主料:莲藕(300克) 辅料:红辣椒(30克)、花椒(5克)、生姜 调料:醋(2克) 、酱油(8克) 、植物油,盐 制作工艺 1. 将莲藕洗净并去皮,切成半指厚的片,放入清水碗中,碗中的... 主料:莲藕(300克) 辅料:红辣椒(30克)、花椒(5克) 、生姜 调料:醋(2克) 、酱油(8克) 、植物油,盐 制作工艺 1. 将莲藕洗净并去皮,切成半指厚的片,放入清水碗中,碗中的... 辅料:红辣椒(30克)、花椒(5克)、生姜 调料:醋(2克) 、酱油(8克) 、植物油,盐 制作工艺 1. 将莲藕洗净并去皮,切成半指厚的片,放入清水碗中,碗中的莲藕加少许醋浸泡;... 调料:醋(2克...
1.首先我们准备一下食材:莲藕一节,削去外皮,从中间切成两半,再切成薄片,放在盆中备用,小葱几根,切成葱花备用 。 2.食材准备好后,我们先把藕片焯一下,锅内烧水,温... 1.首先我们准备一下食材:莲藕一节,削去外皮,从中间切成两半,再切成薄片,放在盆中备用,小葱几根,切成葱花备用 。 2.食材准备好后,我们先把藕片焯一下,锅内烧水,温... 2.食材准备好后,我们先把藕片焯一下,锅内烧水,温水把藕片下锅,水开后,焯水2分钟,等到藕片焯熟后,倒出控水备用 。 3.锅中加入少许食用油,加入一勺清水,放入白糖100... 3.锅中加入少许食用...
原料 小莲藕 (200克) 猪肉 (50克) 盐 2克 酱油 1克 水 200克 步骤 1 首先把小莲藕切成小段, 2 切一些小肉片, 3 锅中先放花生油,倒入猪肉片, 4 接着倒入小莲藕段翻炒,... 原料 小莲藕 (200克) 猪肉 (50克) 盐 2克 酱油 1克 水 200克 步骤 1 首先把小莲藕切成小段, 2 切一些小肉片, 3 锅中先放花生油,倒入猪肉片, 4 接着倒入小莲藕段翻炒, ... 小莲藕 (200克) 猪肉 (50克) 盐 2克 酱油 1克 水 200克 步骤 1 首先把小莲藕切成小段, 2 切一些小肉片, 3 锅中先放花生油,倒入猪肉片, 4 接着倒入小莲藕段翻炒, 5 放... 猪肉...
食材明细:紫甘蓝3大片、莲藕1个、话梅3-4个、白醋少许、柠檬小半个、盐适量 、糖适量 步骤 1 、材料准备:莲藕去皮备用; 2、将莲藕切片,尽量切薄些; 3、将藕片放开水中烫... 2 | 莲藕放入大一点的容器里加多一点的片栗粉拌匀 。(像颠勺那样的动作,可以更均匀;或者用保鲜袋里面放莲藕和片栗粉,手朝上拍袋子底部,使其混合均匀) 3 | 平底不粘锅... 加入四勺生抽,两勺陈醋,一勺蚝油,一勺白糖,少许黑胡椒粉,搅拌均匀, 3.莲藕控干水份,加入香菜,倒入调好的酱汁,抓拌均匀即可 。 2.碗中加入一勺蒜末,一勺葱花,一勺白芝麻,一勺辣...
步骤/方式1 糯米提前浸泡三个小时 步骤/方式2 红枣泡水清洗干净 步骤/方式3 将藕去皮,藕的两头切下来 步骤/方式4 用牙签封住藕的一头 步骤/方式5 像这样塞米进藕孔里 步骤... 像这样塞米进藕孔里 步骤/方式6 用筷子将米塞进去直至塞结实 步骤/方式7 将另外一头也用牙签封口 步骤/方式8 多加些水放入锅内煮 步骤/方式9 煮一会之后加入两大勺红糖 步... 步骤/方式10 将红枣也放入一同煮 步骤/方式11 煮至里面的米软糯藕上色即可,大概小火煮三个小时左右 。 步骤/方式12 切片装盘,一道香甜软糯的糯米藕就完成了 。 煮一会...
