肉片汤家常做法大全河南洛阳
肉片洗净加淀粉鸡蛋清搅拌均匀过油备用。配菜可以是时令蔬菜要有葱姜蒜蒜薹番茄没番茄有红萝卜片配色用 。起锅炸好葱姜蒜把菜翻炒一下加肉片 。另一锅烧开水勾芡一次倒入菜再次调味看稀稠决定再次勾芡加胡椒粉 。淋上香油就好 。醋和香菜随各人爱好自己加 。
河南肉片汤怎么做
猪肉切片用淀粉、盐上浆木耳 、银耳分别洗净撕成小片豆角切抹刀片肉片用温油滑油豆角炒至断生4、加高汤开水也行 、木耳 、银耳 、盐 、料酒、酱油 、胡椒粉烧沸5、将肉片饭放入淀粉用香醋和匀勾芡6、淋香油ok比较简单按照制作步骤制作即可 。
肉片汤做法
1 、主料肉片100g 、黄花50g 、豆腐150g、番茄50g、粉丝50g、油、盐、淀粉。2 、把豆腐番茄切小块粉丝黄花泡软肉片码味备用 。3、把切块的豆腐番茄和黄花一起放锅中。4 、等水开后汤也变浓了再放入码好味的肉片和粉丝最后加盐味精胡椒粉调味即可。
肉片汤的做法
前言材料主料瘦肉200克 辅料平菇400克 、西红柿2个、嫩豆腐20O克 、小白菜2颗 、葱几小颗、花椒少许 、调合油少许、鸡蛋1个 、红苕粉少许肉片汤1把平菇洗净撕成小块2取出瘦肉切成薄片 。3把豆腐也切成一小块一小块 。4西红柿切成小薄块。5把调合油少倒一点烧至七分熟放
肉片汤家常做法王刚
肉片放入盐、生抽 、料酒 、鸡精、姜 、生粉 、水抓拌均匀腌制20分钟锅中倒入水倒入白萝卜条煮开后下入腌制好的猪肉片倒入少许花生油搅拌撒上葱花出锅完成 。
洛阳连汤肉片的做法
1 、里脊肉片用盐和淀粉上浆后按个人喜好也可以加蛋清用温油滑熟。油稍多一点油温不要高里脊变色即盛出不然不嫩滑而且后面还要煮。2、锅里留底油下蒜台简单翻炒再入平菇和西红柿。待西红柿出汁加热水否则煮太久会把菜煮烂口感不好哦或高汤。3 、煮开后放入木耳黄花
肉片汤做法王刚
瘦肉洗净切成大块再切成薄片装碗加料酒和淀粉腌制十分钟锅中加猪油下香菇 、白菜和水炖煮下入瘦肉和佐料即可出锅
肉片汤的家常做法
主料nsp菠菜200克猪里脊肉100克辅料nsp鸡蛋清15克姜1块蒜1瓣大葱1小段生粉6克香油6克食盐6克生抽10克水适量做法1准备好原材料2锅里放入适量水加入食盐烧开3猪里脊肉切成薄片4肉片里加入鸡蛋清、香油、生抽 、食盐 、生粉抓匀5葱 、姜、蒜切成末6菠菜放入烧开
肉片汤的简单做法 肉片汤怎么做最正宗
用料 主料 番茄2个 猪瘦肉150克 红薯粉20克 辅料 盐 适量 水 适量 老姜 5克 白胡椒 5克 葱花 少许 番茄肉片汤的做法 1 番茄洗净后放开水里滚几圈然后方便去皮。建议不要煮煮了会让去掉的皮太厚很浪费而且也不要和着皮一起熬汤冬天这个季节的番茄应该去皮吃比较好 。 2 老姜