适量、辣椒适量酸竹笋炒肉末1酸竹笋泡水一会这样就没
河蚌咸肉竹笋汤的做法步骤图怎么做好吃
用料 nsp河蚌 nsp nsp春笋 nsp nsp咸肉 nsp nsp葱 nsp nsp盐 nsp nsp胡椒粉 nsp nsp姜 nsp nsp黄酒 nsp nsp河蚌咸肉竹笋汤的做法 nsp河蚌买回后清洗干净春笋剥皮洗净咸肉用清水洗净河蚌切块春笋切滚刀咸肉切片所有材料
猪蹄髈竹笋怎么做汤
主料猪前蹄膀1只冬笋一只 配料生姜 、盐、胡椒粉、香葱 制作 1 、 蹄膀洗净冬笋剥去笋衣放入锅中焯水。 2 、 捞出蹄膀和冬笋冲洗干净用小镊子拔去蹄膀上残留的猪毛冬笋切片 。 3 、 将蹄膀、冬笋片 、姜片放入煲中加足量清水大火烧开撇去浮沫加盖转小火炖4小时 。 4、 吃的
里脊丝竹笋汤的家常做法
怎么能称为「炒」不过用来下饭还是不错的口感细嫩香滑竹笋淡淡的清香营养又美味 。材料主料里脊肉200g 辅料油适量、盐适量 、水腌笋半个 、蛋清适量、水淀粉适量、葱丝适量o、香油适量 、鸡精适量、高汤适量里脊丝竹笋汤1里脊肉切细丝2放少许水淀粉3半个鸡蛋清4少许盐