1 、主料:面粉500g 猪肉馅250g 竹笋220g、食盐适量 酱油适量 鸡粉适量 调和油适量 红葱头适量 花椒粉适量 酵母(干)3勺(盐勺)。 2、竹笋洗净 。 3 、切丁泡盐水里10分钟,捞出... 1、主料:面粉500g 猪肉馅250g 竹笋220g 、食盐适量 酱油适量 鸡粉适量 调和油适量 红葱头适量 花椒粉适量 酵母(干)3勺(盐勺) 。 2、竹笋洗净。 3、切丁泡盐水里10分钟,捞出... 2、竹笋洗净 。 3、切丁泡盐水里10分钟,捞出沥干水分 。 4、热锅凉油,油热炒香圆葱丁,再放肉馅煸炒 。 5 、放入花椒粉 、酱油拌匀 。 竹笋可以做馅儿的,肉糜里放切的很碎的...
冬笋肉馅做法: 一,主料:冬笋1斤,前腿猪肉1斤 。 二,配料:子姜1块,香葱2两,香菇1两,盐6克,鸡精5克,啤酒50克,鸡蛋2枚,白胡椒粉3克,香油10克 。 三,具体步骤:1... 冬笋肉馅做法: 一,主料:冬笋1斤,前腿猪肉1斤 。 二,配料:子姜1块,香葱2两,香菇1两,盐6克,鸡精5克,啤酒50克,鸡蛋2枚,白胡椒粉3克,香油10克。 三,具体步骤:1...
自己做的笋丁肉包,又大又有料,猪肉鲜美,笋丁爽脆,面皮松软,咬一口还有汤汁! 原料:夹心肉 、竹笋、胡椒粉 、姜 、葱 、糖、蚝油、盐 、老抽 、中筋粉、酵母 、白糖、奶粉、... 1. 准备猪肉末200克,竹笋500克。 2. 把竹笋放入锅里煮半小时,待凉之后切片。 3. 把切好的竹笋放入装好猪肉末的盆里,加入适量盐、五香粉和料酒,搅拌均匀。 4. 搅拌均匀... 7.面开后,把面揉均匀,分成大小相同的剂子。 8.擀皮包馅。 9.包成自己喜欢的形状。 10.放入锅内(温水)再次醒发半小时 。 11.大火蒸30分钟,关火后再焖5分钟 。取出包子。 6.面粉放...
制作方法 1.竹笋浸泡多次,洗净; 2.切丁,捞出沥干水分; 3.热锅凉油,油热炒香圆葱丁,再放肉馅煸炒; 4.放入花椒粉、酱油拌匀; 5.放入竹笋丁 、盐拌匀; 制作方法 1.竹笋浸泡多次,洗净; 2.切丁,捞出沥干水分; 3.热锅凉油,油热炒香圆葱丁,再放肉馅煸炒; 4.放入花椒粉 、酱油拌匀; 5.放入竹笋丁、盐拌匀;
用料 纯瘦肉 500g 竹笋 1个 荸荠 若干 干香菇 若干 生姜 一小块 蒜 三瓣 酱油 少许 料酒 少许 木薯淀粉 三至四汤匙 白糖 一小匙 香油 少许 白胡椒粉 适量 水晶... 4、包馅:动手包饺子,饺子馅尽量包得饱满一点,一口咬下皮薄馅足,多么有成就感! 5、开蒸:水开下锅,大火蒸25分钟;切记吃多少蒸多少;把包好不吃的饺子冻成冰棍,放入... 步骤 2 笋切厚片焯水(水中加油、盐),捞出后切丁;荸荠切丁,香菇切末。将这些料加入拌好的肉馅中,搅匀 。 步骤 3 放一半水晶饺子皮粉,边加加开水边搅拌至粉块呈透明状... 笋切厚片焯水(水中...
1 、主料:面粉500g 猪肉馅250g 竹笋220g、食盐适量 酱油适量 鸡粉适量 调和油适量 红葱头适量 花椒粉适量 酵母(干)3勺(盐勺)。 2 、竹笋洗净。 3、切丁泡盐水里10分钟,捞出... 鲜竹笋切小碎粒,加入调好的肉馅中,可以包包子
7、面团揉均匀搓条,再切成等分小剂子,面团擀成饺子皮 。 8、饺子皮包入三鲜肉馅,捏成饺子生坯,依次全部包好 。 9 、锅中水烧开下入饺子煮熟,随醋碟上桌即可食用。 10、包好的饺子如果太多可以撒点面粉平铺到盘子里放冷冻柜冻硬,然后拿出分装在密封袋里,想吃的时候拿出来直接煮,很快解决一餐 。 11、最后烧水下锅煮饺子啦,咬开一个,... 笋肉三鲜水饺: 主料:面粉400克 、鲜竹笋2根、牛肉250克。 辅料:盐适量 、葱适量、料酒20毫升 、生抽30毫升、白糖3克、胡椒粉2克 、鸡精适量、鸡蛋1个、姜粉2克、韭菜100克 、... 主料:面粉4...
