首先,我们准备一下食材,清洗干净的鸡腿2个,把鸡腿(也可以用鸡翅)斩成小块,放在盆中。 青椒几片切成三角片,红椒去籽后切成三角片 ,青红椒片用来配色好看 。 生姜一小... 首先,我们准备一下食材,清洗干净的鸡腿2个,把鸡腿(也可以用鸡翅)斩成小块,放在盆中 。 青椒几片切成三角片,红椒去籽后切成三角片 ,青红椒片用来配色好看 。 生姜一小... 青椒几片切成三角片,红椒去籽后切成三角片 ,青红椒片用来配色好看 。 生姜一小块,切成姜片,大葱白一小段切成葱段,大蒜几粒切开。 接下来,我们准备几个小杯子,倒入一... 生姜一小块,...
今天为大家分享一道高台名菜“海鲜粥”的家常做法,海鲜粥主要是以大米和虾仁等各类新鲜海产品为制作主料,口味清香鲜美,含有蛋白质 、维生素、矿物质 、碳水化合物等营养物... 今天为大家分享一道高台名菜“海鲜粥”的家常做法,海鲜粥主要是以大米和虾仁等各类新鲜海产品为制作主料,口味清香鲜美,含有蛋白质、维生素 、矿物质、碳水化合物等营养物... 【海鲜粥】 1.首先我们准备适量的大米,用清水淘洗几遍,把上面的灰尘和杂质洗干净,然后倒出来沥干水分放入冰箱中冷冻2小时 。 2.准备几只鲜虾,剪去虾须 、虾腿,把虾头剪... ...
阿飞第一美食的炸小黄鱼做法如下 1.首先我们准备一下食材,新鲜黄鱼3条,刮去鱼鳞去除内脏鱼鳃,用清水冲洗干净,剁成大小均匀的小块放入装有清水的盆中,洗净鱼身上的血水... 阿飞第一美食的炸小黄鱼做法如下 1.首先我们准备一下食材,新鲜黄鱼3条,刮去鱼鳞去除内脏鱼鳃,用清水冲洗干净,剁成大小均匀的小块放入装有清水的盆中,洗净鱼身上的血水...
食材准备 主料:玉米粒400克,剥壳松子仁100克,红辣椒1个,青辣椒1个,香葱2棵, 调料:食用油15克,精盐1小匙,白糖3小匙,味精1小匙, 制作步骤 1.辣椒切小丁,香葱切末... 食材准备:松仁1小碟、甜玉米1根、甜青椒1个、植物油适量、盐适量 、白糖少许、淀粉适量。 制作步骤: 1 、买回来的生玉米去皮去玉米须,洗干净。掰两半,用刀沿着根部从上切...  3 捞出沥油备用。  4 锅内加入适量清水,大火烧开放入玉米粒,胡萝卜丁,青豆,一起沸水(大约15秒)。  5 捞出沥干水分 。  6 生粉加入适量清水调和成生粉浆备用... 3 捞出沥油...
白玉菇滑鸡柳材料鸡脯肉,白玉菇,葱,姜,盐,鲍鱼汁,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,淀粉做法1.鸡脯肉切条,用盐、酱油 、淀粉上浆;白玉菇去根洗净;葱、姜切片。2.鸡肉下温油中滑油3.葱... 2.鸡肉下温油中滑油3.葱、姜炒出香味,下白玉菇翻炒几下4.下入鸡肉条 、高汤、料酒 、盐、酱油、鲍鱼汁、白糖、胡椒粉,中火煨3分钟5.ok白玉菇冬笋炒香肠材料白玉菇,香肠,冬笋,... 2 、白玉菇也焯一下,水开立马可取出 。3、香肠上锅蒸熟,切片,冬笋也切片、葱切碎 。4 、锅里放适当的油烧热,加入冬笋片,大火炒。5 、放入白玉菇,继续大火炒去一部分水后...
