银耳凉菜的做法怎么样
1、银耳提前泡发洗干净撕小朵备用。然后水烧开略焯一下银耳时间不宜太长否则容易软烂凉拌的口感就不好了。 2、黄瓜洗干净横刀拍烂切成自己喜欢的大小块太大不入味。然后放大碗内加2小勺盐拌匀腌15分钟这样最后轻轻挤去水分。 3、黄瓜和冷却的银耳拌到一起加上蒜
银耳凉菜做法如何
材料银耳香菜鲜酱油鸡精芝麻油。 做法1银耳用水泡至发软去除硬块然后洗净。 2锅内水煮开放入银耳烧开后需煮二分钟焖5分钟。然后捞起沥干水分放入碗中最后加入鲜酱油鸡精拌匀。 3香菜洗净切细放入上述碗中再放入芝麻油拌匀即可。 材料泡发的黑白木耳各式各150g
黄瓜拌银耳最正宗的做法
前言黄瓜拌银耳是一道大家都非常熟悉的爽口凉菜做法非常简单味道清爽。秋季食用银耳可以让皮肤水当当。此次选用的是丑耳它是古田银耳中的优良品种朵形紧密小巧含胶质高颜色要比普通的银耳更黄一些含有丰富的蛋白质维生素等。 营养价值及功效 1黄瓜是一种多水分
凉皮拌黄瓜银耳的做法
食材凉皮 一张黄瓜 1根 银耳20克盐 20g味精 10g香油 20g芥末 10g辣椒油 100g蒜水 100醋水 100g方法步骤银耳先煮好备用凉皮在切条之前需要在水里泡5分钟左右切成宽条后放入盆里以便等下拌黄瓜用。在切好的凉皮条盆里加入黄瓜丝、银耳、凉拌醋、少许辣椒油、食用盐再加入
银耳和粉丝凉拌菜做法
食材明细 银耳半朵 粉丝适量 蒜一颗 盐适量 辣椒油适量 醋适量 芝麻油适量 白糖适量 蚝油适量 香油适量 鸡精适量 酸辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 凉拌银耳粉丝的做法步骤 1 银耳泡发 2 粉丝泡软用热水烫一下。 3 粉丝用凉水过一下。银耳做成小朵两者放在一起 4 把蒜做成蒜
丝瓜银耳的做法
1、主料银耳100g、丝瓜400g。 2、辅料食盐适量、姜适量、蒜适量、调和油适量。 3、丝瓜去皮切块银耳撕小块。 4、油热后爆香姜蒜。 5、放入丝瓜翻炒。 6、放入银耳翻炒。 7、加入少量水和枸杞煮开。 8、加盐调味即可。
银耳和黄瓜凉菜怎么做
银耳拌黄瓜的制作材料 主料银耳1大朵 黄瓜2根 调料蒜泥适量 盐 陈醋 香油 银耳拌黄瓜的做法步骤详细介绍 原料银耳一大朵黄瓜两根蒜泥适量盐陈醋香油 步骤1银耳提前泡发洗干净撕小朵备用。然后水烧开略焯一下银耳时间不宜太长否则容易软烂凉拌的口感就不好了。 步
凉拌黄瓜丝的做法
1、用料黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精05克、精盐5克、香油15克、酱油10克。 2、将新鲜质嫩的黄瓜切成上厚下薄的滚刀小块再与精盐拌匀入味沥干水分。 3、把酱油、蒜泥、香菜、味精、辣椒油、香油调成味汁与黄瓜拌匀盛盘即成。