用料 猪肝 100克 瘦肉 150克 姜 适量 小葱 2-3根 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 蒜 1瓣(可不放) 猪肝瘦肉汤的做法步骤 步骤 1 1、买回来的新鲜猪肝用清水洗干净,如果有类... 用料 猪肝 100克 瘦肉 150克 姜 适量 小葱 2-3根 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 蒜 1瓣(可不放) 猪肝瘦肉汤的做法步骤 步骤 1 1 、买回来的新鲜猪肝用清水洗干净,如果有类...
用料:猪肝 150克,瘦肉 100克,姜 4片,盐 适量,淀粉 1勺,料酒 1勺,酱油 3勺 做法步骤: 1.将新鲜肉和猪肝洗净切成薄片,切完再用水洗一下,然后加入少量料酒腌制10分钟... 用料:猪肝 150克,瘦肉 100克,姜 4片,盐 适量,淀粉 1勺,料酒 1勺,酱油 3勺 做法步骤: 1.将新鲜肉和猪肝洗净切成薄片,切完再用水洗一下,然后加入少量料酒腌制10分钟...
1 猪肝,瘦肉适量,看多少人喝汤,不要跟炒菜那么多,我们一家三口,就是用这些量 2 把猪肝和瘦肉洗干净,切成片 3 然后放上少量的白糖,淀粉,料酒,生抽 4 把所有调料和... 1 猪肝,瘦肉适量,看多少人喝汤,不要跟炒菜那么多,我们一家三口,就是用这些量 2 把猪肝和瘦肉洗干净,切成片 3 然后放上少量的白糖,淀粉,料酒,生抽 4 把所有调料和... 2 把猪肝和瘦肉洗干净,切成片 3 然后放上少量的白糖,淀粉,料酒,生抽 4 把所有调料和肉搅拌均匀,猪肝和肉分两边放,不要搅拌在一起,因为要先把肉放锅里 5 锅里放上水... 3 然后放上少量...
步骤1 1 、买回来的新鲜猪肝用清水洗干净,如果有类似的白筋需要用刀割掉 2 、猪肝切薄片用清水投洗两次,再换水倒少许料酒浸泡几分钟(这一步是为了把血水泡出来) 3 、瘦肉... 准备三块姜片,葱白和葱叶切段分开放(蒜瓣一颗切碎,可放可不放,我是觉得放了比较香,可根据自己口味选择) 步骤 4 锅烧热倒油,下入切好的几片肥肉小火煸一下,放姜片、... 2· 姜切丝,汤锅放水凉水加姜后烧开。放入猪肉猪肝,加适量盐煮开后,再煮10分钟。然后放入茼蒿,煮开5分钟。加胡椒粉味精搅匀即大功告成。 1· 猪肉切丝,猪肝切片,用凉水浸泡10分...
猪肝瘦肉汤要做出嫩滑的口感,可以尝试以下几种方法: 选用新鲜的猪肝和瘦肉,新鲜的食材能够保证肉质的嫩滑 。 在烹饪前将猪肝和瘦肉用适量的盐 、料酒、生抽腌制一段时间,... 猪肝瘦肉汤要做出嫩滑的口感,可以尝试以下几种方法: 选用新鲜的猪肝和瘦肉,新鲜的食材能够保证肉质的嫩滑。 在烹饪前将猪肝和瘦肉用适量的盐、料酒、生抽腌制一段时间,...
主料:瘦肉100g、猪肝100g;辅料:油适量、盐适量、葱花适量 、酱油适量猪肝瘦肉汤1先把猪肝瘦肉洗净。 2把瘦肉切成小件,用盐,酱油等腌上十分钟 。 3猪肝切成小件,并放在... 姜丝5克 ,油1茶匙 ,盐2茶匙 猪肝肉片汤做法步骤 步骤1 准备适量的姜丝 步骤2 食材:猪肝瘦肉,切片备用 步骤3 猪肝和瘦肉放到煲里,加入4碗清水,浸泡备用 步骤4 开始煮... 步骤4 开始煮汤的时候,将姜丝一同加入到煲里 步骤5 盖锅,慢火浸煮30分钟左右 步骤6 加入适量的盐调味 步骤7 装起,温温的温度时就可以给宝宝喝了 猪肝和瘦肉放到煲里,加入4碗清水...
这个的话就是做的时候要多换一些辅料,不要让它本身的味道,也就是说有那种腥味要把它掩盖掉,然后放一些生粉裹住猪肝,然后再放下汤,但是也要注意时间和火候,这样的话做... 这个的话就是做的时候要多换一些辅料,不要让它本身的味道,也就是说有那种腥味要把它掩盖掉,然后放一些生粉裹住猪肝,然后再放下汤,但是也要注意时间和火候,这样的话做...
