猪肚煲做法步骤
1 、猪肚200克 、银耳20克 、姜片3克、葱段5克、淀粉5克、白醋3克、枸杞5克、红枣15克 、胡椒粉2克 、水500毫升 。2 、姜切成片小葱切成段将银耳放入水中适量泡发。3、将猪肚中加入淀粉、白醋 、搅拌均匀腌制20分钟。4 、冷水入锅烧水去腥去血沫将猪肚切条 。5、将水中倒入猪
福建宁德猪肚炖汤做法
原料猪肚 1个 山药150g配料姜片调料盐 鸡精做法1 所有材料准备2 猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍然后放开水里焯至变色3 把焯好的猪肚洗净切成丝备用4 山药去皮切成滚刀块放水里泡下5 把猪肚和山药块一起放入高压锅里放放姜片注入清水至淹没大火压12分钟6 出锅时加盐和
猪肚鸡蛋汤的做法养胃的保健
一 材料 猪肝200克鸡蛋1个葱5克姜5克盐3克 二 做法 1猪肝200克用水洗净泡水30分钟备用 2切成片 3鸡蛋一个放在碗里打散 4葱切末姜切丝 5锅中放水水开后放油10克 6将鸡蛋慢慢地倒入锅中搅拌开 7放入葱姜 8倒入猪肝 9猪肝变色后放入盐关火后闷5分钟即可起锅 三 养
问下猪肚炖蛋怎么做最好吃又营养
猪肚买回来时候先用盐花生油醋少许地瓜粉反复揉搓洗净放到冷水里烧开切片在放入高压锅里炖上半个钟头最后打入鸡蛋烧开就可以了
莆田的炖猪肚很好吃是怎么做的
猪肚的主要烹调方法 白胡椒猪肚汤 。 白胡椒煲猪肚气味浓香具有祛寒暖胃的功效同时能辅助治疗胃寒心腹冷痛吐清口水或虚寒性的胃 、十二指溃疡等疾患 。 原料 白胡椒15克、猪肚1个。 做法 取白胡椒略打碎猪肚反复用盐或生粉洗净然后把打碎的白胡椒放入猪肚内再将首部、
猪肚鸡汤怎么煲
猪肚洗净备用鲜鸡洗净切块把鲜鸡入水焯水一次把红枣、枸杞和鸡块一起塞进猪肚中并用牙签封住开口锅中放水放入酿好的猪肚鸡加入姜片和少量料酒然后放入配料大火烧开炖煮两小时即可。汤是大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖从而味道