红烧鱼王刚做法
1将鱼收拾干净洗净后在鱼身斜切几个切口不要切断2在鱼身上加入盐、料酒抹匀静置20分钟去腥备用3锅中放油烧至五成热将鱼下锅煎至两面金黄后捞出备用4锅中留少许油保持油温爆香葱段 、姜片、蒜末炒香后放入鱼5加入清水 、八角加入酱油 、糖 、家乐老母鸡汤口味浓汤
老乔漏鱼的做法
50g清水a加入50g豌豆淀粉中 。步骤 2用手动打蛋器混合均匀制作成淀粉浆。步骤 3不粘锅中加入300g清水煮至沸腾后转小火 。步骤 4将淀粉浆一边缓缓地倒入锅中一边快速地划圆圈搅拌整个过程搅拌不能停步骤 5整个状态为黏稠半透明糊浆时马上关火 。步骤 6提前准备一盆冰水
中餐厅张亮用的什么鱼做的红烧鱼
用鲫鱼做的。红烧鱼简介1鱼不仅味道鲜美而且 营养价值极高。其 蛋白质含量为猪肉的2倍且属于优质蛋白人体吸收率高 。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙 、磷 、铁等矿物质能有效地预防骨质疏松症 。鱼肉中脂肪含量虽低但其中的脂肪酸被证实
黑哥老妈瓦块鱼制作方法
主料青鱼500克辅料木耳水发25克 淀粉蚕豆20克调料醋25克 黄酒5克 盐2克 白砂糖5克 酱油30克 小葱25克 味精2克 姜25克 猪油炼制40克制作工艺1 青鱼宰杀治净片取中段鱼肉洗净皮面剞成斜片纹约10 刀两面抹上精盐少许、黄酒腌渍2 葱姜洗净葱切段姜切
王刚烧鱼的做法
1斜刀将鱼肉片开将鸡精、白胡椒粉、盐和淀粉倒进鱼肉里加入料酒搅拌均匀 。2西红柿切块备用锅中加油烧热放入葱姜煸炒出香味后西红柿下锅 。3待西红柿软烂后加番茄酱继续翻炒加水熬成浓汤不要忘记放盐哦4待汤煮沸放入准备好的鱼肉肉熟后关火起锅。撒些芝麻可以
红烧鱼块王刚
主料鱼适量辅料大葱适量姜适量蒜适量盐适量料酒适量配料水适量酱油 、适量蚝油 、适量白糖适量醋适量1 洗净的鱼切块。2 鱼切放碗里加适量盐料酒和几片姜腌制半小时。3 大葱白姜蒜香葱分别切末。4 把酱油 蚝油 白糖 醋 适量水 调成汁 。5 腌好的鱼块吸干水份。6 锅里放油
裹面的鱼怎么再炖一下
材料 鱼肉300克鸡蛋1个油 、盐、面粉 、胡椒粉 、葱姜汁、面包糠适量 。 做法 1 、鱼去鳞去内脏用刀沿脊椎骨向尾部水平切下鱼肉去鱼刺 、鱼皮切5厘米长条。 2、用葱姜汁、盐 、料酒将鱼柳腌半小时。 3 、用少许干面粉将鱼柳拌一下 。 4 、将鸡蛋打散加少许盐和油 。 5、鱼柳蘸少许
裹面的鱼怎么再炖一下 裹面的鱼怎么再炖一下 展开
喂鱼的事情
半个月不喂食鱼饿不死但地图咬鹦鹉是肯定的结果 。 不知道自动喂食器行不行小型鱼没问题中、大型鱼用自动喂食器不知行不行 。
大家好我想问大家个自己不好解决的问题我养了一缸热带鱼鹦鹉鱼还有地图我想说的是我过年回老家得半个月不喂它们他们不会饿死吧不会互相残杀吧请大家指点一下有没没什么两全其美的办法谢谢了
回家吃饭吕丽萍红烧鱼
回家吃饭吕丽萍 红烧鲤鱼 材料鲤鱼 葱 蒜 姜 花椒 料酒 老抽 醋 糖 做法 1 将鲤鱼清理干净切成三段然后斜切几刀以便入味 2 锅里倒入油放入花椒煸香放入鲤鱼 3 葱切段蒜拍碎姜切片 4 倒入够量的料酒 、醋、糖以及葱 、姜 、蒜 、老抽、水烧制 。
回家吃饭吕丽萍红烧鱼
老味鱼的炖制方法
把老味鱼清洗干净放入砂锅加盐料酒生姜片加清水生抽开火炖30分钟后就可以。