菜干怎么做
1 、材料小白菜 、水。2 、先把小白菜的叶子摘下来然后用水清洗 。3 、在大锅里加足够的水然后煮把洗净的卷心菜加热到七分钟 。4 、把小白菜从锅里拿出来用冷水把它沥干。5、然后全部沥干之后把所有的白菜用竹子全部挂起来放在通风处风干。6、菜干最后晾晒通风一个星期风
头菜干腌制配方
1芥菜头买回家之后洗净削掉老皮和脏的地方特别注意每个突起的底部可能会比较脏用刀削掉然后将芥菜头每个剖成24块铺在一个宽敞容器上放在通风的地方晾干2将原料中所列的调料放入洗净晾干的泡菜坛中加入清水或者凉白开清水加到半坛水的量就差不多了3将以前泡的
菜干怎么做
直到晒干将菜干小心从衣架上取出用保鲜袋装好即可 。小贴士1 nsp晒制菜干前先查看天气预报冬天的艳阳天是晒制菜干最好的天气连续四五在的艳阳天就可以放心的晒制菜干了 。2 nsp晒制后的菜干已经丧失水份所以必定比新鲜的蔬菜要少N倍一般挑价钱便宜时的蔬菜来
干煸大头菜的家常做法
1、将大头菜洗干净切成块状放在篓子里沥干水分葱姜蒜切成小段五花肉洗净切小片。2 、锅中倒入油烧开后倒入葱姜蒜 、干辣椒煸炒爆锅 。3 、然后倒入五花肉煸炒至五花肉变黄散发香味然后倒入味极鲜翻炒4 、最后将沥干水分的大头菜倒入锅中迅速翻炒炒至快7分熟时倒入生抽
自制大头菜咸菜怎么做好吃又简单做法图
第十六步16最后揉完挤干水分了第十七步17横着切成一两公分宽的块叶子部分可以不切或少切 。第十八步18把作料放在白菜里拌匀做的过程算是完成了。第十九步19大伙儿可以尝一点点如果盐不够这个时候就可以加盐了 。传统的做法到了这步是不切段的要等到吃以前才切。那
干煸大头菜怎么做
食材用料大头菜1个 、姜两头、葱适量 。具体做法1、将大头菜手撕成块状 。2、葱姜切成碎末状。3、将油加热葱姜炒热。4、将辣椒放入热锅内翻炒 。5、加入大头菜翻炒。6 、等大头菜炒熟后加入适量味极鲜 、盐和醋继续翻炒。7 、出锅 。
大头菜炒干豆腐最正宗的做法
前言家常口味很好材料主料卷心菜300g、干豆腐100g 辅料尖辣椒1个、盐适量、味精适量、葱花适量大头菜炒干豆腐1将干豆腐洗净切丝用沸水焯一下备用2尖辣椒切丝备用3将大头菜洗净切丝4热锅放油葱花炝锅5放入大头菜和辣椒翻炒3分钟6然后放入干豆腐翻炒2分钟放入盐味精