蒜蓉粉丝扇贝的做法
1、准备材料蒜蓉适量 、扇贝1000克 、生抽、粉丝各适量 。2 、蒜蓉炸变色炸香盛出备用 。3 、扇贝用牙刷刷洗干净然后用刀子撬掉盖子 。4 、细粉丝温水泡软。5 、扇贝摆在盘中放上粉丝炸好的蒜蓉。6 、倒入生抽或者海鲜酱油如蒸笼5、6分钟即可 。
蒜蓉粉丝扇贝做法步骤
洗干净的扇贝用刀剖出将粉丝剪成小段然后铺在贝壳里均匀的撒一点点儿细盐 。 9、将剖出的扇贝肉放在粉丝上每只均匀的倒入少许黄酒铺上调好的蒜蓉。 10、再摆上几根姜丝入开水锅中大火蒸5分钟取出拣掉姜丝逐个洒上少许葱花浇点儿酱油另取一锅油烧至冒烟再均匀的浇在
蒜蓉粉丝扇贝的家常做法
前言扇贝是常见的海鲜贝类品种它最常吃的方法除了清蒸以外就是蒜蓉了蒜蓉粉丝扇贝还是很受大众喜欢的虽然做起来有点小麻烦要认真的清理每一个扇贝肉不过蒸出后的鲜香还是很值得的。材料主料扇贝500g 、粉丝100g、大蒜100g 辅料油适量、盐少许、酱油少许 、糖少许
蒜蓉粉丝扇贝怎么做
1 、新鲜扇贝清洗干净从中间用刀对剖开洗净内部后放入盘中摆放好 。2 、蒜蓉、葱 、姜适量选净切成末加入香油、豆鼓、盐和味精等调料拌匀。3、粉丝用冷水泡软后粉丝卷成小团放在扇贝上铺上刚混合蒜蓉等调料。4、热油加少量料酒炸蒜蓉将炸有蒜蓉味热油和蒜粒浇在扑满粉
蒜蓉粉丝扇贝怎么做好吃
1、蒜蓉粉丝扇贝怎么做好吃食材扇贝6个粉丝1节大蒜2头小葱1根小米椒3个食盐少许生抽1汤匙蚝油1汤匙鸡精1茶匙。⑴先将粉丝放到汤盆里然后加入没过粉丝的清水提前将粉丝泡软这样到时候比较容易操作⑵用小刀将扇贝翘开然后取出扇贝肉将扇贝的内脏去掉再清洗干净
蒜茸粉丝扇贝怎么做
1 、主料扇贝适量配料粉丝1小把、蒜5瓣、姜1小块 、葱花适量调料蒸鱼豉油适量、剁椒适量 。2、沿着壳壁用小刀把贝肉取下去除内脏和腮留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄把粉丝剪成小段垫在扇贝底下重新放回扇贝把剩下的一半蒜蓉分放在每个扇贝肉上再放上姜丝3、准
蒜蓉粉丝扇贝汁做法
青红椒、蒜末放入碗中加入盐 、鸡粉、蒸鱼豉油油温烧至八成热淋在碗中搅拌均匀盘中摆入扇贝壳依次放入粉丝、扇贝、蒜蓉。锅中烧水水开放入扇贝盖上盖子大火蒸四至五分钟撒上葱花即可 。
速冻扇贝粉丝蒜蓉做法
1扇贝打开洗干净去腮墨绿色的袋囊留白肉和黄膏。2粉丝先泡软捞出后用蚝油半汤匙 拌均 。3摆碟在贝壳里先放入粉丝再放上贝肉然后每个上面滴几滴白酒 。4碗里加入蒸鱼酱油2汤匙加点小葱。水开后上锅大火蒸58分钟 。这要看各家的火侯了 。