红烧肉的家常做法
放入肉块翻炒直到肉块外表发黄 。6、加入适量的酱肉放入葱段 、姜片 、八角爆香煸炒 。翻炒2分钟后加入少许的南乳汁就是红色腐乳的汁 。7 、添水没过肉 。水开后加少许五香粉 。可以更香的让口感更醇厚 。8 、加入适量的盐再烧煮几分钟大火收汁即可色香味俱全的家常红烧肉就
红烧肉的家常做法
用料五花肉450克、冰糖35克 、姜1块、香叶2片、八角1个 、花椒粒8粒 、桂皮1块 、小葱1根、食盐4克 、黑胡椒粉少许、色拉油2汤匙、红烧酱油2茶匙、黄酒2茶匙 。1、五花肉用冷水浸泡出血水洗净切2厘米方块 。2、将五花肉倒入冷水锅中加入2片姜、几颗花椒粒水开后焯烫3分钟
红烧肉的家常做法
后来听一位朋友说其实正宗的红烧肉不用炒糖色的只用酱油 、料酒、糖便可正如武侠中的极致武功反而最最简单的招式繁文缛节是一概没有的。所以尝试了一下简单到极致的红烧肉做法 。上好五花肉沸水焯去污物切麻将块大小如冷水锅内切记水需没过肉块大火烧滚撇去浮沫入料
谁知道红烧肉的家常做法
红烧肉的家常做法
做法十三用料主料带皮五花肉1000克调料香葱50克nsp、姜50克nsp 、生抽30克 、老抽5克 、单晶冰糖20克nsp 、盐5克 、nsp纯正红糖非赤砂糖50克 、调料酒20克水500克。制作工序虽说这红烧肉的用料相当简单整个制作工序却有些复杂而且比较浪费时
家常红烧肉的做法步骤窍门
1 、准备用料五花肉、姜、料酒、冰糖、葱 、八角 、香叶、红辣椒、酱油、水 。2 、首先将五花肉洗干净切成块状。3 、将五花肉冷水下锅加入姜片并且倒入适量的料酒大火煮开后、焯一下撇去浮沫 。捞出沥干水分装盘备用。4、将沥干水分的五花肉块放入无水无油的锅中小火煸炒
求家常红烧肉的做法大全
做法十三 用料 主料带皮五花肉1000克 调料香葱50克 、姜50克 、 生抽30克 、老抽5克、单晶冰糖20克 、盐5克 、 纯正 红糖非赤砂糖50克、调料酒20克水500克 。 制作工序 虽说这红烧肉的用料相当简单整个制作工序却有些复杂而且比较浪费时间但正 所谓“慢工出
红烧肉的家常做法
前言 红焖肉应该属于我们客家菜吧 。我们这里有喜庆事都得上一碗满满的红焖肉 。 意义红红火火。富得出油 。 这菜其实很简单对于喜欢吃肉的豆亲尤其得下饭 。 小时候吃红焖肉那是一种奢望 。 现在吃那叫回味。 材料 主料五花肉1斤 辅料红曲适量 、盐适量 、蒜适量 红焖肉 1 选
红烧肉 最正宗的做法
焦糖啤酒红烧肉 主料五花肉冰糖啤酒红辣椒葱姜切 做法 1五花肉切块在热水里焯过备用。 2锅里加适量水加冰糖开始熬焦糖待糖水熬成棕色之后焦糖就熬好了。 4五花肉倒入锅中快速翻炒让五花肉均匀包裹上焦糖 。 5倒入啤酒没过五花肉即可。 6大火加热将红辣椒 、葱切
红烧肉的家常做法
1、五花肉五花肋条肉最好先用清水浸泡一会。2 、准备香料尽量少放。我就准备了这些差不多够用。3、开始下锅加入少许油放入冰糖炒糖色。4、糖化后加入一勺清水。5、翻炒至颜色洪亮。6 、用电压力锅加入大骨汤或清水倒入炒好的糖色葱段姜片五花肉生抽和料酒 可以多一