怎么自己在家烤羊肉串
羊肉 、孜然、蚝油或海皇油等 、老抽 、辣椒粉 、胡椒粉等需要提前将羊肉切丁用老抽、蚝油、盐等腌制半小时左右穿串就可以上火烤了一边烤可以相互按压使其入味再撒上自己喜欢的作料就OK了
过几天我妈过生日 。我爸说要自己烤羊肉串 外面的不卫生 而且还贵听说还有用猪肉牛肉冒充的 。我家住八楼顶楼楼上就是天棚想在那上面烤 。我家有专门烤羊肉串的炉子。请问怎么烤羊肉串都需要什么材料 谢谢各位了
自己家里怎么做烤羊肉串
怎么做烤羊肉串 材料 鲜羊腿肉500g肥羊肉100g盐10g辣椒粉15g孜然粉15g孜然粒15g油15ml 做法 1将鲜羊腿肉用流动水洗净再用厨房纸巾擦干水分同肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁调入盐 、辣椒粉、孜然粉 、孜然粒和油混合均匀后腌制20分钟。 2竹签洗净擦干后将羊腿肉丁
烤箱烤羊肉怎么烤
用料羊肉1000克、姜丝20克、葱丝20克 、盐适量 、辣椒粉适量、五香葱油适量 、烧烤料适量。1 、羊肉洗净晾干切小碎丁肥瘦相间带油最佳 。2、葱、姜切丝将羊肉放入盆中加入盐、烧烤粉 、葱姜 、一勺五香油抓揉均匀腌制4小时以上。3 、制备五香油花椒葱、姜、八角 、植物油
自制烤羊肉做法
1、羊肉洗后切成15公分左右的块。2、用大葱料酒花椒生抽盐糖油淀粉抓好腌渍3个小时。3 、然后用竹签串起来 。4、烤盘铺上锡纸亚光面接触食物放上羊肉串5 、烤箱200度烤25分钟烤完一半时间的时候拿出翻个面 。6、烤完20分钟的时候取出撒上烧烤粉再撒一点孜然粒即可
自己在家怎么做烤羊腿
烤羊腿做法如下一、材料羊后腿1只芹菜200克番茄酱1000克番茄250克精盐30克花椒水1000克桂皮5克八角10克草果2个姜20克葱头500克羊肉汤500克 。二、制作方法1 、将羊腿冲洗干净用刀将羊腿一侧划开置容器里加精盐 、花椒水腌制4小时2、烤盘内加桂皮、八角、草果
怎样做烤羊肉
生菜适量烤羊肉1羊腿肉洗净切成片然后用盐和烧烤料腌上再倒入适量食用油拌匀2香肠和猪里脊切好用盐和烧烤料腌上再倒入适量食用油拌匀3海鲜菇和平菇洗净挤干水分这次买的平菇质量太差4香菇洗净挤干水分5以上三种菌类放一起都用烧烤料和油拌匀6洋葱切片黄瓜切段7生
烤羊肉怎么做
前言在外吃烤羊肉虽说好吃可是总不太放心第一怕羊肉不是真的第二怕肉不新鲜第三怕卫生不 。。。 这么多的怕还是在家自己烤吧味道也不错 。材料主料羊肉245g 辅料油适量、盐适量 、洋葱适量 、胡椒粉适量 、酱油适量、烧烤料适量烤羊肉1将羊肉切成小块。2洋葱切成小片。