肉片汤是一道家常汤类,好喝又健康。 肉片汤的做法将肉切成薄片,用淀粉或蛋清浆一下,目的是让肉片在汤里变得更加嫩滑,浆时加一点盐和姜,让肉入味除腥,不喜吃姜者,可用胡椒代替,也可压住一些腥味.浆15-20分钟后...
肉汤材料 猪肉片150克,新鲜淮山150克,枸杞2小匙,无花果5颗,姜1片调料:料酒 、鸡精各半小匙,盐、白胡椒粉各少许 做法 1.淮山削皮后切块备用。 2.把料酒入锅后再加水 、姜... 肉汤材料 猪肉片150克,新鲜淮山150克,枸杞2小匙,无花果5颗,姜1片调料:料酒 、鸡精各半小匙,盐、白胡椒粉各少许 做法 1.淮山削皮后切块备用 。 2.把料酒入锅后再加水、姜... 猪肉片150克,新鲜淮山150克,枸杞2小匙,无花果5颗,姜1片调料:料酒、鸡精各半小匙,盐 、白胡椒粉各少许 做法 1.淮山削皮后切块备用。 2.把料酒入锅后再加水、姜片、淮山... 做...
用料:瘦猪肉200克 辅料:葱2根,淀粉两勺,白醋少许,盐2克, 烹饪步骤: 1.猪肉切成薄片,加两勺淀粉,拌匀 2.水煮开,把所有猪肉放进去,先不要搅拌,等猪肉煮熟了一点... 用料:瘦猪肉200克 辅料:葱2根,淀粉两勺,白醋少许,盐2克, 烹饪步骤: 1.猪肉切成薄片,加两勺淀粉,拌匀 2.水煮开,把所有猪肉放进去,先不要搅拌,等猪肉煮熟了一点... 辅料:葱2根,淀粉两勺,白醋少许,盐2克, 烹饪步骤: 1.猪肉切成薄片,加两勺淀粉,拌匀 2.水煮开,把所有猪肉放进去,先不要搅拌,等猪肉煮熟了一点,再轻轻搅拌,以防... 烹饪步骤: 1.猪肉切成薄片,加...
先把调料调好备用:紫菜,香菜,葱花,盐,鸡精,香油 步骤 2 生抽,白醋,胡椒粉,熟白芝麻 步骤 3 猪肉切薄片两面都裹上淀粉 步骤 4 拼命的敲打 步骤 5 敲打 步骤 6 敲打... 先把调料调好备用:紫菜,香菜,葱花,盐,鸡精,香油 步骤 2 生抽,白醋,胡椒粉,熟白芝麻 步骤 3 猪肉切薄片两面都裹上淀粉 步骤 4 拼命的敲打 步骤 5 敲打 步骤 6 敲打... 步骤 2 生抽,白醋,胡椒粉,熟白芝麻 步骤 3 猪肉切薄片两面都裹上淀粉 步骤 4 拼命的敲打 步骤 5 敲打 步骤 6 敲打至原来的三倍大 步骤 7 水开放入肉片 步骤 8 煮二分钟... 生抽,白醋...
肉片汤的做法将肉切成薄片,用淀粉或蛋清浆一下,目的是让肉片在汤里变得更加嫩滑,浆时加一点盐和姜,让肉入味除腥,不喜吃姜者,可用胡椒代替,也可压住一些腥味.浆15-20分钟后... 肉片汤是一道家常汤类,好喝又健康 。
肉片汤是很滋补的汤品,适合体质的虚弱的人食用 。肉片汤的品种也有很多,有青菜番茄肉片汤 、鸡蛋肉片汤、红枣竹笋肉片汤、黄花菜肉片汤 、茶树菇丝瓜肉片汤 、枸杞油菜肉片汤... 由于加入了不同的蔬菜,使肉片汤也具有了不同的营养价值,并且肉片汤的做法极其简单,大家都可以进行尝试 。 我最喜欢的就是金菇芽菜肉片汤,此汤有健脾开胃,祛湿除烦,消... 我最喜欢的就是金菇芽菜肉片汤,此汤有健脾开胃,祛湿除烦,消除疲劳,通畅小便等功效 。主料当然就是金针菇,黄豆芽,瘦猪肉片。首先将食材洗干净,金针菇和大豆芽去除尾...
主料猪肉适量油适量 方法/步骤 我们先把买来的猪肉处理下,用面粉或玉米面把猪肉裹上这样就能去掉尘土和杂质,我们抹均匀用清水多洗几遍,之后用温水洗下,把肥肉... 5.锅烧热后把黄油放入小火融化; 6.把油烧热后放入洋葱煸香; 7.加入切滚刀的土豆块一同翻炒; 8.把土豆表面炒熟以后加入葱白和姜片 9.炒香以后加入去了皮的番茄 10.把番茄炒... 4.待汤清晰没浮沫时倒入泡好的粉皮,然后继续炖大概5分钟,期间可以品尝一下味道,以便加入作料 5.最后放入青菜,待青菜熟了加入鸡精,香油,然后装盆享用美味 3.待肉炒熟时倒入2.5升...
