需要调试 第5步 、根据自己的口味调试。我知道很多妈妈跟我一样很介意白糖,所以推荐使用蜂蜜,而且蜂蜜还可以让酸奶更加丝绸顺滑,也可以加蓝莓酱,巧克力,核桃仁,葡萄干... 其实很简单,首先在牛奶中加入适量的白糖,以做酵母菌的食物,第二个接种酵母菌(保加利亚杆菌 、乳酸链球菌、嗜热链球菌,可单独、可混合,市面上有活性酵母菌和干性酵母菌... 要注意的是酸奶想要发酵的成功,必须保持一个比较温热的温度上面,千万不要把插头没插紧,那样的话是做不出来酸奶的哦! 4 、将瓶装原味酸奶倒入温热的牛奶中搅拌均匀,盖上盖子,使...
酸奶是很多人喜欢的食物,也有人专门买酸奶机进行制作的,如果要问怎么用自制酸奶机做酸奶,一般都会有专门的一个说明书制作的,而且上面会标明具体的额比一个比例搭配的,所以... 记得这个我初中的时候,生物是有这个内容的,且老师还让我们尝试了自己做酸奶 。让我来告诉你自制酸奶的过程是什么吧。先准备一个玻璃杯,把玻璃杯水浴加热消毒 。后再把牛奶加... 让我来告诉你自制酸奶的过程是什么吧。先准备一个玻璃杯,把玻璃杯水浴加热消毒。后再把牛奶加进去,再加入一些事先准备好的酸奶,起的是引子的作用,最后密封静置五天...
小丸子这个吃货,总是无法停止寻觅美食的步伐,小丸子知道酸奶是一种健康的零食,它含有大量乳酸菌,能够促进肠道蠕动,像小丸子这种吃货,最适合喝酸奶了,因为喝酸奶,小... 下面小丸子带大家用酸奶机自制酸奶,在家的小伙伴就可以尝试哦 。 材料:准备好所需材料,分别是酸奶100克 、牛奶 3盒、干净容器 (一个)、勺子 (一个)、 酸奶机 (适量) 1、...
自制的酸奶很少有不酸的情况,如果有这种情况,一般都是在制作的时候加入的酸奶以及酸奶发酵剂的量不够,另外如果在制作酸奶的时候,时间不够久也会导致酸奶不算。 如果是... 自制的酸奶很少有不酸的情况,如果有这种情况,一般都是在制作的时候加入的酸奶以及酸奶发酵剂的量不够,另外如果在制作酸奶的时候,时间不够久也会导致酸奶不算。 如果是...
如果真的是自己费尽心思做出来的酸奶不好喝,那么我觉得就是需要认识自己的错误。然后反省自己哪里做错了,然后自己尝试一遍他的口味,让你记住这个口,让你明白你的失败在哪里... 然后反省自己哪里做错了,然后自己尝试一遍他的口味,让你记住这个口,让你明白你的失败在哪里 。然后接着你去奋发向前努力的学习如何正确制作酸奶,并且做出好喝的酸奶。 关于自制酸奶不好喝怎么办,其实我也没办法回答你自己做的不好吃的办法,只能怪你自己没好好学习了 。然后我觉得不好喝也没关系,你就留给你其他的朋友和我自己反正不喝 。你可...
发酵结束之后,趁着酸奶还是热的,往里加绵白糖,如果喜欢原味白糖就少加点,这样会比较酸,如果想要口感好一点,多加白糖,那味道就会变的很好,一般情况下白糖都加的比较... 发酵结束之后,趁着酸奶还是热的,往里加绵白糖,如果喜欢原味白糖就少加点,这样会比较酸,如果想要口感好一点,多加白糖,那味道就会变的很好,一般情况下白糖都加的比较... 酸奶刚发酵好拿出来的时候跟豆腐脑一样凝结在那里,加了白糖之后一搅拌就有点变稀了,变成了浓稠的会流动的状态,一般这个时候我都会再把酸奶放回面包机,或者放在自然温度... 5)选用...
如果没有酸奶菌粉的小伙伴们,我教你们用喝剩的酸奶做酸奶。 超市买一桶酸奶,提前倒出50克或100克都行,倒入酸奶机中加牛奶750克左右,发酵10个小时就OK了,然后放入冰箱... 如果没有酸奶菌粉的小伙伴们,我教你们用喝剩的酸奶做酸奶 。 超市买一桶酸奶,提前倒出50克或100克都行,倒入酸奶机中加牛奶750克左右,发酵10个小时就OK了,然后放入冰箱... 超市买一桶酸奶,提前倒出50克或100克都行,倒入酸奶机中加牛奶750克左右,发酵10个小时就OK了,然后放入冰箱冷藏室,吃的时候可随意加入白糖或蜂蜜 。 如果没有酸奶机,...
