姜3克 蒜5克 味精少许盐 做法: 1/11选猪前腿肉100克 2/11肉切片 3/11放小料腌制10分钟 4/11调入优质红苕粉抓匀 5/11冬瓜切式均匀的片,厚点。 6/11烧水放入姜蒜熬味... 2. 瘦肉洗净,加料酒、盐、胡椒粉抓匀腌制十分钟。 3. 冬瓜洗净,切成一小块,放入清水中煮至半熟,然后捞出备用。 4. 洋葱切丁,葱切段,将瘦肉、洋葱丁、葱段放入锅中,... 3. 冬瓜洗净,切成一小块,放入清水中煮至半熟,然后捞出备用。 4. 洋葱切丁,葱切段,将瘦肉、洋葱丁、葱段放入锅中,加入清水,大火烧开后转小火焖煮30分钟,加入适量盐... 4. 洋...
姜片少许 做法: 1/13将瘦肉切成片,装碗里 2/13放入料酒 3/13淀粉 4/13拌匀腌制 5/13将冬瓜洗净去皮,切成片 6/13热油锅,爆香姜片 7/13放入冬瓜 8/13煎炒至断生 9/13加入... 6/11放入冬瓜球翻炒一下。 7/11加鲜汤烧开,煮至冬瓜半透明时加盐和胡椒粉调味。 8/11勾玻璃芡,关火。 9/11放入浆好的肉片和枸杞烫两分钟。 10/11盛入碗中。 5/11放入海米碎,烹入料酒,炒至酒味散尽。 6/11放入冬瓜球翻炒一下。 7/11加鲜汤烧开,煮至冬瓜半透明时加盐和胡椒粉调味。 8/11勾玻璃芡,关火。 9/11放入浆好的肉片和... 4/11小火起锅放...
原料:冬瓜、瘦肉、红薯淀粉、葱、姜、水、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、油。 做法步骤: 第1步、准备食材备用。 第2步、猪肉洗干净切成一厘米厚的薄片。 第3步、加入... 第9步、加入适量的水大火煮开。 第10步、水开后下入肉片,然后把肉片搅散。 第11步、加入适量的盐和鸡精搅拌均匀。 第12步、盛入汤碗中撒上适量的葱花即可。 第13步、一道... 第二步:把剁好的瘦肉放入炖盅,加入适量清水,加入少许盐,放入生姜,盖盖炖30分钟。 第三步:放入冬瓜、当归、枸杞继续炖煮30分钟。 第四步:尝味,不够咸就加点盐,味... 第...
一、准备材料: 冬瓜500克,猪肉丝200克,大葱2根,蒜头2瓣,花椒2粒,八角2粒,香叶2片,生姜2片,盐、糖、醋各少许。 二、做法: 1.把猪肉丝用清水洗净,放入盐、糖... 材料 猪肉、冬瓜 配料 蒜瓣、葱、淀粉、盐、鸡精、食用油、清水 做法 1.瘦肉、肥肉、冬瓜分别切丝;葱、蒜瓣、香菜分别切末;鸡蛋打碗里。 2.将瘦肉丝放一碗里,加少许淀粉... 5.炒约1分钟后倒入清水,加少许盐、鸡精。 6.开锅后,将瘦肉丝下锅划散,将蒜末投入锅中。 7.再次开锅后,淋入搅散的蛋液即可。 8.装碗洒点香菜碎. 4.下葱末及萝卜丝翻炒。 5.炒约1分钟后...
切成片,锅中倒入少许油,五成热时放入姜、葱爆香,倒入冬瓜翻炒约两分钟,加水盖盖煮至冬瓜变软,调入盐和胡椒粉,下肥牛片煮1分钟即可起锅。最后淋上香油洒上香菜。 大厨教你肥牛肉片冬瓜汤怎么做才好吃,瘦肉切片,用少许生粉、生抽腌一下。冬瓜去皮,切半厘米厚的片,蒜头去衣、切片,锅中倒入适量油,爆香蒜片,再倒入冬瓜,然后加入适量的盐巴... 冬瓜去皮,切半厘米厚的片,蒜头去衣、切片,锅中倒入适量油,爆香蒜片,再倒入冬瓜,然后加入适量的盐巴,再撒入黑胡椒,翻炒一下下,再把腌制好的肥牛肉片放入锅中一起翻炒,倒入适...
