莆田有什么小吃比较出名
莆田小吃种类繁多特简要介绍其做法若来莆田街头小摊及酒家饭店都可吃到 一 、主食 、菜肴类 炒米粉米粉白如雪细如丝是兴化著名特产。其食法有炒米粉和汤米粉两种即把米粉加入本地的荤素佐料煮熟鲜嫩味浓。米粉加入油炒的葱头 、姜片和豆豉的“三合汤”叫“葱头米
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莆田的特产小吃
1莆田卤面 莆田的卤面算是最富盛名的小吃了 。又最属江口的卤面有名了。面是莆田自制的在外 面比较少能买到 。佐料倒很多有海蛎蛏子干贝虾干精肉蘑菇卤面的工序 不难但是要做地道的却是很困难基本上没有哪个莆田人不吃卤面的 2兴化炒米粉 莆田古称兴化。印象中别
莆田有什么特产和小吃啊
莆田有哪些特色小吃
1莆田卤面莆田的卤面算是最富盛名的小吃了。又最属江口的卤面有名了。面是莆田自制的在外面比较少能买到。佐料倒很多有海蛎蛏子干贝虾干精肉蘑菇卤面的工序不难但是要做地道的却是很困难基本上没有哪个莆田人不吃卤面的2兴化炒米粉莆田古称兴化 。印象中别的地
莆田有什么风味小吃
莆仙地区风味小吃品种繁多颇具地方传统特色无论是本地人或是到莆仙的中外游客都为风味独特的兴化名菜和小吃所吸引 。莆仙的风味小吃其质优物美色 、香 、味 、形诸方面均极考究尤注重于“味”。故莆田有“一菜一格百菜百味”之谚。丰富多采的兴化菜谱中既以味多、味广
莆田仙游有那些特色小吃
一 、卤面莆田卤面和其它地方的相似都是采用高汤及各种海鲜去烹制由于莆田人较喜欢卤面所以在莆田各个街道随处可见卤面馆。莆田卤面更是莆田历来款待亲朋给好友酒宴必不可少的一道主菜。二、兴化炒米粉兴化炒米粉是福建莆田著名的汉族小吃莆田十大城市名片之之一它