羊后腿肉300克,香菜叶30克,料酒30克孜然羊肉,盐10克,味精5克,辣椒面10克,孜然15克,葱白20克,姜20克,油300克 。 做法: 将羊肉顶刀(刀与萍肉的纤维方向成90度... 油温重新升高时再把羊肉片放入锅内复炸一次取出,加入孜然 、辣椒面 、味精拌匀装到盘中,上桌时在上面撒香菜叶即可 。 2.勺坐油,待油五成熟,下肉片划开后,放笋片,一起倒出 。 3.原勺留油,加辣糊、盐、糖、味精、料酒 、孜然 、汤、倒入肉片 、笋,颠勺,拢点芡,淋香油,出勺即成 。 1.羊肉切片放碗里,加鸡蛋、淀粉 、面,抓匀糊。 2.勺坐油,待油五成熟,下肉片划开后,放笋...
原料: 羊肉500g,洋葱一个,干辣椒适量,盐适量,胡椒粉适量,生抽适量,蛋清适量,料酒适量,淀粉适量,植物油适量 步骤 1、首先将整块羊肉清洗干净,然后切成两毫米左右... 原料: 羊肉500g,洋葱一个,干辣椒适量,盐适量,胡椒粉适量,生抽适量,蛋清适量,料酒适量,淀粉适量,植物油适量 步骤 1 、首先将整块羊肉清洗干净,然后切成两毫米左右... 羊肉500g,洋葱一个,干辣椒适量,盐适量,胡椒粉适量,生抽适量,蛋清适量,料酒适量,淀粉适量,植物油适量 步骤 1 、首先将整块羊肉清洗干净,然后切成两毫米左右的片状... 步骤 1、首先将整块羊...
主料:羊腿肉500克 。 腌料:孜然粒20克 、郫县豆瓣酱20克、盐5克、泡椒25克 、辣椒面5克 、胡椒粉2克 、生抽5克 、 配料:鸡蛋一个 、白芝麻100克 、淀粉100克、香菜段20克 、洋葱... 步骤 2 香菜切好 葱姜蒜切好备用 放3勺孜然粒 2勺辣椒粉 1勺芝麻 1勺胡椒粉(没有的话 十三香代替也行)一小勺盐 放在一个盘子里备用 步骤 3 锅中放油 (多放一点油)油温... 6、放入羊肉煸炒10分钟,加孜然粉 。 7 、放入糖,鲜抽,老抽,煮羊肉的汤汁,大火煮开,小火炖至羊肉酥软 。 8、加盐煮5分钟,撒些葱花即可 。 5 、炒锅里油热,放辣椒,花椒煸出香味。...
1 、首先把羊肉改下刀,切成薄厚均匀的片,做孜然羊肉我们最好选用羊腿肉,口感更好,孜然羊肉切片尽量薄一点 。 2、把切好片的羊肉放进盆子内,加入盐,盐味在码味的时候要... 1、首先把羊肉改下刀,切成薄厚均匀的片,做孜然羊肉我们最好选用羊腿肉,口感更好,孜然羊肉切片尽量薄一点。 2、把切好片的羊肉放进盆子内,加入盐,盐味在码味的时候要...
羊后腿肉300克,香菜叶30克,料酒30克孜然羊肉,盐10克,味精5克,辣椒面10克,孜然15克,葱白20克,姜20克,油300克。 做法: 将羊肉顶刀(刀与萍肉的纤维方向成90度... 羊后腿肉300克,香菜叶30克,料酒30克孜然羊肉,盐10克,味精5克,辣椒面10克,孜然15克,葱白20克,姜20克,油300克 。 做法: 将羊肉顶刀(刀与萍肉的纤维方向成90度...
用料: 羊后腿肉300克,香菜叶30克,料酒30克孜然羊肉,盐10克,味精5克,辣椒面10克,孜然15克,葱白20克,姜20克,油300克。 做法: 将羊肉顶刀(刀与萍肉的纤维方向... 用料: 羊后腿肉300克,香菜叶30克,料酒30克孜然羊肉,盐10克,味精5克,辣椒面10克,孜然15克,葱白20克,姜20克,油300克。 做法: 将羊肉顶刀(刀与萍肉的纤维方向...