我来告诉你,虾仁瘦肉冬瓜汤怎么做?这个问题其实做法还挺简单的,我们可以在锅里面放一些葱姜蒜炒香,然后先把虾仁炒炒,炒炒虾仁的时候放一些蚝油和盐,香油炒好之后我们放在一... 这个问题其实做法还挺简单的,我们可以在锅里面放一些葱姜蒜炒香,然后先把虾仁炒炒,炒炒虾仁的时候放一些蚝油和盐,香油炒好之后我们放在一边备用,然后把瘦肉再放锅里炒炒炒...
原料:冬瓜、虾皮、肉片、葱花、盐、玉米油、鸡精。 做法步骤: 第1步、冬瓜一块儿,去皮去瓤洗净,切成薄片。 第2步、葱花虾皮备用。 第3步、热锅凉油放入葱花虾皮肉片爆... 原料:冬瓜、虾皮、肉片、葱花、盐、玉米油、鸡精。 做法步骤: 第1步、冬瓜一块儿,去皮去瓤洗净,切成薄片。 第2步、葱花虾皮备用。 第3步、热锅凉油放入葱花虾皮肉片爆... 做法步骤: 第1步、冬瓜一块儿,去皮去瓤洗净,切成薄片。 第2步、葱花虾皮备用。 第3步、热锅凉油放入葱花虾皮肉片爆香。 第4步、放入冬瓜片,翻炒几下至软。 第5步、倒... 第...
做法,让你轻松制作美味的冬瓜炒肉:材料: - 瘦猪肉 150 克 - 冬瓜 500 克 - 葱姜蒜适量 - 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉... 1. 冬瓜本身有些甜味,所以烹调时要适量减少盐的用量。 2. 猪肉可以用瘦肉或者肉馅代替,不过肉馅需要炒熟再加入冬瓜炒制。 3. 如果喜欢口感更加丰富,可以加入一些蘑菇或...  第3步、倒入冬瓜,大蒜大火快速翻炒。  第4步、加入适量清水。  第5步、添加少许生抽。  第6步、添加少许盐。  第7步、大火烧10分钟,大火收汁即可。  第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉片大火翻炒。 ...
虾皮滑肉冬瓜汤是一道美味的汤品,它结合了虾皮的鲜香、滑肉的嫩滑和冬瓜的清甜。以下是这道汤品的基本做法: 材料: - 猪瘦肉或鸡肉:150克 - 虾皮:一小把(约20克) -... 虾皮滑肉冬瓜汤是一道美味的汤品,它结合了虾皮的鲜香、滑肉的嫩滑和冬瓜的清甜。以下是这道汤品的基本做法: 材料: - 猪瘦肉或鸡肉:150克 - 虾皮:一小把(约20克) - ...
2.汤锅放猪油置火上烧热,下葱末炝锅,放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时,撇去浮沫,加入味精,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。 1.将冬瓜去皮、去瓤洗净,切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片,猪肉切成薄片 2.汤锅放猪油置火上烧热,下葱末炝锅,放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟... 冬瓜汤的做法: 1.将冬瓜去皮、去瓤洗净,切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片,猪肉切成薄片 2.汤锅放猪油置火上烧热,下葱末炝锅,放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、... 调料:酱油10克,味精2克,盐2...
