红烧肉正宗做法
红烧肉好吃又简单的制作方法主料红烧肉500克。辅料香葱1棵 、冰糖适量、干红辣椒6个、姜片4片、八角3个、香叶4片、盐1勺、味精12勺、料酒适量 、生抽适量、老抽适量 。1、准备好其他需要下锅的辅助材料 。2、将五花肉洗干净按照喜欢的大小切成块状 。3 、将切好的五花肉
家常版红烧肉做法
家常版红烧肉做法分享家常版红烧肉泰好吃了香糯可口加点鹌鹑蛋巨下饭可以多吃两碗哈哈哈祥局并谨迹食材五花肉 、鹌鹑蛋 、葱姜蒜做法1 、五花肉切块、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用2、五花肉冷水下锅加1勺料酒煮开捞出沥干热锅倒入五花肉炒出油锅中不要加油哦煎至两面金黄捞
豆子红烧肉怎么做好吃豆子红烧肉的家常做法
食材主料五花肉1000克辅料豆子1500克食用油1000克豆瓣20克老抽10克花椒10克姜10克蒜10克盐g味精g鸡精g白糖g料酒g 步骤1上油烧热下肉炸至金黄2倒入多余油加入豆瓣老抽姜蒜花椒 。3加入豆子炒匀4加入适量水盐烧干至粑5加入味精鸡精装盘
红烧肉的家常做法
后来听一位朋友说其实正宗的红烧肉不用炒糖色的只用酱油、料酒 、糖便可正如武侠中的极致武功反而最最简单的招式繁文缛节是一概没有的。所以尝试了一下简单到极致的红烧肉做法。上好五花肉沸水焯去污物切麻将块大小如冷水锅内切记水需没过肉块大火烧滚撇去浮沫入料
谁知道红烧肉的家常做法
求家常红烧肉的做法大全
提示 红烧肉的做法各地也会稍有不同 。南方习惯用酱油老抽调色而北方则偏爱炒糖色儿 。原料一 般选用上好五花肉所谓上好五花肉要层次分明一般五层左右为佳故名“五花肉”或者“坐臀肉 ”即后臀尖 。可放入白菜、豆腐、土豆、胡萝卜等蔬菜一起煮炖能变化出多种好吃的炖