1.羊腿肉拿出切1厘米见方的小丁。 2.加入食盐、鸡精 、孜然粉 、烧烤料、蛋清、淀粉 。 3.抓拌均匀腌制半小时,准备蒜蓉和葱花 。 4.起锅烧油,下入腌好的羊肉丁油炸,熟透后捞... 1.羊腿肉拿出切1厘米见方的小丁。 2.加入食盐、鸡精 、孜然粉、烧烤料、蛋清、淀粉 。 3.抓拌均匀腌制半小时,准备蒜蓉和葱花。 4.起锅烧油,下入腌好的羊肉丁油炸,熟透后捞... 2.加入食盐、鸡精、孜然粉 、烧烤料 、蛋清、淀粉 。 3.抓拌均匀腌制半小时,准备蒜蓉和葱花 。 4.起锅烧油,下入腌好的羊肉丁油炸,熟透后捞出 。 5.锅中留底油炒香蒜蓉和葱花...
主料 羊肉500克,香菜50克,鸡蛋1个,葱姜蒜50克,孜然50克,辣椒面10克,盐10克,味精5克,白糖3克,淀粉20克,料酒10克,胡椒粉5克,老抽3克 步骤: 1. 准备原料 。 2. 羊... 主料 羊肉500克,香菜50克,鸡蛋1个,葱姜蒜50克,孜然50克,辣椒面10克,盐10克,味精5克,白糖3克,淀粉20克,料酒10克,胡椒粉5克,老抽3克 步骤: 1. 准备原料 。 2. 羊... 羊肉500克,香菜50克,鸡蛋1个,葱姜蒜50克,孜然50克,辣椒面10克,盐10克,味精5克,白糖3克,淀粉20克,料酒10克,胡椒粉5克,老抽3克 步骤: 1. 准备原料 。 2. 羊肉洗... 步骤: 1. 准备原料。 2. 羊肉...
材料 主料:500g羊肉 配料:50g香菜,15g孜然粉,10g辣椒粉,5g花椒粉,1勺生抽,3g盐,10g淀粉,20g熟白芝麻 做法 1 、羊肉事先用温水泡半个小时,然后洗净切粗丝。 2 、切... 材料 主料:500g羊肉 配料:50g香菜,15g孜然粉,10g辣椒粉,5g花椒粉,1勺生抽,3g盐,10g淀粉,20g熟白芝麻 做法 1 、羊肉事先用温水泡半个小时,然后洗净切粗丝 。 2 、切... 主料:500g羊肉 配料:50g香菜,15g孜然粉,10g辣椒粉,5g花椒粉,1勺生抽,3g盐,10g淀粉,20g熟白芝麻 做法 1、羊肉事先用温水泡半个小时,然后洗净切粗丝 。 2、切好的羊... 配料:50g香菜,15g孜...
食材用料 羊肉适量 香菜适量 淀粉适量 生抽适量 孜然粉适量 盐适量 辣椒粉适量 芝麻适量 方法步骤 1,把新鲜的羊肉切块 。 2,用淀粉、生抽、孜然粉腌制22... 食材用料 羊肉适量 香菜适量 淀粉适量 生抽适量 孜然粉适量 盐适量 辣椒粉适量 芝麻适量 方法步骤 1,把新鲜的羊肉切块。 2,用淀粉、生抽、孜然粉腌制22... 羊肉适量 香菜适量 淀粉适量 生抽适量 孜然粉适量 盐适量 辣椒粉适量 芝麻适量 方法步骤 1,把新鲜的羊肉切块。 2,用淀粉、生抽、孜然粉腌制22分钟 。 3,... 淀粉适量 生抽适量 孜然粉适...
