微波炉面包做法图解
1、面粉和泡打粉均匀混合蛋黄和蛋白分开。一半份量白糖蛋黄牛奶搅拌均匀 。不要产生太多泡泡 。2、蛋黄混合液和混合物搅拌均匀蛋白加入剩下白糖打出泡沫 。将蛋白分23次加入蛋黄混合液中。3、直到变成湿面团 。微波炉专用容器抹一层油把面团放在容器中微波炉调至中高档
西瓜面包做法图解
1、放入所有面包主料和面到厨师机里。2 、面团发酵至两倍大 。3 、做欧克皮面粉和配料和面 。4、和好面放入用水调好的抹茶粉。5、揉搓成面团备用。6 、面发好分成一大二小面团 。7、大的放红曲粉揉搓 。8 、红曲粉面分二份 。9、其中一份按扁放入葡萄干。10、卷上搓圆。11、欧
扭结面包做法图解
1、先来制作汤种将20g高筋面粉加100g的凉水在碗里搅匀。2、然后放进微波炉里高火加热50秒左右其中每隔15秒拿出来搅动一次成为糊状有明显的纹路就制作好了然后放凉入冰箱冷藏 。3 、将所有材料放进面包机里搅打黄油除外。4、成光滑的面团后加入黄油裹入里面再次放
吞拿鱼面包做法图解
1、将高粉、低粉 、奶粉 、糖、盐混合鸡蛋打散后也加进去。2 、酵母用清水融化开倒入面粉中黄油后加揉搓面团至扩展阶段后进行发酵。3 、利用面团发酵的时间来制作吞拿鱼馅首先将洋葱切成细碎的末。4 、锅内倒入色拉油油热后放入洋葱末翻炒香软 。然后关火再倒入吞拿鱼罐
荷包蛋面包怎么做好吃又简单 荷包蛋面包最正宗的做法
荷包蛋面包 材料 牛奶100克 清水40克 糖20克 盐4克 高筋面粉180克 低筋面粉40克 奶粉8克 酵母4克 黄油16克 奶油奶酪60克 糖10克 柠檬汁3克 大米粉20克 黄桃8片 做法 1 、原料除黄油外揉均再加入黄油揉至出膜的扩展阶段进行第一次发酵。 2、发酵过程中做其他的工作将大米用料
鸡蛋荷包正宗做法和配方
1、食盐适量。酱油适量 。调和油适量。2、起油锅放入一个鸡蛋3、翻一个面煎4 、两面煎的成型了将蛋放到边沿煎第二个鸡蛋5、这个鸡蛋煎的方法是半个合起来的6 、将三个煎好的荷包蛋放在一起倒入酱油、一点点的盐入味即可。