主料:鲫鱼1条 辅料:蒜适量 ,姜适量, 葱适量 ,豆瓣酱适量 ,酱油适量 步骤1:把鱼洗净后在侧面斜片3刀 。 步骤2:在鱼的两侧均匀抹上一些盐,甚至腹腔内也可以弄一点,... 6、继续加入清水,然后撒上少许十三香,大火烧开之后转小火。 7、盖上盖子焖煮至汤汁浓郁,要是怕糊底的话,期间可以晃动一下锅具 。 8 、大约焖至15分钟,然后打开锅盖将切... 加入少许糖和醋,味素,调好一碗底的水淀粉,下锅,大火烧开,迅速搅拌均匀,有一点粘稠的时候就起锅 。 步骤14:最后工序--浇上汤汁! 食材:鲫鱼一条,生姜一块,大蒜半头,小葱三根,红辣椒两...
红烧鲫鱼的做法 用料 : 鲫鱼、一条老姜、大蒜、小米辣 、生抽 、老抽、鸡精 、盐 、食用油 、小葱 鲫鱼洗干净,去掉肚子里的黑膜,打上花刀用盐腌制30-60分钟(腌的越久肉质越... 红烧鲫鱼的做法 用料 : 鲫鱼 、一条老姜、大蒜、小米辣、生抽 、老抽、鸡精 、盐、食用油 、小葱 鲫鱼洗干净,去掉肚子里的黑膜,打上花刀用盐腌制30-60分钟(腌的越久肉质越...
食材:鲫鱼1条,食用油适量,生抽1勺,老抽1勺,料酒1勺,蚝油1勺,盐适量,生姜5~6片,蒜5~6个,热水1碗 。 步骤 1热锅冷油,将处理好的鲫鱼小火煎至两面金黄 。 2然后加... 食材:鲫鱼1条,食用油适量,生抽1勺,老抽1勺,料酒1勺,蚝油1勺,盐适量,生姜5~6片,蒜5~6个,热水1碗 。 步骤 1热锅冷油,将处理好的鲫鱼小火煎至两面金黄 。 2然后加... 步骤 1热锅冷油,将处理好的鲫鱼小火煎至两面金黄。 2然后加入生抽、老抽、米醋、蚝油、料酒各一勺 。 3加入一碗热开水,适量的盐。 4加入生姜、蒜瓣,盖上锅盖大火烧开,... 1热锅冷油,将处理好的...
食材: 鲫鱼2条(1条三四两左右) 调料: 豆瓣酱3克,蚝油2克,鸡精2克,生抽2克,酱油2克,白糖2克,料酒10克,香醋 、胡椒粉少许,盐 、植物油、香油适量,姜、葱 、蒜 、红椒适... 食材: 鲫鱼2条(1条三四两左右) 调料: 豆瓣酱3克,蚝油2克,鸡精2克,生抽2克,酱油2克,白糖2克,料酒10克,香醋 、胡椒粉少许,盐、植物油 、香油适量,姜、葱、蒜、红椒适... 鲫鱼2条(1条三四两左右) 调料: 豆瓣酱3克,蚝油2克,鸡精2克,生抽2克,酱油2克,白糖2克,料酒10克,香醋、胡椒粉少许,盐 、植物油、香油适量,姜 、葱 、蒜、红椒适量 制作... 调料: 豆瓣酱3克...
1/5分步阅读 将鲫鱼炸成金黄色 锅中油烧至七八成热,下入鲫鱼进行炸制,往鱼身上浇热油,使鱼受热均匀,炸成金黄色。 2/5 锅中烧油炒香配料 锅中加油,放入葱姜蒜 、小米辣... 1/5分步阅读 将鲫鱼炸成金黄色 锅中油烧至七八成热,下入鲫鱼进行炸制,往鱼身上浇热油,使鱼受热均匀,炸成金黄色 。 2/5 锅中烧油炒香配料 锅中加油,放入葱姜蒜 、小米辣... 将鲫鱼炸成金黄色 锅中油烧至七八成热,下入鲫鱼进行炸制,往鱼身上浇热油,使鱼受热均匀,炸成金黄色。 2/5 锅中烧油炒香配料 锅中加油,放入葱姜蒜 、小米辣炒香,放入豆... 锅中油...
