如何腌小萝卜
1、腌酸辣萝卜 主料白萝卜5公斤 配料辣椒粉30克 、食醋08公斤白糖200克食盐175克香油100克 、花椒大料各10克味精适量水2公斤。 制作方法先将白萝卜择选干净然后加工成3厘米长宽 、厚各1厘米的条晾晒至八成干备用 。香油烧热加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌匀。
如何腌制小白萝卜
这个简单。 萝卜洗干净切成条或丝我喜欢用那种心里美萝卜切丝腌了吃然后放盐腌制一段时间然后把里面的水漏干净放上其它调料调味即可 。如果是切成条的腌的时间要稍微长一点可能需要腌一个小时左右我一般切丝腌十分钟后里面会有一些水出现就可以了 。 我觉得腌萝卜需
我要腌的是小的白萝卜跟胡萝卜那么大最好是整个的腌我比较喜欢吃辣 。拜托说的详细点我比较笨的哦 嘻嘻
腌整个小萝卜做法大全
萝卜去泥清洗干净晾干水分如果能晾晒至萝卜表皮出现皱纹更好放入缸中放一层萝卜放一层盐200斤萝卜需要10斤左右的盐。在放大石头压在萝卜面上两天后就可以加自来水了。15天左右就成了酸萝卜 。
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超级简单的腌萝卜方法
食材萝卜 2000克盐 500克把萝卜洗净然后切成长条放在太阳下晾晒一天。待萝卜的水分蒸发掉一半时把萝卜放在干净的缸里记住一层萝卜一层盐。然后把缸密封。如果没有缸干净的塑料盒子也可以。腌制一天后就把萝卜捞出来放在太阳下暴晒直至晒干就可以收起来了。待到吃的
如何腌小萝卜
1、腌酸辣萝卜 主料白萝卜5公斤 配料辣椒粉30克、食醋08公斤白糖200克食盐175克香油100克、花椒大料各10克味精适量水2公斤。 制作方法先将白萝卜择选干净然后加工成3厘米长宽、厚各1厘米的条晾晒至八成干备用 。香油烧热加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌匀。
最简单的腌萝卜方法
1 、材料白萝卜、心里美 、泡椒、白糖 、白醋、味极鲜 、蚝油、花椒 、海鲜酱、鸡粉 、八角 、盐 。 2 、白萝卜心里美洗净后去皮备用 。 3、把白萝卜一分为二斜刀切2cm厚的片调料除白糖和白醋外混合在一起加入适量盐和开水用电磁炉小火煮开约10分钟然后将汤汁晾凉把白萝卜放
想做个小菜萝卜要怎么腌制求具体的制作方法方法
1准备一个泡菜坛子或者密封的玻璃瓶子瓶子内要事先制备好菜卤 。 2菜卤的配法先把清水煮沸然后以水和盐为100比8的比例调制好盐水冷却后倒入瓶内按个人的口味 3胡萝卜还是白萝卜呢前者直接放水里加适量的盐密封 。后者只要皮方法一样。 4约腌710天即可食用 。从瓶