做法如下: 1、备好食材:肉馅和冬笋。 2、冬笋去壳洗净后焯煮10分钟左右捞出 。 3 、切细丝 。 4 、先在肉末里倒入适量水搅打均匀。 5 、随后加入笋丝 、姜末 、2克盐、生抽、老... 做法如下: 1 、备好食材:肉馅和冬笋。 2 、冬笋去壳洗净后焯煮10分钟左右捞出 。 3 、切细丝。 4、先在肉末里倒入适量水搅打均匀。 5、随后加入笋丝、姜末、2克盐、生抽 、老... 1 、备好食材:肉馅和冬笋 。 2 、冬笋去壳洗净后焯煮10分钟左右捞出 。 3 、切细丝。 4 、先在肉末里倒入适量水搅打均匀 。 5 、随后加入笋丝 、姜末、2克盐、生抽、老抽 、糖、白...
即成。注意:1虾仁须用新... 注意:1虾仁须用新鲜的;水发海参须事先喂好,以防涩口;猪夹心肉的肥瘦比例为6∶4。 2三鲜馅也可选用鸡肉及其它海鲜来制作;如无冬笋可用香菇等代替;如馅中不放猪肉,也要... 2三鲜馅也可选用鸡肉及其它海鲜来制作;如无冬笋可用香菇等代替;如馅中不放猪肉,也要加入猪肥膘肉或化猪油,以增加馅料的滋润口感。 竹笋三鲜饺子馅的做法:材料:-鲜竹笋100g-鲜虾仁100g-猪肉末100g-韭菜100g-姜末适量-花椒粉适量-盐适量-鸡蛋1个步骤:1.将鲜竹笋和鲜虾仁洗净切碎,韭菜切成小段;2.猪肉末加入...
4 准备好一口圆底锅和一小块肥肉 。 5 小火加热锅,用肥肉在锅底转圈涂抹几下。 6 用一个大小适中的勺子舀一勺蛋液,一勺就是一个蛋皮的量。 7 把蛋液慢慢倒入锅中央,使蛋... 3 是五个鸡蛋,最后肉馅有余,就又添加了一个蛋。 4 准备好一口圆底锅和一小块肥肉 。 5 小火加热锅,用肥肉在锅底转圈涂抹几下 。 6 用一个大小适中的勺子舀一勺蛋液,一勺... 2 鸡蛋加一点点盐和黄酒打散。 3 是五个鸡蛋,最后肉馅有余,就又添加了一个蛋 。 4 准备好一口圆底锅和一小块肥肉。 5 小火加热锅,用肥肉在锅底转圈涂抹几下 。 6 用一个...
春笋酿肉怎么做好吃
料酒适量春笋酿肉1准备好春笋2五花肉糜放料酒生抽糖盐香油搅拌均匀待用3春笋去壳和老根中间剖开切段4把拌好的肉馅酿在春笋里5全部酿好后摆入盘中6放入蒸锅里大火蒸15分钟7拿出摆盘浇上调味好的芡汁金字高汤葱末胡萝卜末淀粉一盘春笋酿肉就可以享用了小贴士
竹笋酿肉的做法 竹笋酿肉怎么做才好吃
竹笋酿肉的做法 1 准备好竹笋 2 五花肉糜放料酒生抽糖盐香油搅拌均匀待用 3 笋去壳和老根中间剖开切段 4 把拌好的肉馅酿在竹笋里 5 全部酿好后摆入盘中 6 放入蒸锅里大火蒸15分钟 7 拿出摆盘浇上调味好的芡汁金字高汤葱末胡萝卜末淀粉一盘竹笋酿肉就可以享用
竹笋怎么做好吃
3做法一先将鲜竹笋肉或鲜笋罐头内的竹笋片250克切丝 2然后清炒竹笋将素油适量置锅内烧热下笋丝爆炒加细盐少许淋入鸡汤或清水适量 3焖烧35分钟撒上味精炒匀即成 。4做法二 竹笋剥去皮除去老的部分切成薄片或丝备用 2 烧热锅放植物油烧至九成热时放葱切末入锅内煸
竹笋怎么做
竹笋香菇炒肉 竹笋 原料47调料竹笋300克﹐火鸡猪肉﹐牛肉50克﹐香菇5个﹐石耳3个﹐青椒1个﹐盐﹐面粉 1大勺﹐肉佐料﹕葱﹐蒜﹐盐﹐酱油﹐胡椒面﹐芝麻 制作流程 1把竹笋分半切成片﹐并以盐调味炒出来 。 2把肉用调好的佐料炒出来 。 3把泡的香菇和石耳切
莴笋素馅怎么调
将胡萝卜擦丝剁烂加肉末、盐、油 、味精 、少量香菜和成馅做成小饺子或小包子。还有一点得说说吃胡萝卜馅饺子 、包子不宜沾醋因为酸会破坏胡萝卜素。
莴笋素馅怎么调