准备食材: 猪肝(切薄片)三两,瘦猪肉一两,豆腐一块,咸酸菜五钱,生姜一片,芫荽十棵,姜汁 、油、盐各适量 。 制作: 1 、豆腐洗净,切粒。猪肝片洗净 。瘦猪肉、猪肝片加... 准备食材: 猪肝(切薄片)三两,瘦猪肉一两,豆腐一块,咸酸菜五钱,生姜一片,芫荽十棵,姜汁、油、盐各适量。 制作: 1、豆腐洗净,切粒 。猪肝片洗净 。瘦猪肉 、猪肝片加...
瘦肉和猪肝洗干净切好,然后淀粉生姜葱腌制好,水开后先放瘦肉煮开再放猪肝,猪肝容易老 瘦肉和猪肝洗干净切好,然后淀粉生姜葱腌制好,水开后先放瘦肉煮开再放猪肝,猪肝容易老
用料 猪肝适量,盐 克适量,姜2 片 ,瘦肉适量,小肠适量,麻油少许 做法 1.猪肝泡水,去除血水,泡的水可以加一点白醋,不要加太多,这样猪肝煮出来会很嫩,泡到... 用料 猪肝适量,盐 克适量,姜2 片 ,瘦肉适量,小肠适量,麻油少许 做法 1.猪肝泡水,去除血水,泡的水可以加一点白醋,不要加太多,这样猪肝煮出来会很嫩,泡到...
安庆的肉圆猪肝汤做法
先把猪肝汤洗干净切成薄片用料酒生粉盐腌制十分钟左右瘦肉切成肉片加生粉盐一起剁成肉沫搓成一个个肉圆烧开水先放肉圆再放猪肝烧几分钟就可以了
薄荷猪肝肉片汤的家常做法
前言第一次用薄荷滚汤一位朋友介绍我这样做滴 、真的挺好吃 我做菜也很少放什么调料特别是汤除了油盐鸡精更不会放别的调料了材料主料猪肝90g 、猪肉115g 辅料油适量 、盐适量、薄荷适量 、葱适量薄荷猪肝肉片汤1准备食材2切好的猪肉和猪肝要用盐腌一下3锅里水开放入猪
如何做猪肝瘦肉汤
主料瘦肉100g 、猪肝100g辅料油适量 、盐适量 、葱花适量 、酱油适量猪肝瘦肉汤1先把猪肝瘦肉洗净。2把瘦肉切成小件用盐酱油等腌上十分钟。3猪肝切成小件并放在清水中浸泡一小时其中换两次清水 。4汤锅内把水烧开倒入瘦肉煮开。5瘦肉煮开后一分钟左右倒入泡好的猪肝 。
猪肝瘦肉汤怎么做好吃
水瓜猪肝瘦肉汤材料 猪肝瘦肉油姜盐鸡精做法 1猪肝瘦肉切片。2用油、姜丝稍微腌一下 。水瓜去皮滚刀切好烧炒后加入烧开入肝瘦再煮五分钟下盐 、鸡精调味就可以了。猪肝瘦肉汤粉材料 猪肝瘦肉枸杞叶沙河粉葱做法 1用猪肝瘦肉加上枸杞叶煮好汤然后将沙河粉用开水烫
猪肝肉片三鲜汤做法
把猪肝用醋泡一下洗净切片把肉洗净也切片再分别放同样的调料料酒鸡精胡椒粉淀粉等佐料拌好备用再锅烧水放磨菇之类的配菜烧开下肉片猪肝再次煮开调味起锅
猪肝肉片粥怎么做
1、将大米淘洗干净放水烧开烧开前用勺子拌几下防止粘锅。2、趁煮粥的时候把猪肝浸泡15分钟把淤血泡出来后再切片瘦肉洗干净后切片 。3、加料酒1茶匙酱油1茶匙生粉1茶匙油半茶匙。4 、加姜丝搅拌后腌制15分钟切点葱花和香菜备用 。5 、粥开后把材料倒进锅盖上煮多六七分
玉兰片猪肝汤的做法
将猪肝切片放入清水中泡去部分血水冲洗干净备用。 3 、锅中放入清水煮沸放入姜丝 。 4 、将猪肝放入煮至猪肝变色 。 5 、调入黄酒去腥加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味 。家乐鸡精的加入不仅让汤味更加自然而且奠定了鲜美的味觉基础。 6、撒入香葱粒和香菜即可。吃猪肝汤的好