1.先2个鸡蛋煎成荷包蛋,盛出备用; 2.热锅凉油,倒入蒜末和辣椒炒出香味;依次加入2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+半勺白糖+1碗清水; 3.水开后放入煎蛋和面条焖煮3分钟; 等面... 1.先2个鸡蛋煎成荷包蛋,盛出备用; 2.热锅凉油,倒入蒜末和辣椒炒出香味;依次加入2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+半勺白糖+1碗清水; 3.水开后放入煎蛋和面条焖煮3分钟; 等面...
1、制作焖面酱汁的配方 锅内放入胡麻油(可以用色拉油来代替)500克,烧至五成热时,放入呼市老盘酱(可以用黄豆酱来代替)400克 、蚝油800克 、排骨酱200克翻炒至出香味,再放入... 1、制作焖面酱汁的配方 锅内放入胡麻油(可以用色拉油来代替)500克,烧至五成热时,放入呼市老盘酱(可以用黄豆酱来代替)400克 、蚝油800克 、排骨酱200克翻炒至出香味,再放入...
焖面中如果没有生抽,可以使用其他的调味料来替代。可以使用老抽 、酱油、甜面酱等。但要注意的是,不同调味料的口感和颜色略有不同,所以调量和使用方法需要根据自己的口味... 可以使用老抽 、酱油、甜面酱等。但要注意的是,不同调味料的口感和颜色略有不同,所以调量和使用方法需要根据自己的口味和喜好来调整 。建议可以先少加一点,慢慢尝试,达到...
以免打蛋的时候蛋壳落在蛋液中,不干净,香葱一小... 备用食材:面条150克,鸡蛋2个,蚝油10克,酱油5克,番茄酱15克,葱花少许; 制作过程:第一步,2个鸡蛋,外壳刷洗干净,以免打蛋的时候蛋壳落在蛋液中,不干净,香葱一小... 制作过程:第一步,2个鸡蛋,外壳刷洗干净,以免打蛋的时候蛋壳落在蛋液中,不干净,香葱一小把,择洗好控水后,切成葱花用; 第二步,同时再准备出一把湿面条,准备一个小... 第二步,同时再准备出一把湿面条,准备一个小碗,放入酱油 、蚝油和番茄酱,加点水,混合拌均匀成酱汁,在平底不粘锅中刷上点油; 第三步,直接将...
用料 主料:面条(生)适量、西红柿1个、鸡蛋1枚、白菜适量、胡萝卜1段 辅料:食用油适量、小葱适量、香菜适量 、盐2小勺 、酱油1勺、大蒜1瓣 、不放辣椒 做法 1、我们先将西红... 用料 主料:面条(生)适量 、西红柿1个、鸡蛋1枚、白菜适量 、胡萝卜1段 辅料:食用油适量 、小葱适量 、香菜适量 、盐2小勺 、酱油1勺 、大蒜1瓣 、不放辣椒 做法 1 、我们先将西红... 主料:面条(生)适量 、西红柿1个、鸡蛋1枚 、白菜适量 、胡萝卜1段 辅料:食用油适量、小葱适量 、香菜适量 、盐2小勺 、酱油1勺 、大蒜1瓣 、不放辣椒 做法 1、我们先将西红柿切...
步骤/方式1 将扁豆择洗干净,切丝,面条如果可以买到蒸面就直接用蒸面,如果没有的话就买鲜切面条回来自己蒸个十五分钟,蒜切片,葱切碎,鸡蛋加入少许葱碎打散 步骤/方式2... 步骤/方式1 将扁豆择洗干净,切丝,面条如果可以买到蒸面就直接用蒸面,如果没有的话就买鲜切面条回来自己蒸个十五分钟,蒜切片,葱切碎,鸡蛋加入少许葱碎打散 步骤/方式2... 将扁豆择洗干净,切丝,面条如果可以买到蒸面就直接用蒸面,如果没有的话就买鲜切面条回来自己蒸个十五分钟,蒜切片,葱切碎,鸡蛋加入少许葱碎打散 步骤/方式2 先烧油将鸡... 步骤...
焖面各地做法不一样,下面我来介绍下我们陕西“焖面”的做法 。 陕西“焖面”叫做卤面,他的做法步骤是: 1、准备食材。五花肉切成肉丝,加入生抽、胡椒粉 、姜末 、蒜末腌10... 焖面各地做法不一样,下面我来介绍下我们陕西“焖面”的做法。 陕西“焖面”叫做卤面,他的做法步骤是: 1、准备食材。五花肉切成肉丝,加入生抽、胡椒粉、姜末、蒜末腌10...
原料:扁豆150克 五花肉70克 鲜面条200克 葱1小段 大蒜3瓣 八角1个 调料:生抽3汤匙(45ml) 盐1/2茶匙(3克) 黄酒1汤匙(15ml) 蚝油1/2茶匙(3克) 做法: 1、扁豆洗净,... 5,在中间四或五分钟后,把羊骨汤分几次撒在焖面上,注意适当用筷子翻动面条,防止糊锅,然后用大火,把锅盖上焖几分钟,直到汤很快烧干的时候关上火 。盛出后,用筷子搅拌... 4,放入手工面条,抖得松散后盖在炒好的蒜苔上,然后盖上小火慢煨10分钟 。 5,在中间四或五分钟后,把羊骨汤分几次撒在焖面上,注意适当用筷子翻动面条,防止糊锅,然后用... 加入特制的高汤焖...
