用料 新鲜小山笋 3把(净菜约1500g) 糯米 1000g 去皮五花肉 500g 盐 适量 干辣椒粉 适量 其它佐料如五香粉等 适量 。 步骤 1糯米洗净浸泡半天,沥干 。 山笋洗净,晾干。 步... 7.腊肉分出肥肉和瘦肉并切细。 8.锅烧热放入肥肉炒出油。肥肉可以多一些。 9.肥肉炒出油后再加入瘦肉 。 10.炒出腊肉香气扑鼻时,加入笋丝、蒜苗和干辣椒 。 11.炒均后加入... 步骤 6 放在竹搭上,盖上竹纸或竹罩子,用木炭火,小火慢烘,至粑粑表里干爽,表面笋子的纤维变干,香气四溢 但到这一步菜还没做熟哦!还不能吃!!! 步骤 7 冷了放在冰箱... 放在...
软糯Q弹的糍粑可好吃了,不同的馅料造就不同的糍粑,要说糍粑包什么馅料好吃,我觉得肉馅的最好吃,作为一个肉食主义者,那必须得有肉肉,肉馅的糍粑就和饺子差不多,自己喜欢什么... 美味糍粑各种各样,口味多种,不同的馅料造就了不同的口味,所以要问糍粑包什么馅料好吃,那得看个人喜好了,糍粑分甜的和咸的两种,甜的馅料就有红糖,冰糖,白糖,蜂蜜等,咸的有瘦...
关于艾糍粑能不能放萝卜干和虾米馅的问题,我想告诉你是最好不要。因为咸味会破坏艾草原有的味道。艾糍粑源于客家,一般逢年过节才会做这个来吃,甜甜的 。蒸出的艾糍粑个个... 关于艾糍粑能不能放萝卜干和虾米馅的问题,我想告诉你是最好不要。因为咸味会破坏艾草原有的味道。艾糍粑源于客家,一般逢年过节才会做这个来吃,甜甜的。蒸出的艾糍粑个个...
1、做法一 材料:糯米粉1斤 、生粉50g 、艾叶10g、猪肉100g 、花生150g 、芝麻50g 、红萝卜100g 、香菇50g。 先把所有材料洗好切好备用。花生芝麻,先炒好 。热锅,放油放盐,油温... 步骤 4,取掌心大小的艾草面团揉成圆,用手指慢慢捻开像饺子皮或者圆形,包馅料,捏紧,用玉米叶垫底放上做好的艾糍,水开后蒸10分钟,大功告成,香香的艾草味道和韭菜味... 挤干水分,加点水打成泥,加点糖和面粉揉成面团 。把笋、干香菇 、胡萝卜、三层肉翻炒均匀,馅料炒好就可以包了,包好后上锅蒸15分钟或平底锅煎均可 。 食材:糯米粉 500克,水 自行调整,...
湖南笋粑的家常做法是先将油锅里面放入葱姜蒜,然后将腊肉倒进去,放一些糍粑一起炒,再加干笋放进去,倒入油盐以及味精一起炒熟了出锅 。 湖南笋粑的家常做法是先将油锅里面放入葱姜蒜,然后将腊肉倒进去,放一些糍粑一起炒,再加干笋放进去,倒入油盐以及味精一起炒熟了出锅。
(1)将鸭头洗净,控干水,加料汁(洋葱10克,胡萝卜10克,黄瓜20克,老姜5克,大葱9克,芹菜10克一同搅成汁) 、盐、料酒腌2小时,取出焯水;(2)锅内倒油烧热,将干辣椒、花椒 、... (1)将鸭头洗净,控干水,加料汁(洋葱10克,胡萝卜10克,黄瓜20克,老姜5克,大葱9克,芹菜10克一同搅成汁) 、盐 、料酒腌2小时,取出焯水;(2)锅内倒油烧热,将干辣椒、花椒、... 先将天目笋 、水发香菇分别用高汤煨至入味黄豆芽焯水备用。 将鸭头飞水后,放入特制卤水中卤至八成熟,捞出沥水,用刀将卤好的鸭头一分为二,平劈成两半,入六、七成的热油... 将鸭头飞水后...
糯米做出来的包糍相信大家都吃过,但是基本上吃的都不是纯手工做的,虽说质地细 润,但是没有纯手工做的好吃,农家糍粑的做法很简单,下面来看一下做包糍的步骤吧 工具材料... 糯米做出来的包糍相信大家都吃过,但是基本上吃的都不是纯手工做的,虽说质地细 润,但是没有纯手工做的好吃,农家糍粑的做法很简单,下面来看一下做包糍的步骤吧 工具材料... 工具材料: 糯米 一小盆 黄豆红糖粉 若干 操作方法 01 将糯米用盆淘干净备用,在大锅里加入比较多的水(用于煮糯米,所以得多一点)加热煮沸,加入备用的糯米随便煮一下,... 糯米...
