用料:肉300g,面粉适量,芹菜2棵,木耳少许,食用油2勺,盐少许,酱油少许 做法:1 、 和面,根据自己平时吃饭的量来和。 2 、将肉剁碎,要剁成肉容。 3、准备2棵香芹。... 准备工作:猪肉肉末300克 、鲜虾5只(喜欢虾也可以多放点)、芹菜(或者白菜)、姜、蒜、辣椒 (这些都按个人喜好来)、鸡蛋1个、馄炖皮/云吞皮/饺子皮。 步骤 2 把虾去壳切... 包成一个一个的小馄饨 锅中水烧开,放入小馄饨,煮至浮起 碗里入葱花,榨菜末,紫菜,加1小勺盐+半勺香油,盛入小馄饨舀上几勺煮的馄饨的开水 肉末里+生抽半勺+蚝油半勺+淀粉半勺+盐适量...
首先,我们准备一下食材,清洗干净的鸡腿2个,把鸡腿(也可以用鸡翅)斩成小块,放在盆中 。 青椒几片切成三角片,红椒去籽后切成三角片 ,青红椒片用来配色好看 。 生姜一小... 首先,我们准备一下食材,清洗干净的鸡腿2个,把鸡腿(也可以用鸡翅)斩成小块,放在盆中 。 青椒几片切成三角片,红椒去籽后切成三角片 ,青红椒片用来配色好看。 生姜一小... 青椒几片切成三角片,红椒去籽后切成三角片 ,青红椒片用来配色好看。 生姜一小块,切成姜片,大葱白一小段切成葱段,大蒜几粒切开 。 接下来,我们准备几个小杯子,倒入一... 生姜一小块,...
炒匀即可食用 。 2.干辣椒去籽剪成小圈,备好花椒,葱姜。 3.热锅凉油,下辣椒和花椒,小火炸香,加葱姜爆香 。 4.调大火,下大头菜,大火快炒,大头菜微变软时加点鸡粉,加盐调味 。 5.快速... 做法:1.准备好所有食材,大头菜洗净控水,叶片手撕成小块,中间的硬杆舍弃不要。 2.干辣椒去籽剪成小圈,备好花椒,葱姜 。 3.热锅凉油,下辣椒和花椒,小火炸香,加葱姜爆... 辅料:葱适量,花椒1小撮,干辣椒3个,盐适量,鸡粉少许,姜适量 做法:1.准备好所有食材,大头菜洗净控水,叶片手撕成小块,中间的硬杆舍弃不要 。 2.干辣椒去籽剪成小圈,...
主料:巴沙鱼柳1片,面包糠适量,鸡蛋1个,面粉适量 辅料:盐适量,油适量,胡椒粉适量,番茄酱适量 做法: 1.准备巴沙鱼柳,鸡蛋,面包糠,面粉 。 2.将鱼柳切成小长条,用... 主料:巴沙鱼柳1片,面包糠适量,鸡蛋1个,面粉适量 辅料:盐适量,油适量,胡椒粉适量,番茄酱适量 做法: 1.准备巴沙鱼柳,鸡蛋,面包糠,面粉。 2.将鱼柳切成小长条,用... 辅料:盐适量,油适量,胡椒粉适量,番茄酱适量 做法: 1.准备巴沙鱼柳,鸡蛋,面包糠,面粉。 2.将鱼柳切成小长条,用盐和胡椒粉腌制15分钟。 3.鱼柳裹上面粉,沾上鸡蛋液... 做法: 1.准备巴沙鱼柳,鸡...
1将肉切成小段或厚片,放入料酒1小勺 、花椒粉少许 、酱油1小勺 、盐适量抓匀,腌制15分钟 2腌制肉之前先将淀粉放入大碗中放入清水搅成淀粉水,然后静置令淀粉沉淀 3将沉淀后... 1将肉切成小段或厚片,放入料酒1小勺、花椒粉少许、酱油1小勺、盐适量抓匀,腌制15分钟 2腌制肉之前先将淀粉放入大碗中放入清水搅成淀粉水,然后静置令淀粉沉淀 3将沉淀后... 2腌制肉之前先将淀粉放入大碗中放入清水搅成淀粉水,然后静置令淀粉沉淀 3将沉淀后的淀粉水上面的清水慢慢的倒出去,将沉淀的淀粉用手抓匀成淀粉糊放入腌制好的肉中再和肉......
白玉菇滑鸡柳材料鸡脯肉,白玉菇,葱,姜,盐,鲍鱼汁,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,淀粉做法1.鸡脯肉切条,用盐、酱油 、淀粉上浆;白玉菇去根洗净;葱 、姜切片 。2.鸡肉下温油中滑油3.葱... 2.鸡肉下温油中滑油3.葱 、姜炒出香味,下白玉菇翻炒几下4.下入鸡肉条、高汤 、料酒、盐、酱油、鲍鱼汁、白糖 、胡椒粉,中火煨3分钟5.ok白玉菇冬笋炒香肠材料白玉菇,香肠,冬笋,... 2、白玉菇也焯一下,水开立马可取出。3、香肠上锅蒸熟,切片,冬笋也切片 、葱切碎 。4 、锅里放适当的油烧热,加入冬笋片,大火炒 。5 、放入白玉菇,继续大火炒去一部分水后...
