莆田美食
焖豆腐焖豆腐是莆田人过年时的第一道菜在各种婚宴 、寿宴也肯定会出现它的影子 。所采用的豆腐是莆田特产的“九月珠”做成的又嫩又好吃。焖豆腐的做法就是把豆腐捏碎和鸡蛋液、猪肉、各种海鲜干货、各种蔬菜一起焖一直焖到汤汁收紧这样豆腐才够入味。4 、海蛎饼莆田的
莆田特产
三大名果 荔枝 龙眼 枇杷 特色莆田卤面
简单些
莆田有什么特产
1 、莆田的特产有莆田红毛菜 、兴化米粉、兴化桂圆 、南日紫菜、莆田荔枝、莆田枇杷 、莆田桂圆等等。2、莆田是属于福建省辖地级市其位于福建省沿海中部东与台湾隔海相望西、南与泉州市接壤北和福州市毗邻。
莆田有什么好吃的菜
1莆田焖豆腐莆田焖豆腐属于闽菜系。莆田盛产制作豆腐的黄豆特别是一种称为“九月珠”的皮色鸭蛋绿的黄豆有名其豆粒个大象花生每逢秋天刮起九月风时“九月珠”也就成熟了晒干后成为加工豆腐的上等原料。乡下人用“九月珠”加盐卤做的豆腐细嫩好吃 。2蛏熘蛏熘是福建
莆田有哪几种名菜
兴化卤面 兴化米粉 荔枝肉 焖豆腐 好吧上面几个其实都是家常菜
nsp 莆田有哪些名菜
莆田的家乡菜是那些
石室岩煎粿 江口卤面 西天尾扁食 湾卤肉 炝肉 兴化米粉炒的最好吃 千层糕 地瓜饼 伽舍雕 马糕 油索 焖豆腐 生姜泡橄榄 山里白粿 炒骨 地哦饼 仙游莱狗扁肉 猪脚面 土笋冻 妈祖面 炒米花 糖裹米饭蓬松天九湾阿文炝肉 猪脚抗菜头 莆田升冻 新县洪糕 方糕 莆田春卷 葱香油豆腐 丝粉
莆田特产有哪些
莆田的青橄榄 水果类荔枝、龙眼 、枇杷 、文旦柚有季节性的 海鲜干货类整只鱿鱼干 、蛏干 、干贝 、紫菜等 吃的话山里白粿、兴化米粉 、粿煎、煎包 、杂粉、马糕和欣糕、面食等等
特点
莆田有哪几种名菜
兴化卤面 兴化米粉 荔枝肉 焖豆腐 好吧上面几个其实都是家常菜
莆田有哪些名菜