第一美食清炖羊肉做法

广东清炖羊肉的做法

把切好的羊肉倒入锅中4 大火烧开后倒入料酒撇去浮沫。5 然后放入花椒、葱
、姜、干桔皮、山楂6 盖上锅盖转小火慢炖2小时左右7 把山楂和桔皮捞出加入适量的盐调味8 继续炖20分钟左右关火就可以了注意事项一定要一次加够水中途加水影响汤的营养和美味炖的时间最少一个半

清炖羊肉正宗做法和配方

食材清单羊肉 500g白萝卜 适量胡椒粉 3g花椒 若干粒味精 5g鸡精5g香醋几滴食盐5g八角 两个陈皮适量姜 适量葱 适量香菜 适量收起烹饪步骤 共8步1准备原料。2把羊肉改刀成块。3白萝卜改刀成滚刀块香菜改刀成末。4锅上火上水把羊肉焯一下放几滴香醋去腥用羊肉焯好之后捞出

清炖羊肉最正宗的做法

食材羊肉 1斤料酒 一瓶盖葱 两根老姜 10g花椒 10粒山楂 2颗干桔皮 5g盐 适量将羊肉浸泡在凉水中约2小时中间换一次水用清水将羊肉清洗干净切成小块在锅中倒入适量的清水把切好的羊肉倒入锅中大火烧开后倒入料酒撇去浮沫
。然后放入花椒、葱、姜、干桔皮、山楂盖上锅盖转

清炖带皮全羊肉最正宗的做法

清炖带皮全羊肉最正宗的做法原料带皮羊肉1块大红椒2个青蒜苗3根胡萝卜、绿豆
、冬笋片适量。调味料姜片、蒜片、大葱段、干贡椒、白 带皮羊肉炖好以后加盐调味就可以吃了羊肉饱含水份并且口感滑爽。但如果你希望炖好的带皮羊肉吃起来更加美味就接着继续进行以下的步

清炖羊肉粉丝的做法

清炖羊肉粉丝步骤17食材羊腿肉或其它羊肉
、 大白菜 、 粉条 、 胡椒粉 、 孜然粉 、 大葱 、 姜步骤271 步骤一羊肉切块清水中洗干净然 待白菜粉条熟了后加入盐胡椒粉孜然粉微量糖可以不加
。由于做饭不喜欢味精及鸡精故没放可依据口味添加
。最后盛出享受美味依据喜好

清炖羊肉最正宗的做法

1、将羊肉剁成25厘米见方的块姜用刀拍破葱一部分切丝一部分切段青萝卜切两半2、羊肉用开水氽去血污倒入陶制盆内加入姜、葱段、萝卜、开水以没过羊肉为限再放在锅内的小铁架上锅内加适量的水盆的下部分应泡在水中盖紧锅盖烧至肉烂时撇去浮油捞去葱、姜、萝卜

清炖羊肉萝卜汤的做法

4、把萝卜均匀切成小块。5、切一点生姜备用。6
、有些人不喜欢吃羊肉是因为羊肉有腥味用绿豆给羊肉去腥味效果不错所以洗点绿豆备用。7、将水烧开 把羊肉绿豆和萝卜和姜放在锅里用小火慢炖。耐心等待一个小时左右一碗营养美味又有滋补作用的羊肉炖萝卜汤就做好了。