食材:藕、鸡蛋、蒜 、蒜苗 、干红椒、花椒、白芝麻 、面粉、白醋、植物油、姜、盐 、香油 做法: 1 、藕去皮切丝,入加有白醋的水中浸泡几分钟 2、烧开半小锅水,加入藕条煮半... 食材:藕 、鸡蛋 、蒜、蒜苗 、干红椒、花椒 、白芝麻、面粉 、白醋、植物油 、姜、盐、香油 做法: 1 、藕去皮切丝,入加有白醋的水中浸泡几分钟 2 、烧开半小锅水,加入藕条煮半... 做法: 1 、藕去皮切丝,入加有白醋的水中浸泡几分钟 2 、烧开半小锅水,加入藕条煮半分钟左右捞出 3、鸡蛋打散,加入少盐和面粉拌匀 4、将藕浸入蛋液,再粘些白芝麻 5、取小... 1...
茄汁藕片 原料:莲藕1个,西红柿1个辅料:糖2勺,盐适量,番茄酱2勺,小葱5根,鸡精适量 。 做法: 1. 莲藕削皮切面泡在水中防止氧化; 2.西红柿切小丁; 3. 热锅入少许油,... 4. 起锅前加葱花和盐粒即可 。 糖醋藕片 原料:莲藕2个 辅料:白糖2大勺,醋1大勺,盐适量,小葱5根,花椒适量 。 做法: 1、藕刮去外皮,切去藕节,洗净后切片,放到清水里... 2.藕清洗干净后,刮去表皮,切片后入开水锅焯熟,捞出后控干水分,撒入两勺干淀粉拌匀,使每片藕都沾满干粉 3.锅中放油,油六七成热后,将藕片下锅炸,炸至藕片表面金黄,... 1.腊肉清洗干净,上锅...
糯米藕的家常做法如下: 准备材料:糯米300g、莲藕1节、红枣适量、红糖适量、蜂蜜适量。 将糯米浸泡1个半小时后沥干水分备用。 将莲藕洗净去皮,从一端切开一小段,然后将... 糯米藕的家常做法如下: 准备材料:糯米300g、莲藕1节 、红枣适量 、红糖适量 、蜂蜜适量 。 将糯米浸泡1个半小时后沥干水分备用 。 将莲藕洗净去皮,从一端切开一小段,然后将...
1. 莲藕1节,荷兰豆150克,胡萝卜半根,大葱1段,大蒜5瓣。 2. 把所有食材都清洗干净。 3. 莲藕切片,用清水泡泡去除部分淀粉,焯水2分钟,莲藕片要好时加上荷兰豆焯水10炒... 1. 莲藕1节,荷兰豆150克,胡萝卜半根,大葱1段,大蒜5瓣。 2. 把所有食材都清洗干净 。 3. 莲藕切片,用清水泡泡去除部分淀粉,焯水2分钟,莲藕片要好时加上荷兰豆焯水10炒... 2. 把所有食材都清洗干净 。 3. 莲藕切片,用清水泡泡去除部分淀粉,焯水2分钟,莲藕片要好时加上荷兰豆焯水10炒,捞出过凉 。 4. 准备好所有食材 。 5. 平底锅加热加点油,... 3. 莲藕...
1 、看莲藕的外皮颜色 。颜色发暗,没有光泽度的,有点黄 、表面粗糙,还分布着不少麻点的的莲藕,一般是粉藕。而颜色泛白的,比较光滑的,一般是脆藕,如生吃脆嫩香甜 。 2 、... 1 、看莲藕的外皮颜色。颜色发暗,没有光泽度的,有点黄、表面粗糙,还分布着不少麻点的的莲藕,一般是粉藕。而颜色泛白的,比较光滑的,一般是脆藕,如生吃脆嫩香甜。 2、... 颜色发暗,没有光泽度的,有点黄 、表面粗糙,还分布着不少麻点的的莲藕,一般是粉藕。而颜色泛白的,比较光滑的,一般是脆藕,如生吃脆嫩香甜。 2 、切开莲藕看孔数 。粉藕有... 而颜色泛白...
