第一美食红烧猪蹄

怎么做红烧猪蹄

倒入猪蹄翻炒调入适量盐、生抽、老抽稍多一些继续翻炒
。 6、将炖猪蹄剩下的汤汁分次加入锅中并不断翻炒加锅盖大火煮开后小火炖这样操作2次直到汤汁全部用完猪蹄完全炖软烂后调入鸡精即可装盘
。 美食食谱红烧猪蹄的做法 原料猪蹄750克盐、葱各13克姜8克香油、料

红烧猪蹄的做法

特点nsp味浓适口肥而不腻。nsp 原料nsp 猪蹄750克盐、葱各13克姜8克香油
、料酒各25克花椒5粒冰糖50克汤1300克。nsp 制作过程nsp 1nsp将猪蹄刮毛洗净剁去爪尖劈成两半用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。nsp2nsp用炒勺

红烧猪蹄的家常做法步骤

1、猪蹄550克、姜8克、大葱13克、桂皮5g、花椒5g、生抽或老抽15g、冰糖或白砂糖50g
、料酒25g、香油15g、盐、鸡精或味精。2、步骤将猪蹄刮毛洗净小绒毛可以用火烧掉剁去爪尖劈成两半然后剁成小块
。或者让卖猪蹄的阿姨或大伯帮您剁成小块。3
、将猪蹄焯水一下把猪蹄

红烧猪蹄的做法

前言中医认为猪蹄性平味甘咸是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多 材料主料猪蹄700g、香茹8个 辅料油适量
、盐适量、桂皮适量
、生姜适量、辣椒适量、料酒适量、鸡精适量、酱油适量红烧猪蹄1准备材料

美味劲道的红烧猪蹄怎么做

猪蹄洗净斩块 冷水下锅煮沸后加入料酒继续煮5分钟。焯好的猪蹄在冷水下冲洗干净、沥干水分备用。热锅放油将备好的黄豆炒至开花。准备一个大砂锅姜片和葱段平铺在底部备用。锅中加入适量油入5、6粒冰糖 小火慢慢熬制至冰糖全部融化。加入猪蹄翻炒。越炒颜色越深炒至猪

红烧猪蹄15种做法

猪蹄洗净后用开水煮一煮使猪蹄变色再用冷水冲一冲油锅中加入适量冰糖小火加热烧至冰糖变焦色再放入猪蹄翻炒使其上色倒入适量料酒加老抽拌匀最后倒入高压锅加入清水直到能没过猪蹄表面盖上盖子焖20分钟即可

红烧猪蹄

这是我非常喜欢的一道菜现在把做法分享给大家希望可以帮助到您。