莆田特色菜有哪些
1莆田卤面 莆田的卤面算是最富盛名的小吃了。又最属江口的卤面有名了。面是莆田自制的在外 面比较少能买到 。佐料倒很多有海蛎蛏子干贝虾干精肉蘑菇卤面的工序 不难但是要做地道的却是很困难基本上没有哪个莆田人不吃卤面的 2兴化炒米粉 莆田古称兴化 。印象中别的
莆田特色菜有哪些
1莆田卤面莆田的卤面算是最富盛名的小吃了。又最属江口的卤面有名了 。面是莆田自制的在外面比较少能买到 。佐料倒很多有海蛎蛏子干贝虾干精肉蘑菇卤面的工序不难但是要做地道的却是很困难基本上没有哪个莆田人不吃卤面的2兴化炒米粉莆田古称兴化 。印象中别的地
莆田的特色菜怎么做啊
卤面做法1、香菇泡水至软切细虾仁干泡水如果是鲜虾仁就不用泡水2、海砺洗净 。如果是用海砺干要泡水至大变软 。捞起用油炒香再放香菇等炒3、五花肉煸油蒜头切细炸酥飘香后4 、放入香菇小和虾仁炒至香味出来加盐如果是用泡水后的海砺干做卤面这时候也可以把海砺干
大家好我是一个北方女孩想学一两个莆田人爱吃、好吃的菜做给我的莆田男朋友吃请大家多多帮忙希望以此感动他谢谢急
莆田有哪几种名菜
兴化卤面 兴化米粉 荔枝肉 焖豆腐 好吧上面几个其实都是家常菜
nsp 莆田有哪些名菜
莆田有什么好吃的菜
蛏熘蛏熘是福建莆田民间普遍流行的一道名菜具有滋补 、清热的效用 。蛏一般指缢蛏。体细长者称竹蛏。属软体动物有两扇介壳生活在沿海浅滩涂里 。莆田沿海的乡村都有养殖以涵江哆头所产为佳。蛏是莆田海鲜名产之一3荔枝肉荔枝肉是福建省福州、莆田等地特色传统名菜属于
莆田的家乡菜是那些
石室岩煎粿 江口卤面 西天尾扁食 湾卤肉 炝肉 兴化米粉炒的最好吃 千层糕 地瓜饼 伽舍雕 马糕 油索 焖豆腐 生姜泡橄榄 山里白粿 炒骨 地哦饼 仙游莱狗扁肉 猪脚面 土笋冻 妈祖面 炒米花 糖裹米饭蓬松天九湾阿文炝肉 猪脚抗菜头 莆田升冻 新县洪糕 方糕 莆田春卷 葱香油豆腐 丝粉