1.将鸡宰杀,煺毛,去内脏,洗净,鸡腿剁成8 块,鸡头剁成4 块,两扇各剁8 块,剩中间剁成2 块 2.先将鸡块在凉水中浸泡3~5 分钟,再用开水焯一下,捞出沥干水 3.将花生油... 1.将鸡宰杀,煺毛,去内脏,洗净,鸡腿剁成8 块,鸡头剁成4 块,两扇各剁8 块,剩中间剁成2 块 2.先将鸡块在凉水中浸泡3~5 分钟,再用开水焯一下,捞出沥干水 3.将花生油... 2.先将鸡块在凉水中浸泡3~5 分钟,再用开水焯一下,捞出沥干水 3.将花生油烧热,放入鸡块,待水爆干,加上所有佐料,炒至六七成熟,加入料酒烹一下,盛入器皿中 4.再加少... 3.将花生油烧热,放入...
知了洗干净,锅里放油,油五成热下入知了,全程小火,不然容易糊,炸制金黄捞出,可以撒上孜然辣椒粉食用。 知了洗干净,锅里放油,油五成热下入知了,全程小火,不然容易糊,炸制金黄捞出,可以撒上孜然辣椒粉食用 。
清江鱼切块洗净,沥干水分,锅中加油,放入鱼块煎至焦黄盛出,锅留底油,加入葱姜蒜 、辣椒炒香,加入红剁椒炒香,倒入鱼块、清水、料酒 、生抽、老抽搅拌均匀,盖上锅盖中火... 清江鱼切块洗净,沥干水分,锅中加油,放入鱼块煎至焦黄盛出,锅留底油,加入葱姜蒜 、辣椒炒香,加入红剁椒炒香,倒入鱼块、清水 、料酒 、生抽、老抽搅拌均匀,盖上锅盖中火...
酱爆鱿鱼: 原料:鱿鱼、红椒、姜葱蒜、豆瓣酱 做法: 1. 鱿鱼去膜后用刀划井字花纹,然后沿着花纹切开,切葱段,姜片,水烧至六分时倒入鱿鱼片和葱段姜片,直至水滚,滤... 酱爆鱿鱼: 原料:鱿鱼、红椒、姜葱蒜、豆瓣酱 做法: 1. 鱿鱼去膜后用刀划井字花纹,然后沿着花纹切开,切葱段,姜片,水烧至六分时倒入鱿鱼片和葱段姜片,直至水滚,滤... 原料:鱿鱼、红椒 、姜葱蒜、豆瓣酱 做法: 1. 鱿鱼去膜后用刀划井字花纹,然后沿着花纹切开,切葱段,姜片,水烧至六分时倒入鱿鱼片和葱段姜片,直至水滚,滤干,待用; ... 做法: 1. 鱿鱼去...
野鸡肉的家常做法
美味野鸡肉的做法1野鸡剁小块洗净后焯水捞出后冲洗干净 。木耳去根洗净、葱切段 、姜切大片 野鸡肉2炒锅放少许植物油烧热放入鸡块中火炒几分钟放入葱姜和料酒炒片刻3加入没过鸡块的水和八角大火烧开4全部转入双立人烧锅中小火炖约2个小时至鸡块烂5加入木耳和盐再
王刚美食视频水煮牛肉做法
材料牛里脊肉250克青蒜150克白菜心150克芹菜心100克干辣椒15克郫县豆瓣40克清油200克酱油15克鸡精1克 姜片10克蒜片15克水豆粉、清汤各适量 。制作将牛肉切成5厘米长、3毫米宽的薄片装入碗中用酱油、料酒码味用水豆粉拌匀。青蒜 、白菜、芹菜择洗干净分别切成
辣炒美味扇贝的做法
1 、主料扇贝肉300克。2、辅料杭椒2个、红尖椒2个 、蒜5克 、葱5克、姜5克、料酒1大匙、蚝油1大匙、酱油12大匙 、水1大匙、植物油15汤匙。3、新鲜扇贝肉洗净用清水泡半小时葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段 。4 、取小碗放蚝油 、酱油、1大匙清水调成料汁锅内烧水加料酒 。5
美味牛肉的做法
酱牛肉这道美食同样来历不小是华北地区有名的美味。其主要原料便是新鲜的牛肉除此之外还要准备八角 、桂皮、茴香 、白芷、香叶 、豆蔻、葱 、料酒、酱油这些都是必不可少的材料少一味就做不出酱牛肉该具备的口感 。之后将精心选择的上乘牛肉与其一同熬制煮熟之后将牛肉捞