俄罗斯酸面包做法
俄罗斯酸面包的做法1将酵母粉放入碗内用温水化开黄油放入一个大碗中倒入适量热水加入蜂蜜、精盐最后倒入酵母液搅拌均匀备用将橙子皮用水浸泡洗净擦碎备用。2将燕麦粉和面粉与黄油酵母液混合加入适量温水和成稍硬的面团放案板上揉至圆滑有弹性时放到抹有黄油的盆
面包蛋黄液做法
面包蛋黄液做法1取两片切片面包简单的牛奶土司面包就可以 。2将面包切成均等的四小块3敲两个鸡蛋最好是草鸡蛋为好因为草鸡蛋色泽金黄面包成品会更漂亮。4在平底煎锅内倒入适量色拉油油量不要太多以铺满锅底为适宜保证面包片能完全浸满 。5将鸡蛋搅拌均匀然后将切好
达美乐蒜香面包做法
用后油法将面团揉至扩展阶段室温发酵。发酵直至面团25倍大。手指粘高粉戳入中间抽出手后空洞基本无变化不回弹不变小。步骤 2将面团平均分成10份松弛15分钟。步骤 3取一块面团擀成椭圆形。步骤 4将两边捏紧。步骤 5收口冲下拍拍扁。步骤 6整型好的的面团排入烤盘。
无糖全麦面包的做法
1、把酵母粉用温水融化加上盐然后揉成面团 。2、然后盖上保鲜膜放进烤箱温度为40度 。再等40分钟的时间让面团发酵一下 。3 、把发酵葡萄干和红枣浸泡1015分钟把水份捏干红枣要去核备用。4、把发酵好的面团揉一揉排排气。然后把边团擀成长方形撒上红枣和碎葡萄干。
面包蟹做法蒸蒜蓉
一面包蟹清洗干净切成小块二面包屑中倒入料酒姜腌制半个小时三腌制好的面包蟹放入盘中撒上一层蒜蒜蓉上锅蒸至15分钟出锅以后淋一勺热油即可
海角面包的制做法
1干酵母溶于温水与除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团再把黄油加入慢慢揉进面团至面团能拉出薄膜。2揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来25到3倍大左右用手掌轻轻压下排去大部分空气。3发酵好的面团取出分割成6分每分大约75克左右滚圆蒙保鲜膜待