荷包蛋焖鱼的做法

admin2024-07-01

平底锅烧油后加少许油荷包蛋煎好后盛出备用原锅加少量油继续煎收拾干净的鱼头一面煎香时放入姜片翻面继续煎稍后放入葱段一起煎至微微发黄转大火加入适量开水煮开后加入二百毫升花雕酒再次煮开后转中火保持汤汁沸腾盖上盖子煮约十分分钟加入荷包蛋加盐调味煮一两

鱼香焖蛋材料用料材料泡红辣椒15克鸡蛋5个葱花15克姜末5克蒜泥10克调味料豆瓣酱20克油lOOcc白糖15克醋15cc盐2克味精1克生粉25克做法 1、鸡蛋磕入碗中加湿生粉液、盐、味精搅打透。 2、铁锅加油80cc烧热后舀起一半。 3、倒入蛋液后将舀起的油淋入鸡蛋中间。 4

男友候校门前店吃觉吃谁告诉我做我想给做谢谢

鱼香焖蛋材料用料材料泡红辣椒15克鸡蛋5个葱花15克姜末5克蒜泥10克调味料豆瓣酱20克油lOOcc白糖15克醋15cc盐2克味精1克生粉25克做法1、鸡蛋磕入碗中加湿生粉液、盐、味精搅打透。2、铁锅加油80cc烧热后舀起一半。3、倒入蛋液后将舀起的油淋入鸡蛋中间。4、加

1芹菜蒜苗洗干净切好备用。 2鱼头一个。 3鱼头洗干净切块用料酒和食盐腌制。 4鱼蛋洗干净。 5热油锅煎煎鱼头。 6反过来继续煎会然后加生抽爆炒会儿。 7加适量水开始大火焖。 8时不时翻动下以免焦底。 9差不多没水时把蒜苗芹菜放下去盖上盖子继续焖会。 10转动下

菜名炸荷包鱼主料龙箭鱼1条约500克、瘦猪肉100克、肥猪肉50克、香菇10克、方鱼5克、鸡蛋1个、芹菜末10克、荸荠肉50克、白醋40克、白糖150克、生油1000克耗50克、味精、精盐、胡椒粉、葱、姜、香椒、雪粉各少许。做法 1、先将鱼去鳞去鳃开腹去内脏用小刀把鱼

材料清水一小碗盐半小勺鸡蛋一个。做法 1、干锅烧热可以用手在锅的表面感受一下感觉热了就关掉火。 2、关火后倒入几滴油不用放太多一点点就可以。 3、散入半小勺盐把锅晃一下使油均匀锅中撒入盐还可以防止鸡蛋粘锅。 4、打入一个鸡蛋不要翻动。 5、倒入少许清水

前言材料主料小鲫鱼两条约半斤、鹌鹑蛋十个辅料老姜一小块、小独蒜一个、香葱两、三棵、泡红辣椒两个、淀粉一大匙、酱油两大匙、料酒一大匙、盐适量。鲫鱼荷包蛋11、首先将鲫鱼去鳞去鳃剖肚去肠整理干净用刀在鱼身两面划几刀放盐、料酒腌二十分钟以上。 2、淀粉里

1 准备材料。黄花鱼适量辅料葱适量姜适量面粉适量配料盐适量生抽适量料酒适量米醋适量2 黄花鱼趁着未完全解冻切成薄片将内脏剔除加入盐、料酒、生抽、醋腌制同时放入葱段姜片。3 腌好的鱼沥干水分裹上一层面粉。4 将油锅烧至足够热放入鱼片煎至两面金黄色。5 将腌

葱、姜、蒜先做个调料汁碗中加葱姜丝、蒜片、酱油、米醋、红糖、盐、清水搅匀备用。锅烧热放油。最好用不粘锅放很少油就可以了。如果没有不粘锅用普通铁锅的话需要多加一点儿油。打入鸡蛋。小火。盖盖子半分钟左右。把调料汁搅匀倒入锅中。开大火烧开转小火加盖子5

用料主料鲫鱼2条鸡蛋2个辅料植物油 2汤匙食盐 1茶匙姜 2片料酒 1茶匙葱 1段蒸鱼豉油 1茶匙水适量淀粉适量细香葱 1根鲫鱼蒸蛋的做法 1 鲫鱼两条处理干净 2 鱼身打花刀抹食盐放入姜和料酒腌制十分钟 3 鸡蛋打入碗中 4 加入12茶匙食盐和料酒 5 放入水 6 用筷子打