荷包蛋焖黄骨鱼做法大全

admin2024-07-05

食材主料黄骨鱼2条鸡蛋2个辅料油适量盐适量步骤1鸡蛋2个黄骨鱼2条葱段适量姜片2片2鸡蛋里加少许盐3下锅煎蛋4煎好的荷包蛋5锅里烧热油把黄骨鱼煎到两面金黄倒入热水6再加入煎好的荷包蛋煮7加入一瓶盖料酒煮10分钟810分钟后加入适量的盐调味即可9荷包蛋黄骨鱼

主料黄骨鱼5条辅料酒几滴枸杞适量姜适量葱适量盐适量油适量步骤1黄骨鱼菜场买时杀好回来用刀刮干净上的黄色的东西2洗干净放入盘中晾干水分备用3锅中倒入适量油放入葱姜爆香4爆香后倒入黄骨鱼煎一会儿5倒入一点白酒去腥味6加入适量的水一次加够7中火炖鱼炖几分

1、黄骨鱼处理干净2、用1勺料酒与少许盐将鱼腌5分钟去腥味3、锅中下油烧到冒青烟时下鱼煎4、将鱼煎直两面金黄放入姜、蒜、花椒爆香再加入一勺生抽5、加水至水盖鱼身放入盐焖煮6、等锅内汤汁快烧干时开锅放入葱稍焖一下即可出锅。

黄骨鱼三四五六条做的时候最好把刺斩掉小心扎据说野生的肚子都是黄色的北方番茄两大个北老豆腐一小块姜几片葱两条调味料盐胡椒粉。做法编辑先将老豆腐切薄块在油锅里略煎一下在面上撒点盐两面微黄即盛出备用留底油放番茄进去翻炒出汁后加水三小碗把刚才煎好

1、黄骨鱼洗干净宰好可让鱼贩代劳剁开几块可原条备用适量的豆豉蒜姜混合剁碎备用。2、黄骨鱼混合豆豉蒜茸少许盐、少许料酒、适量的油和生粉混合搅拌均匀腌10分钟。3、隔水清蒸58分钟即可。

110鱼用葱姜生抽料酒醋糖腌制20分钟210切条310豆腐切块煎至两面金黄4103个鸡蛋煎成荷包蛋后切成6块510葱姜胡萝卜下锅爆香610放鱼双面煎710加水810加腌制鱼的料子汁910炖至汤汁沸腾放煎好的豆腐块荷包蛋胡萝卜继续中火炖煮中间鱼要翻面1010最后汤汁变浓加

荷包蛋炖黄骨鱼的做法材料黄骨鱼湖南人称之为黄鸭叫500克鸡蛋34个、干椒一个、姜一块、蒜籽两个、葱适量、油、盐、胡椒粉、开水做法1、新鲜的黄骨鱼去掉内脏清洗干净沥干水备用 2、鸡蛋全部煎成荷包蛋另外将干红椒切段、蒜切片姜切粗丝 3、锅内热油烧至八成热

食材主料黄骨鱼2条辅料料酒1勺盐025勺生抽1勺老抽025勺白胡椒粉025勺鸡精025勺清水300ml步骤1锅内冷油放入姜蒜爆香。2把姜蒜移开放入鱼煎至两面金黄。3注入清水300ml加入所有调味料大火烧开后转小火加盖焖煮。4至汤剩12时加入青红椒再煮至汤剩13时即可。小

食盐14小匙、生抽1大匙、老抽14小匙、胡椒粉白14小匙、鸡精14小匙、水300毫升材料集合图黄焖黄骨鱼步骤1锅内冷油放入姜蒜爆香步骤2把姜蒜移开放入鱼煎至两面金黄步骤3注入清水300ml加入所有调味料大火烧开后转小火加盖焖煮步骤4至汤剩12时加入青红椒再煮至汤

材料主料豆豉适量、姜2片、蒜2粒。辅料油适量、盐小半勺、糖小半勺、生粉小半勺。豆豉蒸黄骨鱼做法1、黄骨鱼洗干净切小块。2、豆豉姜蒜剁成粒状。3、往豆豉加入调料。4、豆豉调料放到黄骨鱼中搅拌均匀放到沸水中蒸10分钟。5、10分钟之后看到了肉白色装盘即可。