嫩莲藕的做法大全家常
食材藕400g 、姜5g、葱5g、食盐3g、鸡精3g方法步骤1 、将嫩藕400g用刨子去掉皮洗净2、将去皮洗净的嫩藕切成薄片3、将5g姜和5g葱洗净切好备用4、在锅中放入3g色拉油5 、加入切好的姜沫爆香6、将嫩藕片倒入锅中7、迅速翻炒5秒钟后加入3g食盐8、加入切好的葱花9、
莲藕的做法大全
藕的吃法有很多可以爆炒可以凉拌还可以炖 卤 蒸等 现在就介绍几种做法给大家 第一种藕去皮 切片 过水 捞出沥干水 锅中放油爆红椒 下藕片翻炒 调味 放点肉丝 葱花然后就可以起锅了 。 第二种糖醋藕准备莲藕一段去皮 切片 焯水 捞出冲凉 沥干水分 拿一个空碗调汁放入生抽 白糖 味
藕丸子的做法藕夹子的家常做法
莲藕500g 、葱末10g 、生抽1勺 、猪肉馅60g 、盐2勺 、淀粉2勺、姜末10g 、鸡蛋2个 。食材加工葱姜剁细末猪肉剁成泥 。莲藕去皮洗净切片后放入电锅里蒸熟取出冷却把一片片莲藕压成泥状加入蛋、猪肉、葱末 、姜末 、盐 、生抽 、淀粉一起搅拌均匀。再裹上一层中筋面粉放入油锅中
莲藕的做法
藕粥做法将切块老藕与大米一起熬粥熬得粥紫稠粘老藕酥软加白糖进食 。特点是一味杭州风味的甜品 糯米藕片原料大莲藕2500克 、糯米1000克白糖 、怡糖 。作法将藕去皮在藕的顶端切开两段以便灌糯米 。把糯米用水洗净浸涨然后将糯米灌入藕的大段中盖上小段用牙签刺牢
急需
清炒莲藕的家常做法
1 、制作食材莲藕 、香葱 、盐、鸡精 、色拉油、姜。2 、制作流程1藕削皮竖着从中间切成2半改刀切成片用清水浸泡 。2香葱洗净切05厘米的小段姜切成片 。3藕片沥干水分 。4油锅烧热放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟 。5放入适量盐 、鸡精关火 。6香葱倒入翻炒
藕的家常做法
香油3克做法1鲜藕切薄片过一下清水红灯笼椒去籽拍碎切丁青葱切葱花。2将藕片在沸水中烫1分钟捞出过冷水沥干。3炒锅置火上放油热至7成下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟下味精调味即可出锅装盘滴上香油撒上葱花即可上桌 。 第二种清炒莲藕材料莲藕500克、唐芹
藕有哪些简单的家常炒法
莲藕的做法大全家常
1、凉拌藕片。材料莲藕500克、酱油15克 、精盐6克 、味精2克、葱花3克、姜丝3克 、蒜片3克。做法将莲藕洗干净削去皮切成片用开水烫一下控去水分装入盘内在藕片上放上葱花 、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐 、味精 、拌匀即成 。2 、清炒藕片。主料莲藕300克。调料盐3克味精
炒莲藕的家常做法大全
1、做法一鲜藕切薄片过一下清水红灯笼椒去籽拍碎切丁青葱切葱花 。将藕片在沸水中烫1分钟捞出过冷水沥干。炒锅置火上放油热至7成下藕片、红椒丁 、盐翻炒2分钟下味精调味即可出锅装盘滴上香油撒上葱花即可上桌 。2 、做法二1莲藕削皮 、切片黑木耳用水泡发后加入1小