千张包怎么做
主料 油皮 300克 辅料 荸荠 100克 猪肉肥瘦 375克 虾米 15克 香菇鲜 200克 调料 姜汁 5克 色拉油 40克 黄酒 5克 胡椒粉 2克 盐 2克 酱油 15克 各适量 千张包的做法 1 荸荠拍碎虾米浸水1小时后取出剁碎香菇泡清水2小时后取出去蒂切碎全部加在绞肉中加腌料仔细拌匀 。2 百页皮
需要什么原料具体步骤是什么谢谢
千张包的做法
千张包的做法 1把榨菜切成细粒 2把肉、榨菜 、葱加入适量的绍酒和盐混合成肉馅 3取一张千张皮平摊在案板上 4取一块肉馅放在皮子中间按成长条 5把肉馅包起来 6把包好的千张包码进包子里并放到锅里蒸十分钟即可 7最后取出撒上葱花
野菜千张包是怎么做的
主料 4人份野菜500克、千张20张、肉泥200克 、榨菜100克、春笋150克辅料盐适量、香葱迁量、料酒适量、鸡精适量野菜千张包步骤1把野菜 、笋 、肉、榨菜切碎后放进碗里步骤2加入料酒、盐 、味精用力的拌均匀步骤3准备一张千张皮平摊在案板上步骤4在千张皮的中间放上一块拌
油炸千张皮做法
炸千张的用料厚百叶 食用油 干辣椒 食盐 小葱 孜然粉 水炸千张的做法步骤步骤 1厚千张切片沥干 。步骤 2热油后千张下锅油炸至变色捞出 。步骤 3干辣椒炝锅下千张翻炒至均匀入味 。步骤 4加盐调味孜然或者其它香料也可以放了。步骤 5小葱下锅略翻炒出锅。
千层绿色蛋皮的做法
千层绿色蛋皮 主料鸡蛋400克 。伍扰谈 辅料白砂糖100克盐2克江米酒100克 。 步骤1将糖李扒盐米酒放入小锅中煮溶待酒蒸发出来放凉备用。2鸡蛋打腔碰散加入煮好的米酒液拌匀用滤网过滤 。3将烧热的平底锅抹上少许油倒入部分蛋液使蛋液均匀的铺平 。4待蛋液吸干
镇雄千层包子的做法
原料面粉1000克老肥250克豆油25克碱适量 。 做法 1、面粉倒在案板上加老肥温水500克和成发酵面团 。待酵面发起加入适量碱液揉匀稍饧。 2 、将面团搓成长条每100克揪1个面剂将面剂搓长条用擀面杖擀成宽长方形面片再刷上豆油稍撒干面粉然后从左至右叠起待用 。 3 、
杭州千张包肉的做法
1、 准备几张千张猪肉适量一根香菜一小段葱 。千张包肉最好用薄的千张厚的包肉的时候不易操作蒸出来口感不如薄的千张和猪肉的量根据自己实际可多可少。 65532 2 、 把猪肉剁成肉泥放盆里把小段的葱切细也放盆里加1勺生抽13勺盐半勺蚝油半个鸡蛋清沿一个方向搅打
油炸千张皮做法大全
1豆皮先泡水再切段2大蒜切沫3葱花备好4姜切沫5先用油炸6炸至金黄7装碗里8之后重新下锅开最小的火加盐味精麻辣鲜耗油麻油喜欢辣的还可以放点辣椒
千张包的食谱营养
油皮豆腐皮中含有丰富的优质蛋白营养价值较高含有大量的卵磷脂可预防心血管疾病保护心脏含有多种矿物质补充钙质防止因缺钙引起的骨质疏松促进骨骼发育对小儿 、老人的骨骼生长极为有利。 荸荠荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的能促进人体生长发育和维持生理功能的
薄皮千张的做法
1海米洗干净泡15分钟 。2胡萝卜先劈成薄片再切丝。3丝瓜去皮切丝。4千张切丝。5切好的千张在沸水中煮1分钟捞出沥干 。6大蒜子切末。7锅中热油爆香蒜末再放入胡萝卜丝煸炒。8接着加入鸡汤和海米煮开后转小火 。9放入千张丝煮约5分钟 。10出锅前加入盐再倒入丝瓜稍煮