冬瓜汤的做法
材料 主料冬瓜500克瘦猪肉50克 调料酱油10克味精2克盐2克香油5克猪油25克大葱5克 做法 1将冬瓜去皮、去瓤洗净切成2厘米宽 、33厘米长 、07厘米厚的片猪肉切成薄片。 2汤锅放猪油置火上烧热下葱末炝锅放入冬瓜、肉片、适量开水 、酱油 、细盐煮至冬瓜至熟烂时撇
冬瓜汤的做法
冬瓜汤的做法
冬瓜鲜烂 。 5参芪鸡丝冬瓜汤 材料 鸡脯肉、冬瓜片各200克党参、黄芪各3克盐 、黄酒、味精适量。 做法 鸡脯肉切丝与党参、黄芪同放入沙锅内加水500毫升炖至八成熟氽入冬瓜片调入盐 、味精、黄酒适量冬瓜熟透即可。作正餐之辅助汤菜食用 。 6罗汉冬瓜羹 材料 冬瓜350
冬瓜肉片汤的做法
主料冬瓜500克猪肉瘦300克 调料大葱5克盐3克淀粉玉米5克酱油4克香油5克 肉片冬瓜汤的做法 1 冬瓜刨去瓤洗净切小薄片 2 瘦肉切成薄片用淀粉 、酱油 、香油拌均匀 3 取清汤或肉汤烧开把冬瓜片放入煮熟 4 见冬瓜基本熟即放食盐调味 5 将拌好的肉片下锅见熟起锅
要不要放油的
冬瓜炖肉汤做法
把里面的籽挖掉5然后同样用刀把冬瓜切成薄片6锅中加入油烧热下入大蒜和花椒爆香 7然后放入准备好的猪肉片开始翻炒加入淀粉以后肉会比较嫩8最后下入冬瓜开始翻炒至冬瓜变色9然后我们加入酱油醋盐等调料再炖15分钟左右10冬瓜熟透以后我们就可以出锅了我们的冬瓜