3 、搅拌 步骤9 1、加入蛋丝、黄瓜丝、芝士丝。2 、盖锅盖,焖面5分钟,小火焖哦! 步骤10 小火焖面,注意汁收的情况,看见芝士化开,汤汁基本收干,就可以出锅啦 2 、加入酱汁。3 、搅拌 步骤9 1、加入蛋丝 、黄瓜丝 、芝士丝。2、盖锅盖,焖面5分钟,小火焖哦! 步骤10 小火焖面,注意汁收的情况,看见芝士化开,汤汁基本收干,就可以出锅... 1 、加入面 。2、加入酱汁 。3 、搅拌 步骤9 1 、加入蛋丝 、黄瓜丝 、芝士丝。2、盖锅盖,焖面5分钟,小火焖哦! 步骤10 小火焖面,注意汁收的情况,看见芝士化开,汤汁基本收干... 步骤8 1 、加入面 。2 、加...
方便面版焖面材料 挂面或方便面 四季豆(也叫扁豆) 五花肉 胡萝卜 豆芽 盐 糖 料酒 生抽 蚝油 水 葱姜蒜末 做法1.方便面或挂面放在笼屉里,表面撒些水,等锅内... 2.热锅凉油放入葱姜蒜末炒香,下五花肉,炒至变色,放入配菜如四季豆,胡萝卜丝和豆芽。加入盐,糖,料酒,生抽,蚝油调味后,再加水至刚好淹过菜的表面,把蒸好的面铺在顶端,盖上... 加入盐,糖,料酒,生抽,蚝油调味后,再加水至刚好淹过菜的表面,把蒸好的面铺在顶端,盖上锅盖。 3.大火烧滚,时不时用勺子浇点汤汁在面上,快收汁的时候把面条和底层的菜...
如何制作网红荷包蛋焖面
1、几片小白菜叶清洗干净切丝。2 、两粒大蒜切成末 。3 、青红辣椒各两个切成圈圈。4、锅中烧油煎两个荷包蛋 。5、加入蒜末和一半的青红辣椒圈炒出香气。6、加入切好的白菜丝一起翻炒均匀 。7 、加入一勺生抽一勺蚝油一勺香醋几滴老抽少许食盐和白糖适量清水一起炖煮。8
蛋焖面的做法
1、煎锅里放油加热磕两个鸡蛋煎至双面金黄盛出备用。2、另取锅准备开煮放油放蒜末爆香吃辣的可以放小米椒加水煮开 。3、放入生抽老抽耗油糖盐用量见配料表调成的灵魂酱汁将煎好的荷包蛋也放进去煮开。4 、加入面条粗面 、细面都行面条种类不限我用的某刀削面有
如何做出营养好吃的荷包蛋焖面条
1 、原料面、鸡蛋、香葱、生姜 、大蒜 、盐 、生抽、老抽、蚝油。2、做法步骤锅里加入适量的食用油 。打入两个鸡蛋。煎至两面金黄 。爆香生姜蒜 。到入蚝油老抽生抽和盐 。加入适量的水烧开。加入面条和荷包蛋盖上盖子。收汁关火闷五分钟 。出锅撒上葱花 。
鸡蛋焖面的做法
1、鸡蛋打散木耳冷水泡发洗净撕成小朵豆角去丝洗净掰成小段备用。2 、先把鸡蛋炒一下盛出来备用。3、热锅加底油爆香葱姜豆角入锅加些水焖一下。4、豆角焖至八 、九成熟时加入木耳和盐 。盐的量可适当多些因为最后面条入锅时就不加盐了 。5 、豆角完全焖熟时把炒好的
如何制作好吃入味的煎蛋焖面
1、工具原料鸡蛋2个食用油适量生抽适量醋适量蚝油适量盐适量白糖适量。 2、蒜末适量小米辣适量葱花适量面条约250克。 3、在锅中放油油热打入鸡蛋煎熟后捞出 。 4 、在碗中生抽蚝油醋盐白糖搅拌均匀备用 。 5 、锅中放油下蒜末小米辣爆香再加入适量的清水放入煎蛋
鸡蛋焖面怎么做
准备食材大半个番茄切成丁其余切块鸡蛋打散生姜切片2到3切葱段切碎蘑菇切片 。鸡蛋用少许油炒至6分熟盛出备用 。锅内热油后放入生姜和葱爆香。放入番茄翻炒煸至出汁。加两碗水并放入蘑菇。加入少许盐和鸡精调味。锅内水剩下三分之二时放入鸡蛋放入小青菜 。放上鲜面
西红柿鸡蛋焖面的做法
最近非常爱吃的番茄鸡蛋焖面味道超级浓郁中火锅热后向锅中加少许油放入打散的鸡蛋翻炒到略生 。这一步不要炒得过老。继续加入少许油放入番茄翻炒均匀 。加入生抽老抽白糖孜然粉。倒入没过食材的开水加入少许盐至水再次烧开 。加入一小把面条中火至面条煮熟。出锅前
辣酱蛋包饭怎么弄
1、我们先准备一些适量的火腿丁胡萝卜丁和青椒丁再来上一碗剩米饭或者是提前蒸好的米饭都可以两个鸡蛋适量的辣酱盐鸡精生抽这些必不可少的调味品 。2、先在热锅当中倒入适量的油把事先准备好的红萝卜青椒火腿丁放入均匀的翻炒然后炒至金黄色在这个过程当中一定要
鸡蛋素焖面的家常做法
1、起锅烧油。2 、爆香葱姜蒜、辣椒 、花椒加入豆角 、盐和五香粉一起炒 。3、加水烧开后加入面条小火煮6分钟左右翻拌均匀 。4、盖上锅盖焖煮5分钟左右。5 、炒一个鸡蛋加入一起翻炒均匀鸡蛋素焖面即可出锅 。