50... 小火熬5克花椒,花椒盛出不用 3. 10克葱10克姜爆香,放入100克西红柿翻炒一会,放5克盐、1勺老抽 、3克五香粉调味, 4. 放入50克蘑菇翻炒至6成熟,加入50克蒜薹,翻炒3下 5.... 3. 10克葱10克姜爆香,放入100克西红柿翻炒一会,放5克盐、1勺老抽、3克五香粉调味, 4. 放入50克蘑菇翻炒至6成熟,加入50克蒜薹,翻炒3下 5. 加300ml水烧开,放入泡好的50... 4. 放入50克蘑菇翻炒至6成熟,加入50克蒜薹,翻炒3下 5. 加300ml水烧开,放入泡好的50克木耳、50克黄花菜,大火煮开,放入3克胡椒粉,加入腌好的200克肉片 6. 200克肉片煮...
用料:猪瘦肉100克、菜心叶适量、生姜适量、蒜适量、姜粉适量 、料酒适量、耗油适量、淀粉1大勺 、食用油适量 、盐适量、鸡精适量 外婆的肉片汤做法步骤: 步骤 1、准备猪瘦肉... 用料:猪瘦肉100克、菜心叶适量、生姜适量、蒜适量、姜粉适量、料酒适量 、耗油适量、淀粉1大勺 、食用油适量 、盐适量 、鸡精适量 外婆的肉片汤做法步骤: 步骤 1 、准备猪瘦肉...
河南尉氏县的肉片汤的做法
肉片汤的做法 主料 石耳 10g 瘦肉 50g 鸡蛋 1个 辅料 橄榄油 适量 盐 适量 鸡精 适量 香油 适量 胡椒粉 2g 料酒 5ml 淀粉 5g 步骤 1石耳提前泡发洗净 。 2鸡蛋打散煎成蛋皮。 3再切成菱形块备用。 4猪瘦肉切片加入料酒盐淀粉抓拌一下备用。 5把石耳开水焯烫一下 。 6炒锅倒入
河南尉氏县的肉片汤的做法
肉片牛肉汤的做法
1 把牛肉片切成一小段一小段约3公分3公分的大小葱切末 、芹菜切末 、备好味霖、白胡椒盐2 将葱末、芹菜末、牛肉片一序放入碗公内牛肉片要摊开并分开叠放3 煮一碗公的滚水放入2汤匙的味霖4 撒上适量的白胡椒盐5 水滚的状态关火6 并立刻将滚水倒入先前被好的料碗公内7
西红柿肉片汤的做法
1、猪肉150克 、番茄一个、姜一小块 、香葱几棵 、盐适量、鸡精少许、水淀粉适量、花椒几粒 。2、做法肉片切好 番茄切厚片。姜拍碎葱花切好水淀粉调好。肉片里放点盐水淀粉码味 。3、烧半锅水 放几颗花椒姜放下去熬汤 。水开后放番茄下去。待水开后煮1分钟。将肉片一片一
山药肉片汤的做法
食材猪瘦肉 150克山药 250克淀粉 适量高汤 适量盐 适量味精 适量香油 适量 山药去皮、洗净焯水去除黏液后切片状备用 把猪肉洗净切成薄片然后用淀粉上桨备用 把高汤煮沸然后再放入肉片煮 大火烧沸 烧沸过程中要不断地撇去浮沫 加入山药、盐、味精稍煮片刻起锅盛入汤碗内淋
冬瓜粉丝肉片汤的做法
做法步骤1 、冬瓜切条粉丝、淡菜 、虾米用冷水泡开瘦肉切条用姜丝 、一点盐一点米酒 、一点淀粉和花生油抓匀腌20分钟。2 、起锅下油放两片姜把虾米淡菜放下煸炒出味加水煮开3、水开加冬瓜条和瘦肉再煮开然后加上粉丝煮三分钟左右。4 、加点盐和鸡汁调下味没有鸡汁可以
洛阳连汤肉片的做法
1 、里脊肉片用盐和淀粉上浆后按个人喜好也可以加蛋清用温油滑熟。油稍多一点油温不要高里脊变色即盛出不然不嫩滑而且后面还要煮。2、锅里留底油下蒜台简单翻炒再入平菇和西红柿 。待西红柿出汁加热水否则煮太久会把菜煮烂口感不好哦或高汤。3 、煮开后放入木耳黄花
做法玉米肉片汤怎么做好吃玉米肉片汤的家常做法
材料 主料肥瘦猪肉200g 、玉米1根 、胡萝卜1根 辅料白砂糖2勺 、盐适量 、胡椒粉半勺、姜1小块 、红枣2颗、葱1根 、花生1小碟 、桂圆肉10颗、枸杞子10颗 玉米肉片汤 1 洗干净所有食材猪肉切块 、玉米切段 、萝卜斜切几块 、姜拍碎、葱切成葱花花生要提前泡2小时 2 然后放半锅水
肉片汤的简单做法 肉片汤怎么做最正宗
用料 主料 番茄2个 猪瘦肉150克 红薯粉20克 辅料 盐 适量 水 适量 老姜 5克 白胡椒 5克 葱花 少许 番茄肉片汤的做法 1 番茄洗净后放开水里滚几圈然后方便去皮。建议不要煮煮了会让去掉的皮太厚很浪费而且也不要和着皮一起熬汤冬天这个季节的番茄应该去皮吃比较好。 2 老姜