全麦面包的做法
1 、原料除黄油外全部投到面包桶中和面15分钟 。2 、放入20g室温软化的黄油继续和面15分钟 。3 、面团放入大碗中盖保鲜膜发酵至2倍大 。4 、取出面团后排气。5 、面团分成三份揉圆盖保鲜膜松弛15分钟。6 、把每一份面团都擀成长条状。7、将面片卷起再擀开 。8 、把擀开的面
切片面包的做法
1 、切片面包表面涂一层黄油烤过之后放上蜜豆或者豆沙馅最上面抹一层鲜奶油清新又甜蜜 。2、切片面包涂黄油放进烤箱烤30秒取出来涂一层鲜奶油铺上香蕉片撒上卡乐比水果燕麦片最后撒上肉桂粉 。在烤过的面包上涂满花生酱和蓝莓酱即可 。
面包的做法和配料与过程
面包的做法是锅中放入黄油融化再倒入面粉加入酵母和白糖加入牛奶搅拌之后加入一个蛋清加入黄油蛋黄搅拌用手揉搓面团至表面光滑将面团擀至表面均匀继续揉搓面团五分钟用刀将面团切出两个切口并用塑料袋包裹发酵发酵好后放入烤箱中烘烤二十分钟即可 。面包也写作麺包
盼盼小面包做法
中种面团原材料高粉200克 、牛奶110克、酵母14茶匙、食盐14茶匙 。主面团原材料高粉100克 、白糖30克、酵母18茶匙 、牛奶90克 、黄油30克。中种面团的发酵方法1牛奶放在适宜微波用的小碗里放入微波炉高火加热10秒至牛奶微温 。2取出小碗加入14茶匙酵母
桃李果子面包做法
果子面包配方特制粉25公斤 白砂糖45公斤 精盐300克 酵母250克 鸡蛋125公斤葡萄干4公斤。制作方法先将原 、辅料过筛过滤然后将75公斤面粉250克酵母加水和成面团待发酵成熟后再把剩余的原 、辅料放入和好面团注意葡萄干等果料要在最后加入否则面团容易变色等发酵成
俄罗斯酸面包做法
俄罗斯酸面包的做法1将酵母粉放入碗内用温水化开黄油放入一个大碗中倒入适量热水加入蜂蜜 、精盐最后倒入酵母液搅拌均匀备用将橙子皮用水浸泡洗净擦碎备用 。2将燕麦粉和面粉与黄油酵母液混合加入适量温水和成稍硬的面团放案板上揉至圆滑有弹性时放到抹有黄油的盆
小高姐面包的做法
高筋面粉 360克室温水 270克国内面粉可以减少3050克酵母 4克糖 12克盐 2克无盐黄油 25克小高姐早餐白面包 极简主义的手工面包的做法步骤将做法保存到手机步骤 1space室温水270克中加入酵母4克化开。步骤 2space继续加入糖12克盐2克高筋面粉360克。步骤 3space刮
烤面包片的做法
1、面包片4片、蒜2瓣 、小葱适量、黄油20g、盐适量。2、做法准备好食材蒜捣成泥小葱切成细末将黄油隔水融化。拌入小葱碎和蒜泥以及适量盐均匀涂在面包片上。3 、放入烤箱中180度烤七八分钟要不停观察烤制情况当心过火。烤的过程就能闻到葱蒜香味咬一口咸鲜酥脆 。