所谓的“老酸奶”,是一个传统制作酸奶产品的概念,但已经变味了 。各地都有自己的“老酸奶”,也就是过去传统制作的凝固型酸奶 。这种酸奶不是黏稠的液态,而是基本上呈现固态 。... 各地都有自己的“老酸奶”,也就是过去传统制作的凝固型酸奶。这种酸奶不是黏稠的液态,而是基本上呈现固态。这种固态不是加了任何凝固剂,而是牛奶蛋白质的一种特殊凝胶状态... 这种酸奶不是黏稠的液态,而是基本上呈现固态 。这种固态不是加了任何凝固剂,而是牛奶蛋白质的一种特殊凝胶状态。把消过毒的牛奶 、糖和菌种加到干净的容器当中,保温...
糖的加入量要根据自己口味而定。 一 、原料 纯牛奶500ml 原味酸奶125ml(作菌种用,实验证明原味酸奶最好) 二、工具 电饭锅、带盖瓷杯 、勺子、微波炉(也可以... 糖的加入量要根据自己口味而定。 一、原料 纯牛奶500ml 原味酸奶125ml(作菌种用,实验证明原味酸奶最好) 二、工具 电饭锅 、带盖瓷杯 、勺子 、微波炉(也可以... 一、原料 纯牛奶500ml 原味酸奶125ml(作菌种用,实验证明原味酸奶最好) 二、工具 电饭锅 、带盖瓷杯、勺子 、微波炉(也可以用其他方法加热牛奶,但用微波炉... 如果是塑料袋装的牛奶,最好煮...
一般都是在制作的时候加入的酸奶以及酸奶发酵剂的量不够,另外如果在制作酸奶的时候,时间不够久也会导致酸奶不算 。如果是在冬季做酸奶一定要记得温度的保持,这样有助于乳... 一般都是在制作的时候加入的酸奶以及酸奶发酵剂的量不够,另外如果在制作酸奶的时候,时间不够久也会导致酸奶不算 。如果是在冬季做酸奶一定要记得温度的保持,这样有助于乳...
酸奶自制方法
酸奶如果想再稠一些时间可以再长一些让其发酵 。 2这里没放糖你可以加些果酱食用或者象我放些蜜红豆 3由于天气问题可能时间上会有所差异。 4为什么说自制酸奶好呢我想主要是新鲜超市因为要经过运输所以到我们手里的时候时间已经很长了。我们喝自己制作的酸奶不光是
详细说明谢谢。
自制酸奶 自制酸奶方法
1 、牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温 。2、酸奶机内胆开水充分冲烫消毒 。3 、加入约8001000ml纯牛奶 。4、加入1小包酸奶菌粉1g轻轻搅匀。5 、放入酸奶机中恒温发酵610小时待观察到牛奶凝固即可。6 、做好的酸奶可立即食用也可放入冰箱冷藏数小时风味更佳食用时也
自制酸奶的方法
食材 美的面包机含酸奶机功能 鲜牛奶1升2斤 白砂糖50克 发酵型原味酸奶一盒125ML 方法 1 、我用的是面包机跟酸奶机二合一的那就是说平时装牛奶的用来发酵酸奶的塑料桶是放在烤面包的铁桶里发酵的我不知道那种专门做酸奶的酸奶机是不是两个桶的。 我一般会在外桶也就
想吃酸奶但又不想去买在家里要如何做酸奶啊急
自制酸奶的方法
在家喝自制酸奶 酸奶子的营养价值远远超过新鲜牛羊奶。它含有多种乳酸 、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素 、酶等。有胃病的人喝了它可促进胃酸分泌食后非但不气胀、腹泻反而通气、消食 。我们那儿的妇女常喝酸奶子皮肤都很白嫩 、光洁 。到了北京我也常做酸奶只不过方法有
自制酸奶的方法
在家喝自制酸奶 酸奶子的营养价值远远超过新鲜牛羊奶。它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸 、矿物质 、维生素、酶等 。有胃病的人喝了它可促进胃酸分泌食后非但不气胀、腹泻反而通气、消食。我们那儿的妇女常喝酸奶子皮肤都很白嫩、光洁。到了北京我也常做酸奶只不过方法有
自制酸奶怎么做
第一次自制酸奶时原料中牛奶和酸奶的比例51较合适之后再做时如用自制的酸奶做引子可以适当调整比例我现在做酸奶差不多61或71没有 小诀窍 1、牛奶加热至微沸是为了消毒使成品保质期长些如果做的量比较少可以加热至不烫手的温度直接兑入酸奶即可。 2 、之所以强调不
自制酸奶怎么做 自制酸奶怎么做 展开