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自制大头菜干腌菜

admin2024-10-17

腌大头菜怎么做好吃

1、大头菜切两半然后再切两半。2、蒜、姜和辣椒切好。3、热油放入花椒炒香。4、放入姜炒香。5、加入辣椒和蒜。6、倒入酱油和醋加少许煮熟 。7、等凉了之后放入大头菜。8、要盖保鲜膜然后一周后翻一翻大约两周就可以吃了。

腌制大头菜干的做法

步骤1大头菜先洗干净步骤2先切成薄片在切成丝 第一天用盐20克腌制拌匀 第二天把盐水挤掉挤干 然后放糖20克在腌制拌匀一天步骤3第二天把花椒油 亚麻油 麻油 辣椒面 花椒面备好步骤4腌制出来水一定要挤干 先放辣椒面花椒面在放花椒油 亚麻油 麻油拌匀就可以用了 喜欢吃味道重

干大头菜的腌制方法

先将大头菜去皮 再把它晒晒然后撒上盐 腌制四五天 将盐洗掉 然后晾晒。

晒干大头菜腌制方法

干大头咸菜的腌制方法首先从地拨出大头菜放在水里洗干净切丝晒干晒干了又又洗晒干水份后倒盈利盆里放盐巴辣椒面花辣面搅和如装入坛岗盖就可以十天左右就可以抓出来吃了。

酱晒干大头菜做法

1、首先你要把大头菜给它洗干净。然后你给它腌制一下可以加入酱油。2、然后加入白醋进行腌制。3、腌制完了之后可以选择放在烤箱里面烘干也可以选择放在太阳底下暴晒三天就可以完成。4、在晒的时候可以在上面撒一点盐这样会更入味。

大头菜的腌制方法

圆白菜被延边人称为大头菜 这里介绍大头菜和芹菜腌制的方法1、把准备好的芹菜除去叶子用水清洗干净。4、然后把洗干净的大头菜去除掉根部然后切成小块。8、取一锅并在锅里加水开火待水开后加一勺盐放入大头菜焯一下水时间大约一分钟就可以了 。然后捞出控水并装入碗中

干大头菜咸菜的腌制方法

干大头咸菜的腌制方法首先从地拨出大头菜放在水里洗干净切丝晒干晒干了又又洗晒干水份后倒盈利盆里放盐巴辣椒面花辣面搅和如装入坛岗盖就可以十天左右就可以抓出来吃了。

腌大头菜最正宗的做法怎么做腌大头菜

腌制大头菜的做法食材准备大头菜、食盐、醋、五香粉、精盐。方法步骤1、准备好新鲜的大头菜却掉须、跟洗净后切丝。2、将切好的大头菜放入容器里面倒入食盐翻拌均匀腌制三天。3、腌制好的大头菜捞出放在通风干燥的地方晒干。4、将精盐在炒锅里面炒熟加入醋 、五香面