竹笋肉片怎么做
5全部竹笋片灼好了反复泡冷水至完全冷却即可灼水和反复冲泡冷水是为了去除腥涩味。 6捞起来沥干水 。五花肉去皮。 7切溥片加入油 、盐抓匀腌制15分钟 。 8热油锅后肉片和蒜头先下锅煎炒至肉片变色出少许油。 9加入竹笋片盐和砂糖炒均匀 。 10一次性加入淹没至食物9分
如何做竹笋肉片
竹笋肉片汤 原料鲜竹笋100克猪肉100克菜油食盐味精酱油水淀粉葱姜适量。 制法1将竹笋去皮切片猪肉切薄片加盐水淀粉码味5分钟姜切指甲片葱切小断待用2将锅烧热下竹笋片姜、葱翻炒几下加入清汤烧沸放入肉片继续煮35分钟再入酱油、味精即成 。 服法配餐菜肴 。
竹笋炒肉的家常做法
前言材料主料猪肉适量 、竹笋3根 辅料油三勺 、盐适量、盐适量、料酒适量 、蚝油适量、酱油适量 、姜5片、蒜2瓣竹笋炒肉1竹笋洗净切片2猪肉切片倒入适量料酒酱油腌制片刻3姜蒜切末4热锅入油5倒入姜蒜末爆香6倒入腌制好后的肉片翻炒7翻炒片刻后倒入竹笋8翻炒片刻后加入适
竹笋炒肉的家常做法
前言吃竹笋的季节即清肠热量也超低很适合减肥吃材料主料竹笋半颗、里脊肉适量 辅料干辣椒少许、盐少许、生抽适量 、鸡汁适量竹笋炒肉1竹笋剥干净一切二一边切片2锅里放水适量烧开加少许盐竹笋放入轻煮一下3捞出控干水分装盘备用4锅里放油油热加入肉片翻炒肉片提前
竹笋炒肉的家常做法
就上网查看竹笋的做法试着做了这道菜还不错哟材料主料肉50g 、竹笋300g 辅料油适量、盐适量 、葱适量、姜适量 、酱油适量竹笋炒肉1将竹笋去皮用清水煮开浸泡 。2将肉切成片备用。3将浸泡过的竹笋切成片。4锅内放油放入葱、姜爆锅加入肉片炒至变色。5放入切好的竹笋。
竹笋炒肉片的家常做法
前言材料主料竹笋1斤、瘦肉1两 辅料豆豉少许、姜片2片 、蒜头少许竹笋炒肉片1竹笋切块备用2姜 、蒜切粒 、瘦肉切片待用3锅内放油爆香姜 、蒜、豆鼓后下瘦肉翻炒4肉片炒到变色后下竹蒜翻炒5下半碗水盖盖煮熟6下盐 、鸡精调味完成
家常菜竹笋的做法大全
选取嫩点的竹笋剥去外衣清洗干净。从中间剖开可以清晰看见竹笋的纹理 。根据纹理切成小片尽量不使春笋片碎掉 。小葱洗净切成葱花把猪肉洗净切成薄片。把肉片倒入锅中煸炒至出油呈透明状再加入葱花煸炒出香味 。倒入焯过水的笋片大火翻炒调入适量的盐、生抽和蚝油翻
竹笋烧肉最正宗的做法
前言这个竹笋是前两月买来的新鲜竹笋自己煮后晒干的30斤竹笋晒干了不到1斤平时还真舍不得吃呢昨天嘴馋了拿出来烧肉了。竹笋是农民自家竹林去掰的纯天然的干净又卫生吃着放心 。材料主料猪肉1500g、竹笋干200g 辅料油适量 、盐适量、豆瓣酱适量、姜适量 、香料适量、