莲藕的做法大全家常
1、凉拌藕片。材料莲藕500克 、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。做法将莲藕洗干净削去皮切成片用开水烫一下控去水分装入盘内在藕片上放上葱花 、姜丝、蒜片、加入酱油 、精盐 、味精、拌匀即成。2、清炒藕片。主料莲藕300克 。调料盐3克味精
莲藕的做法
藕粥 做法将切块老藕与大米一起熬粥熬得粥紫稠粘老藕酥软加白糖进食。特点是一味杭州风味的甜品 糯米藕片 原料大莲藕2500克、糯米1000克白糖 、怡糖。作法将藕去皮在藕的顶端切开两段以便灌糯米。把糯米用水洗净浸涨然后将糯米灌入藕的大段中盖上小段用牙签刺牢
急需
腊鹅藕的做法大全家常
步骤 3莲藕选择粗壮肥大的中节去泥 、洗净备用 。步骤 浸泡好的腊鸭块加入4片姜片冷水下锅开大火关盖焯水。步骤 5水沸后倒入一勺料酒开盖再煮5分钟左右 。步骤 6关火连汤带鸭块倒入漏盆中温热水冲洗然后沥干水分。步骤 7锅烧热放少许油滑锅下入干辣椒、花椒煸出香味可