莆田的家乡菜是那些
石室岩煎粿 江口卤面 西天尾扁食 湾卤肉 炝肉 兴化米粉炒的最好吃 千层糕 地瓜饼 伽舍雕 马糕 油索 焖豆腐 生姜泡橄榄 山里白粿 炒骨 地哦饼 仙游莱狗扁肉 猪脚面 土笋冻 妈祖面 炒米花 糖裹米饭蓬松天九湾阿文炝肉 猪脚抗菜头 莆田升冻 新县洪糕 方糕 莆田春卷 葱香油豆腐 丝粉
莆田有什么好吃的菜
1莆田焖豆腐莆田焖豆腐属于闽菜系 。莆田盛产制作豆腐的黄豆特别是一种称为“九月珠”的皮色鸭蛋绿的黄豆有名其豆粒个大象花生每逢秋天刮起九月风时“九月珠”也就成熟了晒干后成为加工豆腐的上等原料 。乡下人用“九月珠”加盐卤做的豆腐细嫩好吃 。2蛏熘蛏熘是福建
莆田有哪几种名菜
兴化卤面 兴化米粉 荔枝肉 焖豆腐 好吧上面几个其实都是家常菜
nsp 莆田有哪些名菜
莆田有什么美食
豆浆炒兴化米粉原本就是莆田当地的美食相传戚家军所创造号称中国最早的方便面一烫即熟豆浆炒就是米粉加入豆浆 、豆芽菜快速炒制最后加榨菜、煎蛋米香四溢咸香可口3、荔枝肉莆田盛产荔枝用里脊肉腌制后裹上地瓜粉下油炸加少许勾芡而成外脆内香咸甜而不腻形似荔枝 。
福建莆田人经常吃哪些家常菜
炝香菇 原料香菇 作料糖 、盐、葱姜 、味精 、鸡精 制法 1先用70度的水炝香菇然后沥干待用。 2在热油里放入葱姜倒进香菇翻炒3分钟左右加小半碗的水以防干锅用盐 、鸡精、味精和葱姜调味水收干后就可以装盘 。 素脆鳝 原料香菇 作料盐 、鸡精、料酒面粉 、蛋清 制法
最好能说什么和什么炒什么凉拌什么具体点
莆田有什么好吃的菜
1 煎包一直认为是涵江的精品 。莆田求生煎包的馅碎碎杂杂的感觉不是很好。还有宫下新开的一家煎包店顶好汤中味道不错扁食用燕皮。文 猪心堡是他们的拿手菜。 11腾芳旁边的巷子下去直走200米又一福鱼饨蛋仅此一家有上菜时间11001300171900 12市顶夜宵阿土小吃
莆田有什么美食吗
莆田卤面西天尾扁食 九湾沧肉荔枝肉红团豆浆炒米粉 十字街煎包 涵江求生煎包