孜然牛肉怎么做
前言 材料主料牛肉 辅料孜然 、辣椒粉、葱花、清油 、盐 、酱油、鸡精 、淀粉水孜然牛肉1牛肉切大片加盐酱油少许清油抓匀置10分钟保证牛肉质鲜嫩入味2拿小碗将辣椒粉孜然酱油鸡精水淀粉调成汁3牛肉腌好后倒入2拌匀4坐锅烧油到九成热几乎沸腾关火下牛肉迅速滑炒至肉
孜然牛肉怎么做
前言孜然牛肉在自己家炒跟外边的烤串味道差不多干净好吃 。材料主料牛肉500g 辅料油适量、盐适量、孜然适量、葱适量、花椒面适量、姜适量孜然牛肉1准备葱段、姜段 、孜然芝麻。2把牛肉切块用水焯一下去血水 。3在锅里放一勺油加姜段、花椒面爆香 。4加入牛肉大火翻炒
孜然牛肉怎么做
前言女儿喜欢的荤菜里包括这道孜然牛肉有几个月没给她做了 这不过节了买菜时挑了点嫩的给她做一回。 牛肉含有丰富的蛋白质氨基酸组成比猪肉更接近人体需要能提高机体抗病能力对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜 。寒冬食牛肉有暖胃
孜然牛肉咋做
材料牛肉片 、洋葱、香菜、孜然粉、孜然粒、辣椒粉 、白芝麻、盐、料酒 、生抽。 做法1 、牛肉片加少许料酒腌一下洋葱切花片、香菜切段 。 2 、烧一锅水开了以后放入牛肉片变色后即捞出来沥干水分 。 3、锅里倒油倒入牛肉片后加料酒、生抽 、加入洋葱翻炒一下放入孜然粉、孜
孜然牛肉的材料和做法呵呵做给别人吃不能丢手艺啊
孜然牛肉的做法
牛肉切成片注意切牛肉要横纹 加盐味精料酒胡椒粉鸡蛋清水淀粉抓匀再加少许色拉油使劲抓透 稍微放一段时间更好如果有嫩肉粉五香粉可以放点 洋葱青椒切片香菜切段 锅内加少许油放入姜葱爆香然后放入牛肉滑散放入洋葱和青椒不断翻炒 然后撒入花椒面辣椒面孜然粉等
如何做孜然牛肉
牛肉切成片注意切牛肉要横纹 加盐味精料酒胡椒粉鸡蛋清水淀粉抓匀再加少许色拉油使劲抓透 稍微放一段时间更好如果有嫩肉粉五香粉可以放点 洋葱青椒切片香菜切段 锅内加少许油放入姜葱爆香然后放入牛肉滑散放入洋葱和青椒不断翻炒 然后撒入花椒面辣椒面孜然粉等