荷包蛋焖鱼

admin2024-06-28

材料主料白饭鱼200克、鸡蛋5个辅料油适量、盐适量、香菜适量步骤1、白饭鱼清洗干净用厨房纸吸一下水2、鸡蛋打在碗里打均匀3、加小量油上锅4、先把白饭鱼煎一下使水份蒸发5、白饭鱼煎变金黄再加进鸡蛋一起炒6、加上一点香菜翻炒7、上碟完成。

美食名称鱼香荷包蛋。准备原料鸡蛋610个按家人的食量调配即可葱花少许番茄酱一勺蚝油一勺生抽半勺香醋一勺白糖8克盐1克5克淀粉。第一步平底锅加少许的油预热30秒后转小火把鸡蛋按照下面这张图的操作均匀分隔的打入平底锅中煎烙至两边金黄微焦的荷包

今天做的是荷包蛋煮黄骨鱼汤是一道美味汤食所需食材为黄骨鱼、鸡蛋等味道特别的鲜美。食材 2条黄骨鱼 2个鸡蛋配料适量油、适量盐步骤 1 鸡蛋2个黄骨鱼2条葱段适量姜片2片 2 鸡蛋里加少许盐 3 下锅煎蛋 4 煎好的荷包蛋 5 锅里烧热油把黄骨鱼煎到两面金黄倒入热水

一、甲鱼蛋做法1、菜场产蛋季的甲鱼甲鱼体内甲鱼蛋很多拨出甲鱼的内脏连同甲鱼蛋一起扣出从蛋袋中挤出有壳的甲鱼蛋撸下无壳的甲鱼蛋有壳的和无壳的甲鱼蛋分别洗净备用2、小红椒适量去掉辣椒蒂切开后剁成辣椒碎大蒜子适量切碎后剁成蒜蓉生姜适量去掉姜皮先切成

食材鲈鱼1条、荷叶1张、干莲子30克。调料食盐2克、葱1段、姜3片、料酒10克、蚝油10克、香油少许、蒸鱼豉油15克。具体做法1、莲子浸泡20分钟。2、干荷叶加热水浸泡20分钟。3、鲈鱼杀洗净斜切划几刀放料酒、盐腌制15分钟。4、把葱、姜放入腌好味的鲈鱼腹中。5、划

1、墨鱼蛋包饭的用料墨鱼干、鸡蛋2个、米饭1碗、盐、番茄酱、蚝油。2、将鸡蛋打入碗加淀粉顺时针方向搅匀。3、锅里放多点油油温五成热后倒入蛋液。4、鸡蛋成型后小心放入盘里。不要弄破哟。5、墨鱼干泡水发后切丁或末放入油锅里爆香后加入煮熟的米饭翻炒差不多后加

食材二只鸡蛋三两银鱼。鸡蛋打散加盐鸡精倒入银鱼调匀。热锅冷油开小火让它慢慢焖熟即口。吃时洒上葱花胡椒粉。胡萝卜丁点缀一下好看些。希望得到你的采纳

步骤1生姜切丝放盘中备用2倒入食用油把切好的姜放进锅中3油热了把弄好的鱼放入锅中煎4煎成金黄色的倒入适量水焖10分钟5焖至水差不多干了就可以上桌了

步骤 1space1把买回来的鱼洗干净沥干水放一点盐一点生抽一点料酒有去腥味的效果一点点就好了。和少许豆粉搅拌均匀再腌制下。步骤 2space2葱切断姜切丝大蒜头切片备用。步骤 3space锅里放油加热。我用的电磁炉就比较慢。如果不热煎出来的蛋不好吃。步骤 4spa

将荷花鱼洗净控出多余水份备用鱼身两侧、内外均匀涂抹盐并放入姜丝腌制约10分钟将闷鱼的配料切好待用热锅冷油均匀热锅冒烟后关小火将鱼放入离火一指晃动均匀让油将鱼身裹住、定型约十秒接火后继续用小火将鱼身煎金黄同样方式煎黄另一面鱼身慢火煎黄鱼身后装盘