材料: 鲫鱼:2条 姜:适量(切片) 大葱:适量(切段) 料酒:适量 生抽:适量 老抽:适量 冰糖:适量 清水:适量 盐:适量 食用油:适量 步骤: 准备:将鲫鱼宰杀 、去鳞... 盐:适量 食用油:适量 步骤: 准备:将鲫鱼宰杀 、去鳞、去内脏洗净,沥干水分 。姜切片,大葱切段备用 。 腌制:在鲫鱼表面均匀涂抹一些盐和料酒,腌制大约10分钟 。 煎鱼:... 炖煮过程:大火烧开后,转小火继续炖煮约10分钟至鲫鱼入味,汤汁略浓稠。 调味:根据个人口味加盐调味,再继续焖煮几分钟让鱼肉更加入味。 出锅:将红烧好的鲫鱼捞出,摆... 炖煮:将煎好的鲫鱼移入炖...
用料 鲫鱼 一条,生姜 3克,大蒜 2克,白糖 2克,生抽 半勺,豆瓣酱 1勺,老抽 1/4勺,料酒 半勺,干辣椒 适量,鸡粉 适量,油 适量 红烧鲫鱼做法步骤 步骤1、 准备鲫鱼一... 用料 鲫鱼 一条,生姜 3克,大蒜 2克,白糖 2克,生抽 半勺,豆瓣酱 1勺,老抽 1/4勺,料酒 半勺,干辣椒 适量,鸡粉 适量,油 适量 红烧鲫鱼做法步骤 步骤1 、 准备鲫鱼一... 鲫鱼 一条,生姜 3克,大蒜 2克,白糖 2克,生抽 半勺,豆瓣酱 1勺,老抽 1/4勺,料酒 半勺,干辣椒 适量,鸡粉 适量,油 适量 红烧鲫鱼做法步骤 步骤1、 准备鲫鱼一条,不... 红烧鲫鱼做法步骤 步...
用料 鲫鱼 一条,生姜 3克,大蒜 2克,白糖 2克,生抽 半勺,豆瓣酱 1勺,老抽 1/4勺,料酒 半勺,干辣椒 适量,鸡粉 适量,油 适量 红烧鲫鱼做法步骤 步骤1、准备鲫鱼一条... 用料 鲫鱼 一条,生姜 3克,大蒜 2克,白糖 2克,生抽 半勺,豆瓣酱 1勺,老抽 1/4勺,料酒 半勺,干辣椒 适量,鸡粉 适量,油 适量 红烧鲫鱼做法步骤 步骤1、准备鲫鱼一条... 鲫鱼 一条,生姜 3克,大蒜 2克,白糖 2克,生抽 半勺,豆瓣酱 1勺,老抽 1/4勺,料酒 半勺,干辣椒 适量,鸡粉 适量,油 适量 红烧鲫鱼做法步骤 步骤1、准备鲫鱼一条,不... 红烧鲫鱼做法步骤 步...
红烧鲫鱼是一道非常美味的家常菜,以下是一种最正宗的做法:首先,准备一条新鲜的鲫鱼,去鳞、去内脏、去鳃,洗净备用 。接着,准备一些姜片、葱段 、蒜末、干辣椒段备用。在... 红烧鲫鱼是一道非常美味的家常菜,以下是一种最正宗的做法:首先,准备一条新鲜的鲫鱼,去鳞 、去内脏、去鳃,洗净备用 。接着,准备一些姜片、葱段、蒜末、干辣椒段备用 。在...