1/19 清洗干净略煮一下的肥肠 2/19 锅中烧水,放入肥肠 3/19 放入八角、桂皮 、香叶 4/19 放入料酒 5/19 放入醋,水开后再煮十五分钟捞出 6/19 一把花椒洗净,干辣椒切段,... 蒜 2瓣 盐 适量 油 适量 酱油 适量 烹饪步骤 1 熟肥肠切小块、越小越好 、肥肠有嚼劲 、太大块不好咬 2 清洗干净 、青红辣椒去籽切段、葱切葱花、姜去皮切丝 、蒜去衣切片 3... 青椒 半个 红椒 半个 熟肥肠 200克 葱 2棵 姜 小块 蒜 2瓣 盐 适量 油 适量 酱油 适量 烹饪步骤 1 熟肥肠切小块 、越小越好、肥肠有嚼劲 、太大块不好咬 2 清洗干净...
白玉菇的做法很多,比如说红烧白玉菇,清炖或者是爆炒都挺好吃的 。不想吃这些,你可以弄红椒圈,青椒圈,放点儿蒜末给它在锅上蒸两分钟,出来生抽老抽一半也很好吃。 椒盐白玉菇的用料白玉菇100克咸蛋黄1个葱1根辣椒1粒生粉适量椒盐粉适量盐适量椒盐白玉菇的做法步骤将做法保存到手机步骤1space纯奶手撕吐司的做法步骤1把白玉菇的根部切除,...
食材准备:鲶鱼1条,姜1块,蒜半个,一个小米辣,料酒,盐,胡椒粉,蚝油,花生油,新鲜的芋苗1把,香菜等。 详细做法步骤如下: 第一步:准备一条大一点的鲶鱼,我本来想... 葱 1根 姜 10片 蒜 8瓣 花椒 一小把 干辣椒 6个 味极鲜 1炒勺 老抽 半炒勺 料酒 1炒勺 盐 3小勺 鸡精 1小勺 耗油 3小勺 黄豆酱 半炒勺 第一美食阿飞鱼煲的做法... 姜 10片 蒜 8瓣 花椒 一小把 干辣椒 6个 味极鲜 1炒勺 老抽 半炒勺 料酒 1炒勺 盐 3小勺 鸡精 1小勺 耗油 3小勺 黄豆酱 半炒勺 第一美食阿飞鱼煲的做法: 步骤 1... 蒜...
世间料理,香不过盐焗鸡。盐焗鸡这道名菜由来已久,和酿豆腐一样,起源于客家人南迁,形成与客家人的迁徙生活密切相关。 在居住过程中,每家每户均饲养家禽 、家畜,在“逃... 世间料理,香不过盐焗鸡。盐焗鸡这道名菜由来已久,和酿豆腐一样,起源于客家人南迁,形成与客家人的迁徙生活密切相关 。 在居住过程中,每家每户均饲养家禽、家畜,在“逃... 盐焗鸡这道名菜由来已久,和酿豆腐一样,起源于客家人南迁,形成与客家人的迁徙生活密切相关。 在居住过程中,每家每户均饲养家禽、家畜,在“逃亡”、迁徙过程中,活禽不... 在居住过...
第一步:准备食材 。新鲜的细面条500克、香葱150克 。 第二步:将香葱洗净切成4-5厘米长的段 。 第三步:往空碗中依次放入1勺盐 、2勺白糖、4勺生抽 、2勺老抽 、1勺醋,然后搅拌... 第一步:准备食材 。新鲜的细面条500克、香葱150克。 第二步:将香葱洗净切成4-5厘米长的段。 第三步:往空碗中依次放入1勺盐、2勺白糖、4勺生抽、2勺老抽 、1勺醋,然后搅拌... 新鲜的细面条500克 、香葱150克 。 第二步:将香葱洗净切成4-5厘米长的段 。 第三步:往空碗中依次放入1勺盐 、2勺白糖、4勺生抽 、2勺老抽 、1勺醋,然后搅拌匀均,调成料汁备用.....
