荷包蛋的家常做法
因其外形与荷包相似故得其名 。荷包蛋又分单面煎和双面煎两种单面煎出的荷包蛋较为嫩滑而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。荷包蛋因其做法简单造型美观加上鸡蛋营养丰富因而成为十分受欢迎的家常美食。材料主料鸡蛋3个 辅料油适量 、盐适量荷包蛋1鸡蛋准备三个2准备
荷包蛋做法
荷包蛋做法特别简单下面是详细的操作步骤1 、自制荷包蛋准备酱油一个鸡蛋食用油将鸡蛋打入碗中起锅倒油4毫升 。2 、将鸡蛋倒入锅中保持鸡蛋完整底部形成固体 。3 、起锅。倒点酱油作为配料更好吃。
糖醋荷包蛋怎么做好吃糖醋荷包蛋的家常做法
淀粉做法1、先将锅内倒入少量的油将调料除姜丝、葱丝外混合调匀2、油7成热时放入鸡蛋中小火煎3 、表面金黄后翻面火一定不要大不然蛋清就糊了煎好的鸡蛋 装盘待用4 、用锅内煎蛋的油放入姜丝、葱丝出香味后倒入调好的调料在加些水调料成浓稠状后倒入荷包蛋小火
豆豉荷包蛋的家常做法
3豆豉用水泡软。4将鸡蛋煎成荷包蛋后切块。5锅中加入少许油烧热后放入红椒煸炒。6放入蒜片和韭菜段最小火 。7立即倒入鸡蛋块 。8加入适量的盐和糖淋上少许的醋。9再放入豆豉迅速翻炒均匀即可出锅。小贴士荷包蛋煎得稍微老一点会比较好吃。 可以最后再放入韭菜翻炒几下
炒荷包蛋的家常做法大全怎么做好吃视频
用料 主料 鸡蛋3个 辅料 油 15克 鲜酱油 1汤匙 香醋 1汤匙 老干妈油辣椒 1汤匙 白糖 15汤匙 葱花 少许 炒荷包蛋的做法 1 准备老干妈油辣椒葱花 鲜酱油香醋白糖调成汁 2 准备鸡蛋 3 锅内倒油 4 油温7分热分次把鸡蛋磕入转中火煎熟后出锅 5 把老干妈油辣椒加入爆香 6 再把葱
做法鱼香荷包蛋怎么做好吃鱼香荷包蛋的家常做法
鱼香鸡蛋的做法1鸡蛋打散淀粉与水12的比例混合加一半在打散的鸡蛋里混合均匀2将醋、白糖 、酱油 、盐混合均匀调鱼香汁3绿椒 、红椒切丁姜、蒜、葱剁碎4锅里添油将蛋液倒入两面煎熟盛出切块儿置盘5锅里再添少量油青红椒、葱姜蒜倒入翻炒均匀再倒入调好的鱼香汁翻
糖醋荷包蛋的家常做法
荷包蛋1鸡蛋备用2将葱姜蒜末糖醋酱油等所有配料倒入一个碗里调成汤汁备用3鸡蛋双面煎至金黄后倒入调好的汤汁少煎一会儿把鸡蛋先夹出到盘子里汤汁继续烧直略粘稠后倒入盘子里的鸡蛋上 。4之后再将小葱花放在浇完汁的鸡蛋上完成小贴士鸡蛋金黄外焦里嫩好吃
煎荷包蛋的家常做法大全怎么做好吃视频
1 利仁电饼铛预热 2 抹油 3 洋葱切圈 4 先介绍心形的用心形煎蛋器即可完成选择煎蛋模式三分钟就好了 5 煎好的心形蛋我用香菜梗装饰了下 6 磕一个鸡蛋如果没有磕好流成长条状的了装饰下依然漂亮哦转身就变成一条华丽的鱼儿了 7 放盘中用番茄酱装饰下画成鱼骨的形