水汆丸子冬瓜汤怎么做
展开全部 主料 冬瓜500克 猪肉馅300克 辅料 鸡蛋 1个 香菜 2棵 调料 食盐 适量 酱油 1小匙 鸡粉 1小勺 葱 20克 姜 20克 料酒 1大匙 香油 2小匙 淀粉 1大匙 胡椒粉 适量 冬瓜汆丸子汤的做法 1把姜和葱切成细碎的姜米和葱米 2买来的肉馅里什么都不放先用捣蒜的小木棒捣个三五分钟的
海带冬瓜汤怎么做
冬瓜海带汤 材料冬瓜一斤海带二两陈皮一块瘦猪肉四两。 做法 1、冬瓜去皮洗净。海带浸水去泥切断。瘦猪肉、陈皮洗净连同其它材料同放煲内。 2、加水六碗煲约二小时。 3、加适量盐调味即可饮用。 功效 清热去湿、减肥。 备注 1、冬瓜甘微寒。利小便益气耐老。欲身轻体
猪肉冬瓜汤的家常做法
前言冬瓜味道很好加上肉末很好吃。材料主料冬瓜200g 辅料油适量、盐适量、肉末20g猪肉冬瓜汤1把冬瓜放入锅里。2加入味精。3加入油。4加入盐。5煮好以后就可以吃了。小贴士喜欢辣的可以加辣椒。
如何做冬瓜炖肉
2冬瓜去皮切厚片备用。3锅内放适量油放入姜片放入肉块翻炒。4翻炒至肉块变色放入冬瓜片。5放入适量盐和醋加清水适量烧开中火炖10分钟。6放入拍碎的蒜瓣。7加适量生抽出锅即可。小贴士多放点水冬瓜汤很好喝的哦冬瓜炖肉冬瓜是一种药食兼用的蔬菜具有多种保健
瘦肉冬瓜汤的做法
1、食材冬瓜半个、青椒1个、瘦肉适量、葱花适量、姜蒜适量。 2、首先将准备好的冬瓜切半并去皮清洗干净。 3、放在菜板上切成小片状可以稍微厚点因为做汤要煮久点。并放入碗里备着。 4、青椒切碎姜蒜拍好以及肉片剁碎成末。 5、接下来煮汤预热锅底倒入适量的油然后把
炖猪肉冬瓜粉条怎么做好吃
然后改小火慢慢的炖。大概炖 20 分钟左右猪肉有七分熟。下入粉条盖上锅盖继续用小火煮 10 分钟左右。4、锅内汤收的差不多时放味精在出锅之前要加点生蒜末。特点此菜南北皆知也应该算是北菜的经典了。 五花肉它肥瘦相间烀熟以后它很多的油都烀到汤里面去了所以它这个就
只有猪肉、粉条、和冬瓜怎么才能做出好吃的炖肉来
海带冬瓜汤怎么做
冬瓜海带减肥汤 材料冬瓜一斤海带二两陈皮一块瘦猪肉四两。 做法 1、冬瓜去皮洗净。海带浸水去泥切断。瘦猪肉、陈皮洗净连同其它材料同放煲内。 2、加水六碗煲约二小时。 3、加适量盐调味即可饮用。 功效 清热去湿、减肥。 备注 1、冬瓜甘微寒。利小便益气耐老。欲身
菜品口味清淡 主要工艺烧 所需时间十分钟 制作难度普通 所用厨具平底锅 食材明细 海带结200克 冬瓜200克 盐适量 油适量 姜适量 料酒适量 鸡精适量 1海带结泡发好洗净 2冬瓜去皮去腩洗净切片。 3锅里油热放下冬瓜煸一下。 4放适量清水放下海带结姜片料酒大火煮开中火煮至冬瓜熟 5放盐鸡精调味即可 小贴士 1、吃海带后不要马上喝茶茶含鞣酸也不要立刻吃酸涩的水果酸涩水果含植物酸。因为海带中含有丰富的铁以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。 2、患有甲亢的病人不要吃海带因海带中碘的含量较丰富会加重病情。 3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内引起甲状腺功能障碍。4冬瓜性寒凉脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。