原料:土鸡500克,竹笋500克。 调料:熟猪油,红干椒20克,糍粑辣椒80克,花椒10克,香醋50克,绍酒25克,葱25克,姜25克,鲜肉汤100克,味精、盐、香油 、湿淀粉,胡椒粉 、... 3. 锅内倒入油,可以多一些,然后把八角,三奈,桂皮,干辣椒,干花椒,姜蒜倒入锅中,翻炒片刻倒入鸡肉,煸炒,炒干水分 4. 鸡肉炒干水份后倒入清水,然后将泡萝卜片和泡... 步骤 4 锅中留油,烧至六成熟时放入花椒爆香,放入莴笋丁翻炒1分钟,然后下鸡丁大火炒1分钟,再放入干辣椒炒半分钟,最后加盐,糖和生抽炒均匀即可 。 锅中放油,烧至七成热时放入鸡丁,炸至表面焦黄...
材料 "竹笋 200g","咸肉 120g","蒜末 2瓣","姜丝 1小摄","辣椒切段 2根","青葱 2支","酱油 1.5大匙","糖 2小匙", 做法 1:竹笋和咸肉切成丝状 。锅中不放油直接下五花肉丝煎... 用料 主料 竹笋400g 腊肉200g 调料 食盐 适量 调和油 适量 竹笋炖腊肉的做法 1.准备原料:雷笋;糍粑辣椒;腊肉 2.腊肉洗净切薄片,砂锅放入少量的水放入切好的腊肉 3.盖上... 主料 竹笋400g 腊肉200g 调料 食盐 适量 调和油 适量 竹笋炖腊肉的做法 1.准备原料:雷笋;糍粑辣椒;腊肉 2.腊肉洗净切薄片,砂锅放入少量的水放入切好的腊肉 3.盖上盖煮...
1、中山古镇:千年古镇巴蜀风情 特色:中山古镇的建筑靠水而建,可以观赏到许多吊脚楼式的建筑 。而且整座古镇全系青色瓦片盖顶,红漆木板竹篾夹墙,圆柱承重,是体会巴蜀风... 特色:古镇街道依山而建,从河畔码头起呈阶梯状蜿蜒上扬。约长600米的主街连接着横街子、庙巷子两条小街,由三道寨门把持着 。拾级而上沿街建筑多以青石为基 、砖木为墙 、奇... 9、安居古城:景色清幽风光旖旎 特色:“安居八景”和“九宫十八庙”闻名遐迩,安居古镇依山傍水,既有错落有致的古镇建筑,又有历史遗迹;既有山水美景,又有传统风情(龙... 特色美...
湖南笋子粑怎么做好吃
1、食材新鲜小山笋 、糯米 、去皮五花肉 、盐 、干辣椒粉 、其它佐料如五香粉。2 、糯米洗净浸泡半天沥干 。 山笋洗净晾干 。3、糯米放石臼里捣碎 。 山笋拍扁切小段与糯米粉混合均匀山笋应保留有小段这样口感更好 。4 、五花肉切丁加入糯米笋子粉中加入盐、其它调料混合均
竹筒糍粑的做法
红糖糍粑y 马牙牙食材清单糯米粉70g温开水60g红糖50g熟黄豆粉适量玉米油适量详细做法1、温开水温度在4060摄氏度加入糯米粉中搅匀。用手按压揉成糯米团手感像硬的膏状 。糯米粉不同品牌吸水率不一样可以先添50g温水揉几下再适量添水千万不能和稀了哦2 、糯
竹笋水饺怎么做
竹笋水饺的做法 一、材料 面粉350克、春笋300克、猪肉馅200克、食盐4克 、生抽10克、蚝油10克 、香油15克、水适量、细香葱3根 二、做法 1准备好所需材料面粉加温水和成面团醒20分钟 。 2笋切片放入锅中焯水捞出沥干水分切末放入肉馅中。 3放入香葱末调入盐、生抽、香
竹笋水饺做
笋粄的馅料怎么做
用料木薯粉 500克冬笋 300克五花肉 200克香菇 6个鱿鱼 适量虾米 适量葱 适量胡椒粉 适量蒜蓉 适量香油 适量客家笋粄的做法步骤步骤 1space纯奶手撕吐司的做法 步骤1准备馅料把冬笋切丁五花肉 、香菇、葱白切碎鱿鱼切小块虾米洗净。步骤 2space纯奶手撕吐司的做法 步骤1把
毛笋可以包饺子吗
馅料青菜毛笋猪肉葱姜少许
竹鞭笋的正宗做法
1 、尖椒炒竹鞭笋竹鞭笋的味道鲜甜而且水分充足用尖椒加一些蒜片来炒的竹鞭笋味道就已经极其的鲜美了而且尖椒的辣更能够承托出鞭笋的甜所谓是相得益彰而且做法简单不需要什么样的技巧。2、竹鞭笋排骨汤竹鞭笋的味道新鲜用来炖汤也是非常不错的选择竹鞭笋炖出来的汤