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竹笋肉片做法大全家常

admin2024-10-06

竹笋炒肉片的做法

竹笋炒肉片的做法如下1、竹笋切片肉切片肥肉另外放置待用瘦肉用糖盐油老抽和淀粉腌制半个小时蒜拍碎。2、锅烧热不用放油把竹笋放进锅里加少许盐翻炒一分钟。3、锅里放少许油烧至4成热把肥猪肉放进去炒至微微出油放进蒜米爆香把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白

竹笋肉片怎么做

5全部竹笋片灼好了反复泡冷水至完全冷却即可灼水和反复冲泡冷水是为了去除腥涩味。 6捞起来沥干水。五花肉去皮。 7切溥片加入油、盐抓匀腌制15分钟。 8热油锅后肉片和蒜头先下锅煎炒至肉片变色出少许油。 9加入竹笋片盐和砂糖炒均匀 。 10一次性加入淹没至食物9分

如何做竹笋肉片

竹笋肉片汤 原料鲜竹笋100克猪肉100克菜油食盐味精酱油水淀粉葱姜适量。 制法1将竹笋去皮切片猪肉切薄片加盐水淀粉码味5分钟姜切指甲片葱切小断待用2将锅烧热下竹笋片姜、葱翻炒几下加入清汤烧沸放入肉片继续煮35分钟再入酱油、味精即成。 服法配餐菜肴。

雪菜紫竹笋炖肉片最正宗的做法

前言紫竹笋有着淡淡的杏仁香气与雪菜和猪肉搭配一起炖制味道很不错的不必放太多调料就可以得到一碗滋补的汤品还能享受其中的菜香很不错的。材料主料竹笋300g、肥猪肉150g 辅料盐适量、腌雪菜适量 、鸡精适量、料酒适量、老抽适量雪菜紫竹笋炖肉片1将紫竹笋去皮洗净

鲜笋炒肉片的家常做法

前言我们平时比较少吃笋第一次吃笋还是去老公家吃的是冬笋很好吃呢 。回来深圳后我就念叨着还想吃笋现在夏天来了夏笋又出来了。去市场看到笋老公说好新鲜于是就买了一只笋回来笋这东西营养丰富但是去掉皮后几乎就去掉一半的重量了呢。不过吃当季的菜比较好。材料主

怎样做竹笋肉片

前言现在正是吃竹笋的季节听说竹笋吃了有清热解暑的功效。竹笋可以炒肉也可以就炒素的也很好吃。今天我们就做炒猪肉的吧。材料主料猪肉250g、竹笋500g 辅料油适量、盐适量、泡椒适量、鸡精适量、花椒适量、嫩姜50g竹笋肉片1竹笋切成片后用水煮一下2竹笋煮好后用清水

肉片竹笋怎么做

竹笋300g 辅料油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量肉片竹笋1猪肉洗净芦笋洗净去老皮2猪肉切片、芦笋切段3芦笋焯水、水中加点盐4锅中加油下人肉片5肉片变白后下人葱姜6下人木耳胡萝卜丝、酱油一点点7加入芦笋8加入盐、鸡精翻炒均匀即可享用了。小贴士芦笋焯水

竹笋炒肉的家常做法

主料肉、竹笋辅料姜、蒜、干辣椒耗时15分钟功效养心安神、除烦、安神烹调步骤相关菜谱1 把肉切片放入适量的淀粉跟豆瓣酱拌匀 。2 把切好的肉片下锅炒熟肉一变色起锅装盘。3 准备好食材把竹笋切段干辣椒切段姜蒜切末。4 倒适量的油入锅待油温升高倒入竹笋翻炒

竹笋片做法

食材 1根笋 200g 适量油 适量盐 12头蒜 适量淀粉 适量老抽 方法步骤 笋去掉洗干净 切片待用 将水煮开加入笋片掠一下笋片捞出备用 猪肉切片 加适量老抽在肉的表面裹一层淀粉 将蒜切成末 锅中加适量的油七成热加入蒜末 蒜炒出香味后加入肉炒至八成熟 加入笋片加入适量