首先,中华美食博大精深 。任何一样食材都有很多种烹饪方法,而且每种烹饪方法都很美味,红烧鲫鱼做法也有多种,这才是魅力所在 。在这里给大家露一手平时红烧鲫鱼的方法。 ... 任何一样食材都有很多种烹饪方法,而且每种烹饪方法都很美味,红烧鲫鱼做法也有多种,这才是魅力所在。在这里给大家露一手平时红烧鲫鱼的方法。 需要食材: 鲫鱼 干红辣椒 ... 在这里给大家露一手平时红烧鲫鱼的方法 。 需要食材: 鲫鱼 干红辣椒 小葱 生姜 八角 桂皮 玉米油 盐 黄豆酱 酱油 料酒 香菜 大蒜 (作料有点多,其实并不难,跟我来 。) 步... ...
家常红烧鱼
1、鲫鱼去鳃去鳞剖肚清理干净熟鸡肉、鲜蘑菇切薄片笋子片成薄片后在沸水中煮约五分钟葱、葱 、蒜切段将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀抹上盐和料酒码味半小时以上。2 、锅中放油烧至七成热下鱼炸呈微黄色捞出待用。3、锅中留约一汤勺油烧至四成热改
红烧鱼做法大全
1 、给鲫鱼打上一字花刀锅中倒油将鲫鱼煎至两面金黄倒入盘中备用。2 、将五花肉煸炒熟放入葱姜干辣椒小火炒香后放入耗油、酱油 、炒好的糖。3 、放入煎好的鱼加水后开大火将汤汁烧开加入盐、醋开锅之后转小火烧七八分钟至汤汁浓稠关火后出锅装盘撒上香菜即可。
红烧鱼做法大全
1 、给鲫鱼打上一字花刀锅中倒油将鲫鱼煎至两面金黄倒入盘中备用 。2 、将五花肉煸炒熟放入葱姜干辣椒小火炒香后放入耗油、酱油 、炒好的糖 。3 、放入煎好的鱼加水后开大火将汤汁烧开加入盐 、醋开锅之后转小火烧七八分钟至汤汁浓稠关火后出锅装盘撒上香菜即可 。
红烧鲫鱼的做法
发现这些鲫鱼因为冻过的鱼做汤不好喝所以一骨脑地红烧了这不全家人吃得香喷喷。材料主料鲫鱼2000g 辅料油适量 、盐适量、葱适量 、干红辣椒2个、料酒1大勺 、老抽1大勺 、生抽2勺、蚝油1勺、西红柿半个 、冰糖10g、味精少许 、姜适量 、蒜适量红烧鲫鱼1将鲫鱼去鳞 、去内
鲫鱼籽做红烧鱼怎么做
红烧鱼籽的做法 nsp鱼籽用清水冲一下控干彩椒切粒葱姜蒜切末锅烧热锅内放油放入葱姜蒜煸出香味放入花椒 、大料、小茴香放入小红椒煸出香味锅中放入控干水分的鱼籽将鱼籽煸炒一下表面煸炒出金黄色凝固这样鱼籽不容易散烹入醋、酱油、料酒放入开水大火煮开关小火盖盖
红烧鲫鱼的做法
3鲫鱼肉嫩味鲜可做粥、做汤、做菜 、做小吃等。尤其适于做汤鲫鱼汤不但味香汤鲜而且具有较强的滋补作用非常适合中老年人和病后虚弱者食用也特别适合产妇食用。 材料主料鲫鱼500g 辅料生抽50ml 、盐3g、糖10g、绍酒10ml 、葱花10g 、辣椒5g 、大蒜5g红烧鲫鱼1把干辣椒
红烧鲫鱼的做法
前言鲫鱼肉嫩味鲜营养价值和药用价值都很高材料主料鲫鱼800克 辅料食用油10克、酱油10克、料酒10克 、盐5克、白糖3克、水50克红烧鲫鱼1材料鲫鱼2底油中火煎鱼3翻另一面也煎黄4碗里放料酒酱油盐糖水搅均匀5调好的汁倒入鲫鱼里加盖焖6收汁出锅小贴士1鲫鱼去磷去鳃