红烧牛腩作么做
1、将牛腩切成40mmX40mm见方的块状。2、锅内烧开水放入牛腩氽烫至水开捞起洗净备用。3、锅内热1大匙油放入冰糖小火慢慢煮至溶化并变为焦糖色。4、加入姜片大葱段八角翻炒出香味。5 、再加入牛腩翻炒至均匀上色。6、加入米酒海鲜酱翻炒至均匀上色 。7、注入清水1
红烧牛腩的做法
前言今天买了些牛腩本来想做萝卜牛腩煲的可老公说红烧好入味浓香剩下的汤水另作打算那么就看看我如何红烧牛腩吧 牛腩飞水大块入锅加入生姜 、陈皮 、酱油和少许盐先以煲汤的方式煮一小时煮熟后捞起待凉切小块加入自己喜欢的配菜红烧剩下的汤水留做汤粉 、做汤面用 。
红烧牛腩怎么做好吃
1 、将牛腩切成40mmX40mm见方的块状 。2 、锅内烧开水放入牛腩氽烫至水开捞起洗净备用 。3 、锅内热1大匙油放入冰糖小火慢慢煮至溶化并变为焦糖色。4 、加入姜片大葱段八角翻炒出香味。5、再加入牛腩翻炒至均匀上色。6、加入米酒海鲜酱翻炒至均匀上色 。7、注入清水1
红烧牛腩的做法
材料主料牛腩500g 辅料油适量、盐适量、辣椒适量、蒜瓣适量 、生抽适量 、味精适量红烧牛腩1牛腩适量清洗。2放进开水里去味。3再用清水冲洗数扁遍 。4放进电压锅里加姜片八角桂皮炖40分钟炖烂 。5去汁装碗中待用辣椒适量蒜片姜片。6牛腩炖的有点烂怕粘锅就改用电压