孜然羊肉的家常做法
前言原料普通做法简单加上一点洋葱美味又下饭真是鲜辣咸香营养丰富的佳肴羊肉肉质细嫩易消化蛋白质含量高孜然具有理气开胃驱风止痛的功效。材料主料羊肉500g 辅料油适量、盐10g 、孜然粉15g、酱油30ml、白糖10g、洋葱1个、蛋清1只 、料酒30ml 、香菜2根孜然羊肉1
孜然羊肉的家常做法
孜然适量 、黄酒2茶匙 、葱1根、大蒜3瓣、姜2片 、酱油1茶匙、白芝麻适量、红椒1根 、青椒少许孜然羊肉1羊肉洗净。2羊肉切成条状。3姜切丝葱切段大蒜切片青、红椒切丝。4锅内不放油烧热放入有些脂肪的羊肉煸炒。5炒出油脂。6然后把羊肉全部下入。7大火翻炒变色后加入姜
孜然羊肉的家常做法
前言材料主料羊肉 辅料洋葱 、大葱、盐 、料酒 、白酒 、生抽 、油、孜然、香菜孜然羊肉1孜然粉炒香 小火 要不停的翻炒防止烧焦 出香味就可以 备用2羊肉切小块 大葱切片 洋葱切丝 备用3切好的羊肉加入刚炒好的孜然4加熟油 生抽 料酒 腌制十分钟以上5锅里倒入少许油 腌好的羊肉下
孜然羊肉最正宗的做法
孜然适量孜然羊肉1准备好食材葱姜蒜切好红绿甜椒洋葱都切丝适量备用2油入锅加入适量孜然出香味3倒入羊肉翻炒不等完全变色4倒入洋葱葱姜蒜5翻炒一会加入彩椒丝6加入盐适量辣椒粉孜然粉熟芝麻继续翻炒7炒到彩椒有点软就好了8美味出锅9溢齿留香小贴士一定要事先准
孜然羊肉最正宗的做法
前言这个周末准备跟着小朵导师学做孜然羊肉的但是周六睡觉睡到自然醒等我赶到菜场的时候卖羊肉的人早已收摊回家只好等明天再买。第二天早早起床赶去菜场一问价原来羊肉已经由60元涨到80元一斤天啊这个价还让不让我们这些平民活难道吃羊肉也要变成一种奢侈 。家里只
孜然羊肉最正宗的做法
前言家人都很喜欢吃羊肉串 。可是外面的羊肉串实在是让人吃的不放心。其实咋家里也能做出那样的味道。而且不是碳烤的。还干净卫生最主要的是不致癌 。材料主料羊肉250g 辅料油适量、盐适量 、孜然粉适量、孜然粒适量、淀粉适量 、酱油适量 、葱花适量孜然羊肉1羊肉切小块2
孜然羊肉最正宗的做法
前言热量590大卡 钾2015毫克 磷980毫克 钠347毫克 胆固醇300毫克 镁110毫克 蛋白质1025克材料主料羊肉瘦500g 辅料白芝麻适量、盐适量 、色拉油适量 、蒜适量、料酒适量 、水淀粉适量 、大葱适量孜然羊肉1羊肉洗净后切成片2加点盐、料酒、湿淀粉腌制半小时左右3锅内
美食作家王刚孜然羊肉的做法
1 、将准备好的羊肉切成片状将羊肉放在容器中在其中加入适当量的十三香。2 、起锅烧油将准备好的花椒、八角放在锅中进行爆香之后捞出将羊肉放在锅中进行翻炒孜然粉辣椒面翻炒出锅即可
孜然羊肉的家常做法
放入葱花和孜然粗粒煸出香味再放入刚才的羊肉根据口味少许盐旺火翻炒一下可少许香菜迅速出锅。材料主料羊肉23元的、孜然大粒的和小粒的、盐5克 、鸡精5克 、葱花5克、五香粉2克、淀粉50克、料酒10克、油200克 、辣椒粉5、香菜15 辅料孜然羊肉1先将羊肉水冲一下切丁。
孜然羊肉的做法
羊肉热量比牛肉要高历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一 。寒冬常吃羊肉可益气补虚促进血液循环增强御寒能力 。羊肉还可增加消化酶保护胃壁有助于消化 。中医认为羊肉具有补精血益虚劳温中健脾补肾壮阳养肝等功效 。 除了烧烤串串孜然羊肉也是常用的烹饪方法之一