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莲藕的家常做法怎么炒

admin2024-09-20

莲藕丁怎么做好吃脆炒莲藕丁的家常做法

主料 莲藕 100克 辅料 油 适量 盐 适量 青椒 适量 红椒 适量 白醋 适量 蒜 适量 步骤 1原料。 2把藕切成小块。用清水泡去上面的淀粉。 3青红椒切成小圈蒜切片 4起锅烧油油热后下蒜末炒香 5加入青红椒炒香 6加入藕丁 加入藕丁炒至藕丁变色至有点透明可以稍加些水一起炒 7加入

清炒莲藕的家常做法

1、制作食材莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。2、制作流程1藕削皮竖着从中间切成2半改刀切成片用清水浸泡。2香葱洗净切05厘米的小段姜切成片。3藕片沥干水分。4油锅烧热放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟。5放入适量盐、鸡精关火。6香葱倒入翻炒

炒莲藕的家常做法

1、莲藕糖少许盐少许葱碎辣椒碎。2、将莲藕切薄片浸在水中防止氧化。3、锅中坐油见热。倒入漓好水的藕片。4、翻炒这时开始要放点凉水以免粘锅。5、放入少许糖继续翻炒。放水的过程需要23次。6、莲藕完全熟透放入少许盐葱碎辣椒碎。7、翻炒均匀即可。

藕炒茄子怎么做好吃藕炒茄子的家常做法

主料茄子150g藕200g辅料油适量盐适量步骤1准备一根茄子和一截藕2茄子切片3藕切片4热锅冷油先将藕片放入锅中煸炒5然后将切片放入锅中煸炒6加入适量盐7加入适量水焖烧熟即可小贴士一定要将锅烧热将藕爆炒香