怎么做胖哥俩肉蟹煲的鸡爪
鸡爪洗净切开两段放在压力锅里大蒜和生姜切碎放入锅里盐 油十三香生抽老抽耗油少许放在锅里 和鸡爪搅拌均匀腌制半小时以上压力锅定时20分钟即可压过的鸡爪比较软入口即溶。拓展1、鸡爪又名鸡掌、凤爪、凤足是鸡的脚爪可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪
胖哥俩肉蟹煲凉面配方
材料 螃蟹5只三口之家是吃不完的、鲜虾250g、嫩豆腐250g、土豆1颗、年糕250g 调料糖2大勺、盐1小勺、蚝油1大勺、葱一根、姜30g、蒜30g、生粉母蟹裹蟹黄用公蟹勾芡用、辣椒酱、郫县豆瓣酱、食用油 做法 1买螃蟹最好用公蟹料理起来比较简单母蟹蟹黄多切开得
胖哥俩肉蟹煲用的是什么螃蟹
57980疣梭子蟹学名Portunus trituerculatus梭子蟹科Portunidae、梭子蟹属。俗名梭子蟹、枪蟹、海螃蟹、海蟹、海虫、水蟹、63324蟹、小门子、蝎子、盖鱼、三点蟹、童蟹、飞蟹、烟蟀英文名Swimming cra。
胖哥俩肉蟹煲鸡爪做法是什么
用料鸡爪10只、虾12只、土豆23个、豆瓣酱1勺、生抽2勺、耗油2勺、白糖2勺、冰糖5颗、姜5片、大蒜8瓣、洋葱半个、淀粉1勺、年糕20条、藕一段、小葱两根、香菜两1、土豆去皮切成滚刀块2、锅里放水把土豆和鸡爪放进去煮一下3、水开后打掉浮沫捞出鸡爪4、把鸡爪过一遍
胖哥俩肉蟹煲用的蟹是什么
胖哥俩肉蟹煲用的蟹是梭子蟹。用料螃蟹 5只三口之家是吃不完的 鲜虾 250g 年糕 250g 做法油热后放一份葱姜蒜爆炒虾蟹至八分熟如果用公蟹可以勾一点芡汁。我没放一来是母蟹本来有裹生粉二来土豆淀粉多我有信心汤汁浓稠
胖哥俩肉蟹煲清真吗
胖哥两路线铂金真难打题胖哥俩路线就是可以清蒸的也可以那个红色的都可以的但是清蒸比较好吃一点味道清爽一点口感也好看好吃
胖哥俩肉蟹煲和胖子肉蟹煲哪个好
胖哥俩在江浙沪那边火多嘴在东北这边火馋胖是好多小分店。个人觉得味道都不错就是大小不一样前面那两个店都很大馋胖有的大有的小感觉都挺好吃的。