竹笋烧肉
竹笋烧肉的做法步骤 1 把五花肉切块用热水焯一下。 2 把竹笋切块也要用热水焯一下去涩。 3 锅烧热倒一点油油热后放2大勺糖炒糖色。不会炒的就放弃了哈。其实炒糖色一点都不难要用慢火把糖融化而且要不停的用铲子搅拌如果看到糖结粒也不要害怕再继续炒下去就融化
酸菜小笋肉末如何呢
用料 肉末半肥瘦 二两 东北酸菜 半棵 郫县豆瓣 一大勺 姜末、葱花 若干 干辣椒可省 两三个 花椒粉 、五香粉 各一小勺 生抽 一汤勺 料酒 一汤勺 白糖 一汤勺 鸡精可省 少许 川香东北酸菜炒肉末的做法 做好准备工作酸菜切细丝越细越好用双手用力攥出水分成团然后拨散准备好这
竹笋炒肉的做法是什么
食材用料竹笋3两肉2两干辣椒2颗蒜2颗姜一小节步骤1、把肉切片放入适量的淀粉跟豆瓣酱拌匀。2 、把切好的肉片下锅炒熟肉一变色起锅装盘。3、准备好食材把竹笋切段干辣椒切段姜蒜切末 。4 、倒适量的油入锅待油温升高倒入竹笋翻炒。5、待竹笋快要炒好时放适量的盐翻
做肉末腐竹窍门
1 、食材腐竹100克盐适量生抽适量肉末100克生粉适量。2 、腐竹用冷水泡2个小时左右 。3 、肉末加生抽腌制10分钟 。4、腐竹切小块 。腌好的肉末加入适量生粉搅拌均匀 。5 、油锅烧热倒入肉末。6 、炒至半熟盛出备用。7 、油锅烧热炒腐竹加适量盐。8、肉末倒入一起翻炒。成
竹笋肉片怎么做
竹笋炒肉 主料 竹笋 300g 五花肉 150g 辅料 油 适量 盐 适量 砂糖 1汤匙 酱油 适量 热开水 适量 蒜头 3个 步骤 1新鲜的竹笋。 2去皮洗干净切为3段分为3部分3个部位段的老 、嫩不一样所以分开来灼比较好 。 33段分别切溥片分别放在容器里待用。 4沸水后竹笋片分3部分入锅灼至
青笋肉丝的做法
青笋炒肉丝的做法1 、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀上浆。水淀粉1份淀粉3份清水上过浆的肉丝能保持肉丝的水分炒出来口感更滑嫩。2、青笋切丝、木耳泡发后切成丝葱蒜 、泡椒是自己家做的也剁碎切末。3 、锅内热油下入肉丝。4 、温油快速滑炒 。5、淋入蚝油一勺。6 、肉丝