第一美食阿飞做鸡汤做法
炖鸡汤用料母鸡半只、花旗参片10g 、开水1000ml 、盐5g腌鸡用步骤1母鸡半只清洗后砍块加入5g食盐拌匀备用2锅中倒入适量清水在水上放入炖汤的深盘放入花旗参片10g倒入1000ml开水3倒入腌过的鸡块4在深盘上盖上一个能完全遮盖盘口的平盘5再盖上锅盖大火煮至锅底
第一美食阿飞田螺的做法
材料田螺肉剁椒做法1吃之前用水泡一天或者用水煮一下 。2将煮好的田螺肉倒入锅内把水炒干盛出备用。3锅里放油再放田螺肉爆香加入姜 、蒜、剁椒一起使劲翻炒 。4快出锅时放入葱花、鸡精就可以了剁椒很咸可以不放盐
第一美食阿飞凉面做法
步骤1取一个大盆倒入半盆开水晾凉步骤2锅内加凉水烧开后下入面条煮熟步骤3利用煮面条的时间将黄瓜、胡萝卜洗净去皮切丝腌制好的香椿切末步骤4蒜去皮洗净后放入蒜臼中加1克盐捣成泥状步骤5将蒜泥倒入一个碗中加醋拌匀后倒入芝麻酱拌匀步骤6锅中倒油烧热后打入鸡蛋翻
第一美食阿飞巴沙鱼做法
1巴沙鱼肉解冻2洗净切小块用少许盐姜丝腌制5分钟3姜丝辣椒丝蒜末切好备用4倒2勺蒸鱼豉油加少许鸡粉搅拌均匀备用5烧开水把巴沙鱼煮熟大概12分钟肉多煮久熟了就好6捞起放盘里7把酱油淋在巴沙鱼上摆放好葱丝辣椒丝蒜末热少许油淋上就好了8巴沙鱼没人鱼刺特别适合
第一美食阿飞酱鸡爪做法
搅拌化开调料大火烧开以后转小火焖煮30分钟把鸡爪焖熟让其吸收汤汁入味 。530分钟以后把鸡爪盛放在砂锅里面大火加热至沸腾再撒上蒜苗段和香菜美味即成。技术要点1鸡爪要提前焯水去除血水和杂质否则会有腥味。2鸡爪焯过水以后要把上面的血沫洗干净否则炒的时候容
第一美食阿飞鳕鱼的做法
原料鳕鱼、面包糠 、食用油、鸡蛋、盐 、料酒 、胡椒粉 、鸡精、淀粉。做法步骤第1步、净鳕鱼片化冻 。超市买来已经去头去尾去刺的烹调很方便 。第2步 、鳕鱼大片切成两大条再斜切成鱼块。第3步、放盆里加盐 、胡椒粉、鸡精 、略腌10分钟。鸡蛋两个打散成蛋液。第4步 、先蘸淀
第一美食阿飞黄花鱼的做法
第1步 、黄花鱼在鱼身两面划几道花纹可以更易煎熟和更加入味 。第2步 、准备姜老姜没了用的是子姜、葱 、金不换又叫罗勒、九层塔、自制的泡椒 。第3步、姜、泡椒切丝 、金不换 、葱切粒。第4步 、入锅煎煎鱼一定要热锅热油才不会粘锅。使用不粘锅可以忽略。
第一美食阿飞红烧牛肉面
1牛肉冷水下锅焯水2焯变色后捞出。3葱姜花椒八角煸香4倒入牛肉翻炒 。5加入酱油翻炒6倒入开水7放入干山楂8放入腐乳9加入炖肉粉10盖盖炖半小时 。11半小时后放入盐12肉烂关火13另取锅将肉再加入水14加入盐烧开15烧开加入鸡精即可
第一美食阿飞香菇炖鸡
香菇炖鸡原料鸡、干香菇、姜、蒜瓣、盐、葱、糖 、料酒。做法步骤第1步 、草鸡半个冼净第2步 、切成块第3步 、干香菇温水泡发、洗净第4步 、调料备好第5步、香菇洗净、放在盘底第6步、然后放入鸡块 、料酒、生姜、蒜瓣、葱结、盐、少许糖第7步、蒸锅上汽后蒸60分钟第8步 、
第一美食阿飞什锦锅仔
1炸丸子牛肉丸鱼丸烧肉鹌鹑蛋腐竹金针菇木耳白菜粉条等2将上述食材整齐码放在平底锅中3另取一炒锅葱姜爆香加高汤调味倒入码好菜的平底锅水抹过菜大火烧开4小火炖30分钟汤鲜菜嫩开吃吧 。